Xəbərə

Allergiya (risk) - körpəm nə yeyə bilər?

Yeni yardım kitab nəşr olundu

Hər üçüncü körpə allergiya riski ilə doğulur. Övladınızın da risk altında olub olmadığını bilirsinizmi? Bu kitabça, bir valideyn olaraq riskin bir alerjiyə çevrilməməsi üçün necə profilaktik tədbirlər görməyinizi və övladınızda artıq bir allergiya varsa nə edəcəyinizi izah edir. Bir çox insan əmizdirmənin ilk altı ayda ən yaxşı profilaktik tədbir olduğunu bilir. Ancaq bundan sonra nə olur: Körpəyə nə yeməyə icazə verilir və nəyə icazə verilmir? Hansı sıyıqlar nə vaxt? İnək südü necədir, yoxsa HA südü daha yaxşıdır? Burada allergiyaya meylli körpələrin qidalanması ilə bağlı bütün suallara cavab tapa bilərsiniz.

yardım kitabçası "Allergiya (Risk) - Körpəm nə yeyə bilər?"
64 səhifə, sifariş nömrəsi. 61-1482, ISBN 3-8308-0383-4, qiyməti: 2,50 EUR və fakturaya qarşı poçt və qablaşdırma, (20 nömrədən endirimlər)

Daha ətraflı

Vitamin tabletləri və Co

Yüksək dozada zərərlidir

Vitamin tabletləri və digər pəhriz əlavələri tablet şəklində sağlamlıq vəd edir. Sağlam və müxtəlif pəhriz yeməyə vaxtı olmayanların çoxu məmnuniyyətlə və bolca əlavələrdən istifadə edirlər [Latın dilində əlavə: əlavə]. Xüsusilə antioksidan A, C və E vitaminləri bu günə qədər sağlamlıq üçün xüsusilə faydalıdır. Çoxsaylı araşdırmalar nisbətən çox miqdarda meyvə və tərəvəz istehlak edən insanların müəyyən xərçəng və ürək-damar xəstəliklərindən daha az əziyyət çəkdiyini göstərir. İndiyə qədər elm adamları bu nəticəni yalnız təzə qidalar istehlak edərkən daha çox vitamin alması ilə əlaqələndirmişdilər. Aydındır ki, bu doğru deyil. Avropa və ABŞ-da 110.000-dən çox kişi və qadın üzərində aparılan ümumilikdə doqquz genişmiqyaslı müdaxilə işinin qiymətləndirilməsi təcrid olunmuş formada antioksidan vitaminlərin sağlamlığı inkişaf etdirən bir təsiri olmadığını göstərdi. Amma əksinə. Avstriya Qidalanma Cəmiyyətinin bu yaxınlarda bildirdiyi kimi, üç ildən maksimum on iki ilədək davam edən tədqiqatlardakı bəzi nəticələr, hətta yüksək doza vitamin hazırlıqlarının təhlükəli təsirlərini göstərir. Məsələn, Cənubi Kaliforniya Universitetində alimlər uzun müddətli, yüksək dozada C vitamini qəbulu ilə karotis arteriya divarının qalınlaşması arasında bir əlaqə tapdılar. Avstriyanın Bəslənmə Cəmiyyətini xəbərdar edir ki, mövcud məlumat vəziyyətinə görə, yüksək vitamin dozaları olan vitamin preparatları ehtiyatla istehlak edilməlidir. Hüceyrələrə zərər verən təsirləri ola bilər və beləliklə ürək xəstəlikləri, xərçəng, qaraciyər və böyrək xəstəliklərini inkişaf etdirə bilər. Pəhriz əlavələri fərdi hallarda və müəyyən həyat vəziyyətlərində istifadə edilə bilər, məsələn. B. hamiləlikdə, qocalıqda və ya müəyyən allergiyanın olması halında qida tədarükünü yaxşılaşdırın. Yetərsiz yemək vərdişlərini kompensasiya edə bilməzlər. Antioksidan vitaminlər yalnız mineralları, iz elementlərini, ikincil bitki maddələrini və lifləri ilə birlikdə meyvə və tərəvəzlərdə sağlamlığı inkişaf etdirən təsirlərini inkişaf etdirir. Vitamin tabletləri və ya tozlar bu qidaları əvəz edə bilməz.

Daha ətraflı

Fərdi heyvanların ümumi etiketlənməsi heyvanların rifahına təsir göstərir

Sonnleitner: AB-nin qoyun və keçi təklifini sadələşdirin

Ümumiyyətlə, qoyun və keçilərin fərdi heyvan identifikasiyası ilə təmin edilməsi və geniş qeydiyyat tədbirlərinin görülməsi xəstəlik profilaktikasını yaxşılaşdırmaq üçün lazım deyil və heyvanların həddindən artıq rifah problemlərinə səbəb olur. Alman Fermerlər Birliyinin (DBV) prezidenti Gerd Sonnleitner, Brüsseldə keçiriləcək Kənd Təsərrüfatı Şurasının iclası ərəfəsində Federal Kənd Təsərrüfatı Naziri Renate Künasta göndərdiyi məktubda bunu vurğuladı. Sonnleitner, Avropa Komissiyası üzvü David Byrne tərəfindən fərdi heyvan identifikasiyası və qoyun və keçilərin qeydiyyatının tətbiqi ilə bağlı təklifin çox sadələşdirilməli olduğunu söylədi. 2002-ci ilin sonunda, milli iribuynuzlu trafik tənzimləməsində bir epidemiya nəzarəti hadisəsində heyvan hərəkətlərinin sürətli izlənmə məqsədini tamamilə yerinə yetirən bir dəyişiklik artıq qərar verildi. Nəticədə, bu sahədə bir risk faktoru olaraq heyvan turizmi yoxdur və heyvan hərəkətləri sürü reyestrindəki giriş və çıxışlar vasitəsilə davamlı olaraq izlənilə bilər. Əlavə olaraq, quzuların doğuşdan kəsilməyə və ya marketinqə qədər mənşə təsərrüfatının nəzarəti altında qaldığı üçün milli olaraq uğurla tətbiq olunan etiketləmə və qeyd tədbirlərindən kənara çıxan heç bir qaydaya ehtiyac yoxdur. Bu həm də landşaft və bənd baxımında istifadə üçün də tətbiq olunur. Sonra kəsiləcək quzuların yüzdə 60-dan çoxu birbaşa fermadan, qalan yüzdə 40-ı birbaşa mənşəli fermadan birbaşa kəsim məntəqəsinə gətiriləcəkdi.

Almaniyada saxlanılan qoyun və keçilərin təqribən 10 faizini təşkil edən heyvandarlıq sahəsindəki heyvanların fərdi identifikasiyası və qeydiyyatı prosedurunun yaxşılaşdırmaya ehtiyacı olduğunu DBV nəzərdən keçirir. Buna görə DBV bu prosedurların yalnız sürü heyvandarlıqları üçün modernləşdirilməsini və AB daxilində bərabər şəkildə aparılmasını tələb etdi. Peşə görə, Alman nümunəsinə görə, bu, bir kazıma hadisəsinin təyin olunduğu sürülərə də aid edilməlidir. Bu, sürünün süründürülməsi əvəzinə, bütün sürünün genotip olmasına və yalnız müqavimətə uğramayan heyvanların kəsildiyi üçün əsasdır.

Daha ətraflı

2003-cü ilin noyabr ayı istehlak qiymətləri indeksi: 1,3-ci ilin noyabr ayına nisbətən + 2002%

Federal Statistika İdarəsinin bildirdiyinə görə, Almaniyanın 2003-cü ilin noyabrında altı federal əyalətin nəticələrinə əsasən istehlak qiymətləri indeksinin 2002-ci ilin Noyabr ayına (Oktyabr 1,3: + 2003%) nisbətdə 1,2% artacağı gözlənilir.

Əvvəlki ayla müqayisədə bir dəyişiklik var - 0,2%.

Daha ətraflı

ABŞ-ın Bioterrorizm Aktı: 12 dekabr son tarix

CMA, təsirlənmiş Alman istehsalçılarına qeydiyyata dair tövsiyələr verir

Artıq ABŞ-a ixrac edən və ya ixrac etməyi planlaşdıran kənd təsərrüfatı və qida sənayesindəki bütün şirkətlər ən çox 12 dekabr tarixinədək FDA saytında qeydiyyatdan keçməlidirlər (http://www.access.fda.gov və ya http: / /www.fda.gov/furls) qeydiyyatdan keçin. Qeydlər bütün istehsalçılar, onların tədarükçüləri, anbarları, ixracatçıları, nəqliyyat şirkətləri və mallar istehsal edərkən, emal edərkən, qablaşdırdıqda və ya saxladıqda idxalçılar üçün məcburidir. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, ABŞ-ın Bioterrorizm Qanunu ilə əlaqədar FDA-nın (Qida və Dərman İdarəçiliyi) son tətbiq qaydalarını nəzərə alaraq ixracatçılara işarə edir.

Gələcəkdə ixracla rəftarın hamar olmasını təmin etmək üçün, CMA təsirə məruz qalan Alman istehsalçılarına ixrac logistikasının elektron məlumat əldə etməsini dərhal təsiri ilə istifadə etməyi məsləhət görür. Onlayn qeydiyyatdan keçdikdə şirkətin əsas ünvanı və əlaqə adı tələb olunur. Bundan əlavə, ABŞ-da daimi iş yeri və ya yaşayış yeri olan və fiziki olaraq orada olan bir ABŞ agenti göstərilməlidir. Alman istehsalçıları üçün əvvəlki idxalçılardan birinin agent kimi mövcud olacağı təqdirdə ən asandır. Bununla yanaşı, mümkün agent qohum, dost, tanış, hüquqşünas, qeyri-kommersiya və ya hökumət təşkilatı ola bilər - ancaq səfirlik deyil. CMA, ixracatçılara vacib məlumatları və qeydiyyata dair təlimatları 12 dekabr 2003-cü ilə qədər http://www.cma.de/exportservice ünvanında təqdim edir.

Daha ətraflı

Yeməkdə lasalosid qalıqlarının səbəbi kimi yem şübhə olunur

 Yem istehsalında adət olduğu kimi, müxtəlif heyvan növləri üçün yem ardıcıl olaraq istehsal edilərsə aktiv maddə keçirilə bilər. Aktiv tərkibli Lasalocid-Na, coccidia (parazit) əleyhinə kökəlmə quşçuluq təsərrüfatında istifadə oluna bilər, lakin toyuq əkinlərində bu hazırlığa icazə verilmir. Əgər konsentrat yemi Lasalocid-Na tərkibli yem istehsalından sonra toyuqların salınması üçün istehsal olunarsa, dərman qalıqları qarışığa daxil ola bilər. 

Müvafiq şirkətlərin istifadə etdiyi yem üç fərqli federal əyalətdəki şirkətlərdən gəlir. "Buna görə fərz edirik ki, oxşar problem digər federal əyalətlərdə də şübhə altına alına bilər" dedi kənd təsərrüfatı naziri Dr. Backhaus'a qədər (SPD). Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi ilə danışıqlarda, konsentrat yem şirkətləri, insan oğurluğu potensialının aradan qaldırılması üçün qısamüddətli tədbirlərin görüldüyünü göstərdi.

Daha ətraflı

CMA onlayn resept xidməti yeni bir şəkildə

Yalnız özünüz bişirməlisiniz!

Mətbəxdəki jurnallardan kəsilmiş fərdi qeydlər və resept parçaları yoxdur. "Yığmaq, yemək bişirmək və zövq almaq" şüarına görə, istehlakçılar indi www.cma.de/genuss.php saytında CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-nin yeni onlayn resept xidməti ilə öz onlayn yemək kitablarını yarada bilərlər. İnteraktiv, istifadəçi dostu funksiyaları və Alman kənd təsərrüfatı məhsulları haqqında geniş məlumat aşpaz sevən istehlakçılara ləzzətli yemək reseptlərini tapmağa, hazırlamağa və xidmət etməyə kömək edir. Burada hər kəs asanlıqla yeni fikirlər axtara, sevdikləri reseptləri arxivləşdirə, bir həftəlik menyunu planlaşdıra və hətta siçanın bir klikiylə yaradılan alış-veriş siyahısına sahib ola bilər. İstehlakçı kanalından Zövq almaq və Həyatdakı CMA resept səhifələri yerli kənd təsərrüfatı məhsullarının çeşidi qədər müxtəlif və rəngarəngdir.

Gələn həftə masada nə olacağını planlaşdırın - bu, məsələn, yeni CMA menyu planlayıcısı ilə problem deyil. Bu modul ilə istifadəçilər CMA reseptlər bazasının bütün kateqoriyalarından birini seçib dərhal həftənin hər günü üçün yaradıcı yemək bişirmək fikirlərini əldə edə bilərlər. Dad dərhal qəbul edilməyibsə, menyu tərtibçisi seçilmiş kateqoriyadan yeni bir resept təklif edir. Resept seçimindəki bütün maddələr avtomatik olaraq bir siçan vurmaqla bir alış-veriş siyahısına birləşdirilə bilər. Buna görə alış-veriş edərkən heç bir şey unudulmur. İstifadəçi, sevimlilərini ayrıca "sevimli reseptlər" olaraq saxlayaraq çox şəxsi resept kolleksiyası yarada bilər. Bütün sevimli yeməklər istənilən vaxt və yenidən axtarmadan birbaşa çağırıla bilər.

Daha ətraflı

Almaniyada GesCMAck var

Kampaniya motivlərinin üçüncü mövsümü başladı

"Almaniyada GesCMAck var" adlı CMA kampaniyasının 2002-ci ilin avqustunda müvəffəqiyyətlə başlamasından sonra, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH artıq üçüncü mövsümdür ki, fermerlər və istehlakçılar GesCMAck var. Kampaniya motivləri, "Fermerdən ən yaxşısı" ifadəsi ilə dəstəklənərək, yerli kənd təsərrüfatındakı müxtəlif yeməklərin hər kəs üçün ləzzət verdiyini vurğuladı. Səkkiz yeni motivin altısı açıq səma altında ləzzəti göstərir. Göldə səhər yeməyi edən bir gəlin və kürəkən, bir kolza tarlasında gəzən üç dost və ya bir stəkan təzə süd olan gənc bir kəndli qadın - təbiətdəki həzz mənzərələri və eyni zamanda öz dörd divarında, məsələn pərəstişkarın bir buket çiçəyi ilə yanaqcasına səhnəyə qoyuldu. Gülməli, "qeyri-müəyyən" sözləri olan yaşıl salfet sizi yenidən Almaniyanın kənd təsərrüfatı məhsullarına ac edir. Heç bir şey yandırmayan bir aşpaz və ya kömür ilə barbekü sevən gənc qadın - əsl göz oxşayan və bəzən izləyicini güldürən insanlardır.

Reklam bütün diqqəti cəlb edir. Məqsəd istehlakçıların xatirələrini uzunmüddətli perspektivdə müsbət saxlamaqdır. CMA üçün bu, deməkdir: Diqqəti cəlb edən kampaniyalarla, Alman kənd təsərrüfatına olan rəğbət və etimadı gücləndirmək, fermerləri müasir qida tədarükçüləri kimi müasir, açıq düşüncəli və yüksək məhsul verənlər kimi tanıtmaq.

Daha ətraflı

Aktiv və ağıllı yemək qablaşdırması

Komissiya, qida ilə əlaqəli materiallara dair Aİ qaydalarına dəyişiklik etməyi təklif edir

Avropa Komissiyası qida ilə təmasda olmaq üçün nəzərdə tutulmuş materiallarla bağlı (1) tənzimləmə təklifini təqdim etdi. Digər şeylər arasında, qablaşdırmanın qablaşdırılan yeməyə verilə bilən komponentləri buraxmaması prinsipinin daha müasir tənzimlənməsi təklif olunur. Tənzimləmə gələcəkdə AB-də "aktiv" və "ağıllı" qablaşdırma materiallarından istifadə olunmasına şərait yaradır. B. Bir yeməyin raf ömrünü uzadan və ya vəziyyətini daim nəzarət edən və təravəti haqqında məlumat verən qablaşdırma. Təklif olunan tənzimləmə, istifadə olunan maddələrin mənşəyinin hər hansı bir istehsal və paylama mərhələsində təyin oluna bilməsi üçün izləmə tələblərini də göstərir. Təklif artıq Avropa Parlamentinə və Şuraya birgə qərar proseduru ilə göndərilmək üçün təqdim ediləcəkdir.

Devid Byrne, AB-nin Sağlamlıq və İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Komissarı dedi: “AB qanunvericiliyi qida qablaşdırma sahəsindəki texnoloji inkişaflarla ayaqlaşmalıdır. AB-nin qida qanunvericiliyinin prinsiplərinə uyğun olması halında, Avropada aktiv və ağıllı qablaşdırma təsdiqlənməlidir. Təklif həmçinin qida təhlükəsizliyini təmin edən "istehsalçıdan son istifadəçiyə qədər" anlayışını, qida ilə təmasa girmək üçün hər hansı bir materialın müəyyənləşdirilə biləcəyini və onların sübut olunacağını genişləndirir. bilər. "

Daha ətraflı

Mal-qara bazarında uzanan dəyişikliklər

AB mal əti idxalçısı olur

Avropa mal əti bazarında ciddi dəyişikliklər baş verir: bir müddət əvvəl alıcı tətilləri və profisitlər istehsalçılar arasında dərin narahatlıq yaratdı, 2003-cü ildə vəziyyət tamamilə dəyişdi. Noyabrın ortalarında Brüsseldə bir araya gələn AB Komissiyasının proqnoz komitəsinə görə, Avropa Birliyində mal əti istehsalı bu il ilk dəfə istehlakdan aşağı olacaq. 7,27 milyon ton xalis istehsal 7,4 milyon ton istehlaka uyğun ola bilər.

BFB böhranından sonra yenidən artan Birlikdə mal əti tələbatını ödəmək üçün idxal zəruridir. Buna görə Aİ mal əti idxalının bu ilin ilk yeddi ayında 8,4 faiz artaraq 296.000 tona çatması təəccüblü deyil. Cənubi Amerika idxal həcminin təxminən 80 faizi ilə ən vacib çatdırılma bölgəsi idi.

Daha ətraflı

Fransadan daha çox yumurta

İxrac əhəmiyyətli dərəcədə artdı

Fransa bu ilin ilk yarısında istehlak üçün 374,5 milyon qabıq yumurtası ixrac etdi ki, bu da 16-ci ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 2002 faiz çoxdur. Xüsusilə, Fransız yumurtalarının əsas alıcısı olan Almaniyaya tədarüklər yüzdə 29 nisbətində artdı. 144,2 milyon ədəd. İkinci böyük alıcı 74,5 milyon yumurta və altı faiz artımla Birləşmiş Krallıq oldu.

İxracatın artmasına baxmayaraq Fransa xalis idxalçı olaraq qaldı. Kabuk yumurtalarının idxalı 2003-cü ilin yanvar-iyun ayları arasında doqquz faiz artaraq 538,9 milyon ədədə çatdı. Xüsusilə İspaniya Fransaya daha çox 340,2 milyon yumurta çatdırdı, artım ən azı 48 faizdir.

Daha ətraflı