Xəbərə

Almaniyada qəssab ticarət

Sənayenin təşkili və strukturu rəqəmləri 2003

Alman qəssab ticarəti ilə bağlı ən vacib məlumatların icmalı: Mağaza və filialların sayı, dövriyyə, işçilərin sayı və çox optimist bir özünüqiymətləndirmədə bazar payı:

Alman Qəssablar Assosiasiyası Almaniya Federativ Respublikasında qəssab ticarətinin aparıcı peşəkar təşkilatıdır. 15 gildiya ilə 358 dövlət gildiya birliyi ona bağlıdır.

Daha ətraflı

2003: Ucuz tendensiya və sövdələşmə ov zirvəsinə çatır

Qəssablar 4%-dən çox az satışla özlərini yaxşı görürlər

Qəssab ticarətində mövcud əhval-ruhiyyə hələ də çox ehtiyatlı nikbindir. İqtisadi yüksəlişə dair proqnozlar artsa da, bir tərəfdən keçən il vergi və yığımların artması, digər tərəfdən isə faydaların azaldılması səbəbindən xərcləmə davranışı hələ də ilk növbədə qiymət yönümlüdür.

Vergi islahatından demək olar ki, hər hansı bir tələb stimulu gözlənilmir, xüsusən də ilkin planlaşdırıldığından aşağı olduğu və həkimə və ya aptekə müraciət edərkən yeni yüklərlə müşayiət olunduğuna və gediş haqqının azaldılmasına görə.

Daha ətraflı

Burger King Almaniya 2003-cü ildə rekord nəticə əldə edir

504 milyon avro dövriyyəsi olan şirkət yenidən ikirəqəmli rəqəmlərlə böyüyür

10,6-cü ildə 2003% satış artımı ilə Burger King Almaniya ardıcıl altıncı dəfə ikirəqəmli artım qeyd etdi. 504 milyon avroluq rekord nəticə ilə hazırda 413 restoran işlədən şirkət ilk dəfə olaraq 500 milyon avro həddini keçməyə və cəmi dörd il ərzində xalis satışlarını demək olar ki, iki dəfə artırmağa müvəffəq oldu. 2004-cü ildə Burger King 50 yeni yer açmağı və 1.700-ə yaxın yeni iş yeri açmağı planlaşdırır. 2003-cü ildə rekord nəticə

"Ardıcıl altıncı dəfə satışlarda ikirəqəmli artıma nail olduq və gücümüzü sənayeyə nümayiş etdirə bildik. 500 milyon avro həddini keçmək və 400-cü restoranın açılması Burger King Almaniya üçün mühüm mərhələlərdir və Növbəti bir neçə il ərzində daha da böyümək üçün bir yoldur "dedi Paskal Le Pellec, Burger King Almaniyanın idarəedici direktoru. "Xidmət, keyfiyyət və innovasiya bu uğurun əsas təməl daşlarıdır. 2003-cü ildə biz sübut etdik ki, sənayedə rəqib kimi biz qonaqlarımızın zövqünü FIT FOR FUN salatları və ya hazırlanmış xırtıldayan toyuq filesi kimi yeni məhsullarla təmin edə bilərik. 100% toyuq göğsü filetosundan. Gülərüz xidmət, ən yaxşı məhsul keyfiyyəti və yeni konseptlər ilə hər gün təxminən 400.000 qonağın Burger King-i seçməsinə nail olduq. Genişlənmə növbəti illərdə də vacib mövzu olaraq qalacaq. Keçən il 39 restoran açdıq, 1.300-ə yaxın iş yeri yaratdıq. 2004-cü ildə biz bu rəqəmləri aşmaq istəyirik”.

Daha ətraflı

Burger King və Oliver Kahn burger hücumuna başlayırlar

Burger King və Almaniya milli futbol komandasının kapitanı arasında əməkdaşlığın uğurla başa çatması

Burger King Almaniya və Oliver Kan EM 2004 üçün birgə "Burger King Kahn kampaniyası" üçün əməkdaşlıq müqaviləsinin bağlanmasını rəsmən təsdiqləyirlər. Dünən axşam uğurla başa çatan əməkdaşlıq sponsorluğun tamamilə yeni formasından istifadə edir. 2004-cü il Avropa Çempionatı ətrafında Oliver Kahn məhsulları ilk dəfə 410-dan çox Burger King restoranında satışa çıxarılacaq. Burada diqqət yalnız promosyon dövründə yalnız Burger King-dən əldə ediləcək Kahn DVD-CD kompilyasiyasıdır. Bu kompilyasiya ilə yanaşı, bu ilin may ayında təqdim olunacaq digər məhsullar da olacaq. Oliver Kahn Burger King seçməkdə çətinlik çəkmədi: "Şirkət hücum tərəfdarıdır və çətinliklərin öhdəsindən gəlməyi sevir. Onun məhsulları dad kateqoriyasında həmişə 1 nömrədir. Ona görə də Burger King mənə çox yaraşır".

Oliver Kan qələbə üçün gedir "Oliver Kahn ən yaxşı dadı və ən yaxşı burgerləri seçdiyinə görə çox şadıq. Biz Almaniya milli futbol komandasının kapitanı ilə güclü komanda formalaşdıracağıq və biz Avropa çempionatına birlikdə köklənəcəyik. qonaqlarımız”, - Almaniyanın Burger King-in idarəedici direktoru Paskal Le Pellec deyir. həmçinin dr Oliver Kahn-ın meneceri Peter M. Ruppert yeni əlaqəni alqışlayır. "Oliver Kahn, demək olar ki, heç bir beynəlxalq futbol ulduzu kimi güclü və orijinal atributlara malikdir. Onun güclü iradəsi və qeyri-adi bağlılığı onu mübahisəsiz bir nömrəli edir."

Daha ətraflı

Hamburqdakı Internorga-da CMA

05-10 mart 2004-cü il tarixlərində evdənkənar bazar üçün ticarət yarmarkası

Qastronomiya və kommunal iaşədə (GV) masa qonaqları yemək vaxtı müxtəliflik istəyirlər. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH geniş kampaniya paketləri ilə evdənkənar iaşə seqmentində provayderləri dəstəkləyir. Martın 05-dən 10-dək Hamburqda builki Internorga-da CMA evdənkənar iaşə sahəsindən alman və beynəlxalq ticarət ziyarətçilərinə hədəf qrupları üçün xüsusi kampaniya təkliflərini təqdim edəcək. CMA əməkdaşları hər gün saat 10:18-dan 06:11-a kimi XNUMX nömrəli zalın yuxarı mərtəbəsində yerləşən XNUMX nömrəli stenddə öz xidmət mərkəzinə gələn qonaqları qarşılayırlar. Evdənkənar bazarın inkişafı

2003-cü il mənfi iqtisadi inkişafla xarakterizə olundu. İqtisadiyyata xüsusilə həssas olan “kənarda yemək” sahəsi həm qonaqların sayı, həm də satışlar baxımından mənfi meyllər nümayiş etdirməkdə davam etdi. İlin ikinci yarısında isə mənfi tendensiya zəiflədi ki, sənayedə ehtiyatlı nikbinlik müşahidə olunsun. Bu, Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Qida Məhsulları GmbH üçün CMA/ZMP Mərkəzi Bazar və Qiymət Hesabatı Ofisi adından həyata keçirilən 5.000 fərdi alman ev təsərrüfatının nümayəndəli sorğusunun əsas nəticələridir.

Daha ətraflı

Ağıllı bilicilər soruşdu!

CMA və UNICUM CAMPUS yeni müsabiqə təqdim edir

Hər gün ehtiyacımız olan hər şeyi təmin edən balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi nədir? Fiziki və zehni hazırlıq üçün bizə nə lazımdır? Yeməklərimiz buna nə kömək edə bilər? "Daha çox bil - daha ağıllı yeyin" devizi altında CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH və UNICUM CAMPUS qida və içki ilə bağlı mövzular haqqında aylıq məlumat verir və böyük hədiyyələrlə müsabiqə təşkil edir.

Mart ayında almanların sevimli əti olan donuz əti mövzusundan başlayırıq. www.cma.de/en/benefit_4306.php ünvanında məhsulla bağlı suallara düzgün cavab versəniz, bir az da bəxtiniz gətirsə, yüksək keyfiyyətli masa qrilindən, paslanmayan poladdan ibarət “Had a Pig” dəstini qazana bilərsiniz. qril maşası və digər aksesuarlar. Hələ də suallara düzgün cavab axtaranların hamısı: CMA-nın www.cma.de veb-saytı Almaniyanın kənd təsərrüfatı və qida sənayesinin donuz əti və digər məhsulları, onların istehsalı, emalı, hazırlanması və qida dəyəri haqqında maraqlı məlumatlarla doludur. və s. CMA-nın internet saytında "Genuss & Leben" və "Knowledge & Science" kanalları müsabiqə suallarına cavab vermək üçün lazımi məlumatları təqdim edir. 

Daha ətraflı

Özəl mühitdə yeməklərin hazırlanması

Yeni CMA/ZMP bazar araşdırması

"Mənə nə yediyini söylə, mən də sənə kim olduğunu söyləyim." - Bu, ümumi bir deyimdir. Əslində, bir çox araşdırmalardan məlum olduğu kimi, əhali daxilində yemək vərdişlərində böyük fərqlər var.

Kim hazır yeməklərdən istifadə edir və kim təzə hazırlayır? Hər yeməyin komponentləri necə hazırlanır? CMA/ZMP bazar araşdırması "Özəl sahədə yeməklərin hazırlanması" bu və digər suallar haqqında məlumat verir. 

Daha ətraflı

Hollandiyadan çoxlu dana əti

Hollandiyanın dana əti istehsalı artır

Müvafiq məhsul lövhələrinə görə, Hollandiyada dana əti istehsalının rentabelliyi 2003-cü ildə nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmışdır. Əvvəlki illə müqayisədə kəsilən buzovların qiymətləri təxminən on bir faiz bahalaşıb. Kəsilən buzovlar üçün orta məhsuldarlıq keçən ilin nəticəsindən heyvan başına təxminən 65 avro təşkil etmişdir. Lakin bu yüksək məhsul heyvandarlıq üçün əlavə xərclər və yem xərclərinin üç faiz artması ilə kompensasiya edilmişdir. Kəsim üçün daha çox dana ehtiyatı

Hollandiyadakı son siyahıyaalma göstərdi ki, kəsiləcək dana ehtiyatı əvvəlki illə müqayisədə təxminən 2,6 faiz artaraq 732.000 min başa çatıb. Sayılan heyvanların demək olar ki, 77 faizi ənənəvi mənada dana əti istehsalı üçün kəsilən buzovlardır; təqribən 560.000 heyvanla populyasiya hətta son sayı ilə müqayisədə bir qədər azaldı. Digər tərəfdən, "qızılgül əti" adlanan məhsulun istehsalı üçün istifadə edilən yaşlı buzovların nisbəti təxminən 12,8 faiz artıb.

Daha ətraflı

Fevralda yumurta bazarı

Təklif tələbi üstələdi

Fevralın son bir neçə həftəsində Eiermarkt-da davamlı olaraq bol tədarük var idi. Qəfəs malları ilə yanaşı, alternativ təsərrüfat sistemlərindən də kifayət qədər yumurta var idi. Bundan əlavə, yerli çeşid nəzərəçarpacaq dərəcədə idxal malları ilə tamamlandı. Bu arada Hollandiya tədarükçüləri tam çeşidləri ilə yenidən Almaniya bazarında təmsil olunurlar. Yalnız kommersiya boyama və qabıqlama zavodları üçün Alman istehsalı olan orta ölçülü ağ yumurtalar həmişə kifayət qədər miqdarda olmurdu.

Ay ərzində yumurtaya tələbat çox sakit idi. Mövsüm üçün adi hal olan istehlakçıların zəif marağını yalnız yumurta məhsulları sənayesi və boyama müəssisələrinin təmkinli alışları kompensasiya etmişdir. Aydındır ki, şirkətlər hələ də yaxşı təchiz olunmuşdu. İxrac işi də son dərəcə sakit davam etdi. Buna görə də qiymətlər yanvar ayında baş verən əhəmiyyətli enişdən sonra düşməyə davam etdi.

Daha ətraflı

Meyvə şirəsi istehlakının artması

Əsrin yayı satışları stimullaşdırdı

Əsrin yayı sayəsində alkoqolsuz içki istehsalçıları ötən il satışlarında artıma nail olublar. Alkoqolsuz İçkilər Assosiasiyasının (WAFG) proqnozuna görə, ümumilikdə 23,4 milyard litr sərinləşdirici içki, su, şirələr və nektar satılıb. Bu, 4,5-ci illə müqayisədə demək olar ki, 2002 faiz artıma və adambaşına 292,3 (2002: 271,1) litr istehlaka uyğundur. Hər bir sakin 114,8 (2002: 112,8) litr sərinləşdirici içkilər, 134,5 (118,1) litr su və 43,0 (40,2) litr şirə və nektar içmişdir.

2003-cü ilin əvvəlində birtərəfli depozitin tətbiqi ilə əlaqədar olaraq, ayrı-ayrı bazar seqmentləri çox fərqli inkişaf etmişdir. Ən çox qazananlar arasında buzlu çaylar (26,8 faiz), qazsız meyvə şirəsi içkiləri (33,1 faiz) və idman içkiləri (32,5 faiz artım) kimi birtərəfli depozitdən təsirlənməyən seqmentlər olub. Birtərəfli depozitdən təsirlənən məhsul seqmentləri qazlı sərinləşdirici içkilər (mənfi 9,2 faiz), spritzerlər (mənfi 10,6 faiz) və enerji içkiləri (mənfi 88,5 faiz) kimi bazar payını itirib.

Daha ətraflı