Tercihen qaranlıq və doyurucu

Çörək və çörək məhsulları gündəlik pəhrizdə əhəmiyyətli rol oynayır. Beləliklə, bütün əsas yemək və qəlyanaltılarda çörək və / və ya çörək məhsulları yeyilir. Bununla birlikdə, istehlak nisbəti xüsusi yeməkdən çox fərqlənir. Ancaq çörəyin növü seçimi daha aydındır. Toxuculuq və ya olmayan qaranlıq çörəklər, Alman vətəndaşlarının sevimli sortlarıdır. 72 faiz üçün, çörəyin qaranlıq olması vacibdir. Almanlar sıx ləzzət dadına və güclü qabığa əhəmiyyət verirlər. Qarışıq çörəyi çəyirtkə, qəlib və sourdough ilə birləşdirirlər. Bu, CMA / ZMP bazar tədqiqatının nümayəndələrinin rəy sorğusuna səbəb oldu.

Ancaq məlumdur ki, insanlar tək çörəkdən - hətta qaranlıqdan da yaşamırlar. Buna görə eyni zamanda Almanların ən yaxşı şəkildə uyğunlaşdığı da müəyyən edildi (cədvələ bax): Səmimi yağlar xüsusilə populyardır. Pendir, kolbasa və vetçina üst hissədədir. Tünd çörək və “şirin” in bir-birini istisna etmədiyini cem və co-nu da sevənlərin cavabları göstərir. Çörək vaxtına uyğun tərəvəz yan yeməkləri də heyrətamiz dərəcədə populyardır.

1.   0 Yorumunuz
2.   1134 dəfə göstərilib

Asiyadakı quş qripi (quş qripi) ilə mübarizə və səhmlərin yenidən qurulması ən az 500 milyon dollar olacaq. FAO bu qiymətləndirməni 23-nun Asiya ölkələrində qusma qripindən təsirləndiyi doğrudan və dolayısı ilə iştirak etdiyi Bangkok konfransında şənbə günü nəşr etdi. Konfransda hazırki epidemiyanın daha səmərəli mübarizə aparılmasını və gələcəkdə baş verən epidemiyaların daha tez nəzarət altına alınmasını təmin etmək üçün bir sıra tədbirlər görülüb. Bu məqsədlə, müxtəlif ölkələrə cəmi 10 milyon dollar verilmişdir.

açılması olardı - - Sun Valley, Ajinomoto Betagro Frozen Foods (Tayland), Ajinomoto Frozen Foods və Surapon Nichirei Foods Yaponiya dörd Thai istehsalçıların quş əti idxal ki, şənbə günü elan edib. Dörd şirkət hər gün 150 ton quş ətini istehsal edir.

1.   0 Yorumunuz
2.   981 dəfə göstərilib

ilk ilkin nəticələr əsasında Federal Statistika açıqlandı Yanvar 2004 üçün çox (sabit qiymətlərlə) yanvar 0,6 (cari qiymətlərlə) nominal 0,1% və real olaraq Almaniyada topdan% set 2003 az. təqvim və məlumatların mövsümi düzəliş (Berlin proseduru 4 - 4 BV) sonra həyata keçirilən nominal 0,3% və dekabr 0,8 daha real 2003% -i.

Yanvar 2004 nominal və real olaraq əldə topdansatış ticarət iki sektorları ali yanvar 2003 daha satış: Maşın, avadanlıq və təchizat topdansatış (+ nominal 3,0%, real + 8,5%) və xammal, aralıq məhsullarının istehsalı, Tullantılar və qırıntılar topdansatış (nominal + 0,5%, real + 0,7%). (- 3,7% + 0,7% real) Kənd təsərrüfatı xammal və canlı heyvan topdan yalnız nominal artım göstərdi. Ərzaq, içkilər və tütün məhsullarının topdan satış azalan Nominal və real şərtlər idi (nominal - 3,0%, real - 5,0%) və ev əşyalarının satışı da (nominal - 4,1%, real - 2,9%).

1.   0 Yorumunuz
2.   930 dəfə göstərilib

1-dan bəri. Mart 2004, bəzi ABŞ məhsulları Avropa tərəfinə cəza tarifləri cəzalandırılır. Bunlar, məsələn, ət, kağız və ya tekstil. Cəza tarifləri ABŞ-ın hazırkı fəaliyyət kursunu dəyişməməsi halında, beş faizlə başlayır və ayda bir faiz artaraq 17 faiz səviyyəsinə qədər artır.

Bir ildən artıqdır ki, Ümumdünya Ticarət Təşkilatı (ÜTT) ABŞ hökumətinin Amerika ixracatçılarına kütləvi maliyyə yardımı verməsi siyasətini tənqid etdi. DTİ-nin məlumatlarına görə, bu, subsidiya müqaviləsinə zidd və kənd təsərrüfatı məhsulları ilə əlaqədar - kənd təsərrüfatı razılaşmasına da ziddir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1013 dəfə göstərilib

Fleischer ixtisası mağaza üçün up-to-date qida bilik - CMA / DFV seminar seminarlar satır personal

İstehlakçıların artan sağlamlıq bilikləri onların satınalma davranışlarına əks olunur. Bu səbəbdən qəssab dükanında satılanlar sağlamlığa yönəldilmiş bir pəhriz ilə bağlı suallarla getdikcə daha çoxdur. Ət Sənaye satış işçiləri və menecerləri seminar - German Agricultural Industries Mərkəzi Marketing Təşkilatı və DFV Alman qessabların Assosiasiyası eV "daha müştəri xidməti üçün Qəssab Shop mövcud qida bilik" yönəldilmişdir. Təcrübəli kadr müştəriləri ixtisaslı və məsuliyyətli bir şəkildə məlumatlandırır. Müştərilərinə düzgün və etibarlı şəkildə məsləhət vermək bacarığı, iştirakçılar 19-da bir günlük seminarda iştirak edirlər. Bonndə Aprel 2004.

Diyetisyen dr. Christel Rademacher, sağlamlıq mərkəzli bir pəhrizin mənası və xüsusiyyətləri haqqında danışır. O, digər məsələlərlə yanaşı, DGE-nin qidalanma üzrə on qaydasını və "5 gündə" kampaniyasının mənasını açıqlayır. Həm də bu gün allergiyanın əhəmiyyətini və səbəb olduğu problemləri izah edir. Müştərilər ət və ət məhsullarında allergik maddələr haqqında soruşarlar, onlar ekspert cavab verir. Seminarın yekun hissəsi iştirakçılara gündəlik təcrübələrdən fərdi mövzular müzakirə etmək imkanı təqdim edir.

1.   0 Yorumunuz
2.   980 dəfə göstərilib

Aİ daxilində üçüncü ən böyük istehlakçı

Yalnız bir deyin. Almanlar istehlakçıları tərəvəzlərdir, çünki Alman istehlakçıları təzə bibərləri sevirlər ki, fərdi ev təsərrüfatlarının istehlakı İspaniyanın və İtaliyanın böyük istehsalçı ölkələrinin arxasında AB-də üçüncü yerdədir.

2002 yetişən çətin bibər nəfər kq il 2,26 panel data Almaniyada orta məişət istehlak üçün mövcuddur Rəqəmlər, İtaliya var 3,58 kq idi və İspaniya 4,08 kq. Hollandiyada ixrac il 250.000 bibər ton 270.000 və İspaniya ilə birlikdə, Alman bazarında aparıcı təchizatçılarından biridir, lakin az bibər, yalnız demək olar ki, bir kiloqram yeyilmiş olunur.

1.   0 Yorumunuz
2.   1030 dəfə göstərilib

Federal Statistika İdarəsinin verdiyi məlumata görə, 2003-cü ildə Almaniyada kommersiya məqsədli kəsimdən cəmi 6,3 milyon ton yaxşı ət (quş əti kəsimi daxil olmaqla) istehsal edilib ki, bunun da 928 min tonu quş əti olub. Ümumi ət istehsalında quş ətinin xüsusi çəkisi 000%-dən bir qədər az olmuşdur.

Ümumilikdə, əmtəə kəsimindən ət istehsalı əvvəlki illə müqayisədə 1,9% artıb. Bununla belə, ayrı-ayrı ət növləri üçün fərqli bir inkişaf var
müəyyən edin:

1.   0 Yorumunuz
2.   893 dəfə göstərilib

4,7-cü maliyyə ilində satışları 39,2 faiz artaraq 2003 milyard avroya (xalis) çatdıqdan sonra, bir milyard avro investisiya həcmi və 340 yeni mağaza açılışı planlaşdırılan Köln mərkəzli Rewe pərakəndə satış qrupu cari dövrdə genişlənmə yolunda davam edir. il. Kölndə Kül Çərşənbəsi (25.2 fevral) keçirilən illik mətbuat konfransında Rewe şirkətinin baş direktoru Hans Reischl 2003-cü il üçün inandırıcı balans hesabatını təqdim edə bildi: "Almaniyada azalan pərakəndə ticarətin əksinə olaraq, Rewe daxili bazarda satışlarını artırmağa davam etdi. xaricdə böyümə mühərriki iki rəqəmli artımla tam sürətlə işləyir, səyahət biznesi sənayedən daha yaxşı inkişaf etdi və Rewe Group əməliyyat nəticəsini əvvəlki ilə nisbətən 30 faizdən çox yaxşılaşdırdı və beləliklə, ən yaxşılardan birinə nail oldu. şirkətin tarixində əməliyyat nəticələri.

11.492 ölkədə yeni rekord satışlar, 192.613 mağaza və 13 işçi ilə Rewe Group Almaniya və Avropa pərakəndə satışında lider mövqeyini qoruyub saxlamışdır. "Biz Almaniyanın qida ticarətində davamlı artım və digər Avropa ölkələrində, DIY mağazalarında və turizmdə əhəmiyyətli alışlar ilə xarakterizə olunan əvvəlki illərin pik artımlarını qururuq" dedi Reischl. Son on ildə Rewe ümumi satışlarını təxminən 21 milyard avrodan təxminən 40 milyard avroya qədər artırıb. "Çətin iqtisadi mühiti nəzərə alaraq, bütün nikbinliyimizə baxmayaraq, satış və qazanc 2003-cü maliyyə ili üçün gözləntilərimizi xeyli üstələdi", - kooperativ pərakəndə satış və turizm qrupunun idarə heyətinin sədri bildirib.

1.   0 Yorumunuz
2.   1090 dəfə göstərilib

NRW-də aşkar edilmiş əhəmiyyətli çatışmazlıqlar

Sözləriylə ortaya çıxan "Qorxulu şərtlər" Prof. Dr. Volker Peinelt, Şimali Reyn-Vestfaliyadakı cəmi 18 bütün gün fəaliyyət göstərən məktəbdə məktəb yeməklərinin öyrənilməsi. Bunu Niderrhein Tətbiqi Elmlər Universitetinin Qidalanma Elmləri Departamentinin üç tələbəsi öz dissertasiyalarında müəyyən ediblər. Mönchengladbach tələbələri məktəb mətbəxlərinə yaxından nəzər salaraq, gigiyena, keyfiyyət və zövqü araşdırdılar.
 
Nəticələr dağıdıcıdır. Xüsusən də gigiyena sahəsində məktəblərdə sağlamlığın qorunması, xəstəliklərdən qorunmaq kimi məsuliyyət anlayışı ümumiyyətlə yoxdur. Təkcə temperatur ölçmələri fəlakətli idi: ilıq yeməklərin 50%-i 65°C-dən aşağı temperaturda verilirdi, bu dəyər mikrobioloji baxımdan kritik hesab edilməlidir. Soyudulması lazım olan 29 qabdan yalnız ikisinin təyin olunmuş temperaturu 7°C (maksimum ölçülmüş qiymət +19°C idi) və ziyarət edilən məktəblərdən yalnız birində ümumiyyətlə termometr var idi. Menyu ümumiyyətlə bir neçə alternativ göstərir və təklif olunanlar adətən çox yağlıdır. Bundan əlavə, 8 avroya qədər olan yeməklərin qiyməti çox yüksəkdir.

Tezislərinin nəticələrinə görə Niderrhein Tətbiqi Elmlər Universitetinin tələbələri Almaniya İcma İaşə İnstitutu (DIG) tərəfindən ilk dəfə olaraq verilən Aksel Bohl Mükafatını aldılar.

1.   0 Yorumunuz
2.   987 dəfə göstərilib

Cucurbitacin ilə zəhərlənmənin simptomları

Balqabaq tərəvəzləri, balqabaq şorbası və ya xiyar acı dad verirsə, diqqətli olmaq lazımdır. Onların tərkibində cucurbitacin ola bilər. Bu zəhərli tərkib yemək zamanı və ya yeməkdən dərhal sonra kəskin qusma, ishal və sızanaqlara səbəb ola bilər. Balqabaq, balqabaq və xiyar, həmçinin qovun və qarpız balqabaq ailəsinə aiddir. Zəhərli cucurbitacin maddəsi bu balqabaq bitkilərinin yeməli formalarından əldə edilmişdir. Bunun əksinə olaraq, vəhşi və bəzək bitkiləri hələ də bu tetrasiklik triterpenləri ehtiva edir. Ayrı-ayrı hallarda bəzək formaları ilə nəzarətsiz recrossing və ya əks mutasiyalar cucurbitacinin mədəni formalarda da görünməsi ilə nəticələnə bilər. Toksinlər acı bir dada səbəb olur və selikli qişaları qıcıqlandırır. Hazırlanmadan əvvəl balqabağın dadına baxmaq lazımdır. Əgər onların dadı acıdırsa, onda onlardan istifadə etməmək daha yaxşıdır. Leypsiqdəki Universitet Klinikasının və Uşaq və Gənclər üçün Poliklinikanın həkimləri “Uşaq və Gənclər jurnalı”nda bunu qeyd edirlər.

1.   0 Yorumunuz
2.   1634 dəfə göstərilib

2004-cü ilin fevralında GfK istehlakçı iqlimi araşdırmasının nəticələri

Alman vətəndaşlarının istehlakçı əhval-ruhiyyəsini təsvir edən göstəricilərin iki ay ərzində üstünlük təşkil edən mənfi inkişafından sonra bu, sanki dəyişir. Almanların həm iqtisadi, həm də gəlir gözləntiləri daha müsbət hala gəlib. Bundan əlavə, onların yaxın gələcəkdə daha böyük alış-veriş etmək istəyi də artıb.

Yanvar ayında alman istehlakçıları hələ də sosial təminatla bağlı müzakirələrdən narahat idilər və dekabrda onsuz da pessimist reaksiyalardan sonra ardıcıl ikinci dəfə əsasən mənfi reaksiya verdilər: iqtisadiyyatın inkişafı və şəxsi gəlirləri ilə bağlı gözləntiləri, həmçinin etmək üçün daha böyük alışlar etmək meyli azaldı. GfK-nın fevral sorğusunda isə ilk dəfə olaraq bir dönüş yenidən müşahidə oluna bilər: bütün əhval-ruhiyyə göstəriciləri əhəmiyyətli dərəcədə yuxarıya doğru inkişaf etmişdir - müvafiq olaraq, bir neçə əhval-ruhiyyə göstəricilərinə əsaslanan istehlakçı iqlimi göstəricisi də yenidən çox cüzi yuxarıya işarə edir. .

1.   0 Yorumunuz
2.   1026 dəfə göstərilib