Hollandiyanın yaxşı 80 faizi gələn 25 ildə yemək vərdişlərinin dəyişəcəyini gözləyir. Bu, bir bazar tədqiqat şirkətinin nümayəndəsi sorğusuna səbəb oldu. 70 və 18 yaşları arasında respondentlərin 65 faizinin istehlakı rahatlıq yemək və xarici məhsullara yönəldəcəyini gözləyir. 52 faiz respondentlərin yemək hazırlığının dəyişməsini gözləyir; Buna görə, mikrodalğalı əhəmiyyət kəsb etməlidir. 21 faiz kişilərin getdikcə bişirəcəyi və yeməkdə həyat ortaqları daha çox alternativ olacaqlarını düşünür.

Bununla belə, Hollandiya istehlakçı tendensiyaları 1999-dan sonra dəyişməyib. Ev təsərrüfatlarında hazırda əsasən müəyyən edilir, yəni xNUMX faizinə və getdikcə qadınlara, menyuda nədir. Buna görə də qadınlar orta müddətdə qida şirkətlərinin təşviqi üçün vacib bir hədəf qrupudurlar. Ev təsərrüfatlarının üçdə ikisi kartof, tərəvəz və ət həftədə bir neçə dəfə istehsal edir. Buna baxmayaraq, qaynadılmış kartof, əriştə və düyü xeyrinə yeməyin ən vacib tərkib hissəsi kimi yerə yiyələnir. Kiçik artımlar da İtaliya məhkəmələrində qeyd olunur. Uşaqlar və böyüklər fasulye, gül kələm və marulları öz sevimli tərəvəzləri adlandırırlar; Brüssel ən az böyüyür.

1.   0 Yorumunuz
2.   1981 dəfə göstərilib

Üç il əvvəl BSE epidemiyası - bu günə qədər bütün səbəblər aradan qaldırılmayıb!

Aşağı Saksoniya və Şimali Reyn-Vestfaliyadakı kəsim məntəqələrinə edilən bir neçə reyddən sonra, ən sonuncusu, kommersiya qaçaqmalçılığı, qeyri-qanuni məşğulluq, sosial sui-istifadə, sələmçilik və əmək haqqı dempinqi şübhəsi ilə və epidemiyanın baş verməsi ilə əlaqədar olaraq Gehlenbergdə keçən cümə axşamı. Almaniyada üç il əvvəl mal-qara xəstəliyi olan BSE Qida, Zövq və Restoranlar Birliyinin (NGG) sədri Franz-Josef Möllenberg mövqe tutdu.

"Ərzaq məhsullarının keyfiyyəti və təhlükəsizliyi məsələsi daha ictimai müzakirə olunmalıdır. Qida zəncirində şəffaflıq hələ də istehlakçı üçün təmin edilmir. NGG ittifaqı keyfiyyət meyarlarının da sosial standartlara uyğunluğunun nəzərə alınmasını tələb edir. Yalnız yüksək keyfiyyət ola bilər. ixtisaslı işçilər işlə təmin olunarsa və qida sənayesində iş şəraiti cəlbedici olarsa, ərzaq və keyfiyyətli ət olmalıdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   2060 dəfə göstərilib

Bu il də Alman Kənd Təsərrüfatı Cəmiyyəti (DLG) və Baqqal Qəzeti (LZ) dondurulmuş qidalar, delikateslər, hazır yeməklər və özünəxidmətli qablaşdırılmış təzə ət sahələrindən Beynəlxalq Rahatlıq İlk Onluğunu hit siyahısı şəklində dərc edir. . Reytinq qeyd olunan sektorların hər biri üzrə ən yaxşı xarici provayder tərəfindən tamamlandı. TopTen siyahıları indi rahatlıq sənayesinin “Kim Kimdir”i təmsil etdiyi üçün ekspertlər arasında yüksək nüfuza malikdir.

Builki qalibləri Frankfurtda Deutscher Fachverlag (DFV) sərgisində keçirilən bayram mərasimində DFV-nin idarəedici direktoru Michael Schellenberger və Dr. DLG-nin idarəedici direktoru Ditrix Rigerə layiq görülüb. Qısa, məlumatlandırıcı mühazirədə Michael Schellenberger "yeni, daha böyük Avropada qida sənayesi və ticarət perspektivlərini" qeyd etdi.

1.   0 Yorumunuz
2.   2168 dəfə göstərilib

Kənd Təsərrüfatı Naziri Dr. Berlində Heyvan Rifahı və Fermer Heyvandarlığı Sərəncamı ilə bağlı Federal Şura iclasından sonra cümə günü Till Backhaus (SPD). Dövlətlərin əksəriyyəti Meklenburq-Qərbi Pomeraniya və Aşağı Saksoniyadan adi qəfəslər istisna olmaqla, bütün mənzil sistemləri üçün sınaq prosedurunu nəzərdə tutan ərizəni təsdiqlədi. Tənzimləmə qüvvəyə mindikdən iki il sonra qəfəslilərin mərhələli şəkildə ləğvi planlaşdırılır. "Biz hökuməti bu qaydanı dərhal çıxarmağa çağırırıq. O zaman 2006-cı ildən əvvəl də akkumulyator qəfəslərinin əkinçiliyini mərhələli şəkildə dayandırmaq olar", - nazir Backhaus bildirib. Nazir bildirib ki, bu, bütün heyvan növlərinin təsərrüfat sistemləri üçün "Heyvanların Rifahı TÜV"-ni işə salacaq.

Heyvanların Rifahı Qanununun 13-cü Bölməsinə uyğun olaraq yaşayış sistemləri üçün sınaq proseduru Heyvanların Rifahı Aktına uyğun gələn və ondan kənara çıxan kütləvi istehsal olunan sabit sistemlərin də yoxlanılmasını təmin edir. "İqtisadiyyat üçün bu o deməkdir ki, sınaq prosedurları başa çatdıqdan sonra heyvanların rifahına uyğun bir neçə heyvandarlıq üsulları mövcud olacaq" dedi nazir Backhaus. Heyvan rifahı nöqteyi-nəzərindən tamamilə qəbuledilməz şərtlərdə yumurta istehsal edilən şirkətlərin xaricə miqrasiyası nəyin bahasına olursa olsun dayandırılmalıdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   1864 dəfə göstərilib

Bununla belə, özünütəminetmə səviyyəsi yüksəlib

Bu ilin may ayından olan mal-qara siyahıyaalmasının nəticələrinə görə, Almaniyada qoyunçuluq tənəzzül etməkdə davam edir. On iki ay ərzində qoyunların sayı 3,1 faiz azalaraq təxminən 2,64 milyon heyvan olub. Bir yaşa qədər heyvanların nisbəti xüsusilə kəskin şəkildə azaldı. 2003-cü ilin may ayında onlardan cəmi 931.600 min nəfər olub ki, bu da əvvəlki illə müqayisədə 6,8 faiz azdır. Əhalinin azalması tendensiyası çox güman ki, növbəti illərdə də davam edəcək, çünki dişi damazlıq heyvanlar qrupunun sayı 1,3 faiz azalıb.

Son illərin ehtiyat məhdudiyyətləri kəsimlərdə özünü göstərir: Federal Statistika İdarəsinin məlumatına görə, 2002-ci ildə bir il əvvələ nisbətən yerli mənşəli qoyun və quzular 13 faiz yaxşı kəsilib. Eyni zamanda, xarici mənşəlilərin nisbəti yüzdə 23 ətrafında artdı. Bütövlükdə yerli və xarici heyvanların kəsimi əvvəlki ilin səviyyəsindən demək olar ki, XNUMX faiz geriləyib.

1.   0 Yorumunuz
2.   1946 dəfə göstərilib

İstehlakçı məsləhət mərkəzlərindən yeni bələdçi

Mürəkkəb adlar, mənasız hərflər və rəqəmlər – qida qablaşdırmasında olan inqrediyentlərin siyahısını deşifrə etmək asan deyil. Kalsium disodium metilendiamintetraasetatın arxasında nə olduğunu kim bilir? 300-dən çox maddə AB-də və buna görə də Almaniyada rəngləndirmək, qorumaq, qalınlaşdırmaq, sabitləşdirmək, emulsiyalaşdırmaq, qidaya dad vermək və daha çox şey üçün təsdiq edilmişdir. Almaniyada İstehlak Təşkilatlarının Federal Assosiasiyası (vzbv) “E rəqəmləri nə deməkdir?” bələdçisini yenilədi və ona yenidən baxdı. Bu, nəinki Aİ-də təsdiqlənmiş bütün E nömrələrini deşifrə edir, həm də allergiya xəstələri, astmatiklər və digər risk qrupları üçün vacib məlumat verir. Vegetarianlar heyvan mənşəli əlavələri aşkar edə bilirlər. Qidada genetik mühəndislikdən qaçmaq istəyirsinizsə, bununla bağlı vacib məlumatlar da tapacaqsınız.

“E nömrələri nə deməkdir?” bələdçisini Heinrich-Sommer-Str-dən vzbv göndərmə xidmətinin hesab-fakturasına əsasən bütün göndərmə və poçt xərcləri daxil olmaqla 5,80 avro qiymətinə sifariş etmək olar. 13, 59939 Olsberg, (Telefon: 0 29 62 - 90 86 47, Faks: 0 29 62 - 90 86 49) və ya e-poçt vasitəsilə: Bu e-mail adres spam mühafizə olunur keçirmək üçün JavaScript açıq olmalıdır! və ya birbaşa İnternetdə www.vzbv.de

1.   0 Yorumunuz
2.   2228 dəfə göstərilib

Sığır və ət

Ət topdansatış bazarlarında mal əti ticarəti çox aşağı tələbat və hərəkətə keçmək istəyinin az olması ilə xarakterizə olunurdu. Ən yaxşı halda qiymətlər əvvəlki həftənin səviyyəsinə əsaslanırdı. Kəsim üçün mal-qaranın ehtiyatı gözlənilmədən çox idi. Bunun üçün həlledici amil açıq-aşkar öküz kökəldənlərdən tədarükün artması olmuşdur, çünki mükafat almaq hüququ olan heyvanlar cari ildə kəsilməlidir. Buna görə də kəsim məntəqələri mövcud resurslardan tam istifadə edə bildilər və qiymətlərini aşağı saldılar. Dişi kəsilən heyvanlar da təsirləndi. R3 ət ticarət sinfinə aid olan gənc öküzlər və O3 sinfinə aid inəklər üçün federal maliyyə hər biri beş sent azalaraq kəsim çəkisinin kiloqramı üçün 2,24 avroya və 1,46 avroya düşüb. Qonşu Avropa ölkələrindən mal ətinə tələbat alman gəmiçilik şirkətlərinin gözləntilərini doğrultmur və burada da tez-tez əlavə qiymət güzəştləri edilməli olur. – Qarşıdakı həftədə gənc öküz sektorunda tədarük vəziyyətində az dəyişiklik ola bilər, çünki tövlələrdə hələ də mükafat almaq hüququ olan heyvanlar var. Buna görə də qiymətlərin zəifləməsi ehtimalı var. – Topdansatış ət bazarlarında dana ətinin sabit qiymət tendensiyası davam edib. Yüksək qiymət səviyyəsinin həlledici amili tələb deyil, təklifin nisbətən kiçik olmasıdır. Sabit tariflə hesablanan kəsim buzovlarının qiymətlərinin hesabat həftəsində kiloqramı üçün 4,84 avro səviyyəsində qalacağı gözlənilir. – Məhsuldar buzovların qiymətləri qeyri-sabit inkişaf edib.

1.   0 Yorumunuz
2.   2084 dəfə göstərilib

Federal Şura Meklenburq-Qərbi Pomeraniya və Aşağı Saksoniyadan gələn çətin bir hərəkətlə səs çoxluğu ilə yalnız yumurtlama toyuqlarının həqiqi qadağan yolu ilə 2007-ci ildən etibarən davam etdirilməsinə qərar verdi. Bundan əlavə, sözdə dizayn edilmiş qəfəslər və dolayısıyla heyvanlara qarşı daha çox zülm qətnamə ilə sonsuza qədər açıldı. Bundan əlavə, federal əyalətlər, Almaniyadakı donuzların qaranlıq tövlələrdə və tamamilə lilələnmiş döşəmələrdə saxlanılmasına və heyvanlara işgəncə verən mənzil sistemlərinə uyğunlaşdırılması üçün amputasiya edilməsinə icazə verilməsini istəyir. Alman Heyvanları Qoruma Dərnəyinin prezidenti Wolfgang Apel, saytdakı ilk açıqlamasında belə izah edir: "Federal Nazir Renate Künastın bu qanuni icazə verilən heyvan işgəncəsini imzası ilə möhürləməyəcəyini alqışlayırıq". Avropanın ən böyük heyvan və təbiəti qoruma təşkilatı, federal əyalətlərdə bu gün heyvanlara işgəncə lehinə səs verən kütləvi kampaniyalar elan etdi.
  
"Federal Şura heyvanlara zülm edənlər üçün qırmızı xalçanı yuvarladı və heyvanlar üçün işgəncə otağına çevrildi. Heyvanlar və istehlakçıların qorunması üçün kədərli bir gündür. Yumurta sənayesinin" kiçik qrupları saxlamaq "adı ilə ört-basdır etməyə çalışdığı dizayn edilmiş qəfəslərdə heyvanların rifah problemləri mövcud mövcud qəfəslərdə olduğu kimi "deyə Alman Heyvanlara Yardım Birliyinin prezidenti Wolfgang Apel izah edir. 1999-cu ildə Federal Konstitusiya Məhkəməsi heyvanları qəfəsdə saxlamağı heyvanlara qarşı zülm kimi qınadı. Bundan əlavə, heyvanların qorunması da 2002-ci ildən bəri dövlətin məqsədi olaraq Əsas Qanuna əsaslanmışdır. "Ölkələr artıq mövcud qanunu yumurta sənayesi lehinə qurban vermək istəyirlər. Bununla birlikdə siyasətçilərin özlərini yumurta sənayesi vasitəsi halına gətirmələrini qəbul etməyəcəyik. Bizim üçün bu, heyvanların rifahı uğrunda mübarizəmizin sonu deyil. Milyonlarla heyvan işgəncəsinə qədər davam edirik. Alman ahırları bitdi "dedi Wolfgang Apel silahlı şəkildə.
  
Bu gün də səs verilən donuz əkinçiliyində, ölkələrin əksəriyyəti heyvanların yaxşılaşdırılmasına qarşı danışdı. Federal Nazir Renate Künastın təqdim etdiyi təklif və heyvanlar üçün etdiyi inkişaflar əsas məqamlarda rədd edildi. Federal əyalətlərin iradəsinə görə, donuzlar qaranlıq tövlələrdə tam lilələnmiş döşəmələrdə izdihamlı kamerada bitki örtüyünə davam etməli və quyruqlarını kəsərək mənzil sisteminə uyğunlaşdırılmalıdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   2040 dəfə göstərilib

Federal Şuranın heyvanların rifahı - fermer heyvandarlığı haqqında fərmana dəyişiklik edilməsi barədə ikinci fərmanla bağlı müzakirələrinin nəticəsi

Federal Şura bu gün sərəncamda donuz tutmaq üçün xüsusi bir hissənin qoyulacağı heyvanların rifahı və heyvandarlıq saxlama qaydalarına dəyişiklik edilməsi barədə ikinci fərmanı müzakirə etdi. Bir sıra müddəalarla tənzimləməni təsdiqlədi.

Federal Şura prosedurunun əsas məqamları üzrə nəticəsi belədir:

1.   0 Yorumunuz
2.   1882 dəfə göstərilib

Heyvanların rifahı - təsərrüfat heyvandarlığı - Federal Şuranın Sərəncamı heyvanların rifahını inkişaf etdirəcəkdir

Alman Fermerlər Birliyi (DBV) izah edir ki, Federal Şuranın Donuz və Toyuq Qoruma Sərəncamı ilə Heyvanların Rifahı və Təsərrüfat Heyvandarlığı Fərmanı Almaniyada təsirli heyvan rifahının daha da inkişaf etdirilməsinə xidmət edir və yerli heyvandarlıqda iş yerlərinin təmin olunmasını təmin edir. Heyvanların rifahında ikili standartlar tətbiq edilməməlidir. Almaniyadakı irəliləyişlər istehsalın daha zəif heyvan rifahı standartları ilə işləyən və sonra bu məhsulları Almaniyaya ixrac edən xarici rəqiblərə köç etməsinə səbəb olmamalıdır. Bu səbəbdən Federal Şura bu gün heyvanlar və heyvanların rifahı lehinə bir qərar verdi; Bununla yanaşı, yerli heyvan sahiblərinin rəqabət vəziyyətini də nəzərə alır DBV. Bunlar davamlılıq prinsipləridir.

Federal Şuranın qərarı ilə, təsərrüfat heyvanlarının saxlanması elmi tədqiqatlar əsasında heyvanlara daha çox uyğun gəlir. Federal Nazir Renate Künastın qorxduğu kimi, heç bir halda yumurtlayan toyuqların qəfəsdə saxlanılması qadağası Müqəddəs Heç vaxta təxirə salınmayacaq. Alman Quşçuluq Fermerlərinin Mərkəzi Birliyi ilə birlikdə DBV, Federal Şuranın qərarında kiçik bir qrup mənzil kimi mənzil sistemlərinin bir test proseduru yolu ilə daha da inkişaf etdirilməsini nəzərə aldığını bildirdi. Donuz yetişdirmə fərmanı, itkin ümummilli heyvanların rifahı qaydalarını yaradacaq və bəzi federal əyalətlərin heyvanlara kömək fərmanlarını əvəz edəcəkdir. Yeni qaydalar tətbiq edilməli olan Aİ tələblərinə əsaslanırdı, lakin bəzi hallarda 1: 1 tətbiqetməsindən kənara çıxdı. Avropa qanunları Alman qanunlarında eyni şəkildə tətbiq olunmadığı təqdirdə DBV əsas narahatlıqlarına baxmayaraq, Federal Şuranın qərarını dəstəkləyir. Alman donuz yetişdiriciləri gələcəkdə öz donuzlarını AB-də böyük dərəcədə bərabər rəqabət şəraitində saxlaya bildikləri üçün.

1.   0 Yorumunuz
2.   2088 dəfə göstərilib

Əslində dəyişiklik üçün əksəriyyət ilə. Dövlət katibi bəlkə də bəlli olmamışdı. Yoxsa Bavariya Yaşıllarından gələn bir mətbuat şərhinə fərqli cavab verirsiniz?

Kənd təsərrüfatında dönüş üçün böyük bir müvəffəqiyyət - Stoiber, qurulan toyuq tənzimləməsinə tab gətirir, Yaşıllar deyirlər

1.   0 Yorumunuz
2.   2174 dəfə göstərilib