Поради избухването на новия вирус на короната в различни региони на Китай и засилените инфекции в Европа, много потребители се питат дали вирусът може да се предава и на хора чрез хранителни продукти и други вносни продукти, внесени в Германия ...
още една диета, без диетични правила, без разграничение между здравословно и нездравословно, позволено или забранено: при така нареченото интуитивно хранене тялото ни трябва да ни каже какво е добро за нас. Но това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, защото и ние трябва да го чуем ...
Диетата ни засяга не само тялото и фитнеса, но и психиката. Например, ниският прием на плодове и зеленчуци може да увеличи риска от депресия, съобщават канадски учени. В дългосрочно проучване от Университета в Торонто, мъжете от 27.000 са ...
Почти 12 милиона тона храна всяка година отиват в боклука в Германия или около 75 килограма на жител. Това беше резултатът от изследването, публикувано през септември 2019 "Хранителни отпадъци в Германия ...
Укрепването на оценката за нашите храни е една от задачите на Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) от много години и е основна грижа на нашия федерален министър ...
Това със сигурност не е просто клише, защото дори в ежедневието явно наднормените американци все още са поразителни. Американските учени вдигат алармата: твърде много храни съдържат твърде много енергия, наситени мазнини ...
Витамин С предпазва ли ви от настинки? Яйцата повишават ли холестерола? Като цяло са вредни захарите, мазнините и солта? Много хора понякога не знаят какво да ядат и пият и каква информация е вярна ...
Всъщност, антипастите са мезета, които се настройват към основното ястие. Те също се сервират самостоятелно. Класик е брускета от италиански препечен хляб с пресни домати ...
Общата храна засилва сближаването в семейството и дава възможност за обмен. Но в стресиращото ежедневие такива ритуали губят все по-голямо значение. Това е резултат от проучването ...
Храните могат да съдържат наночастици, които подобряват свойствата на продукта като добавки. Например, частици от силициев диоксид могат да се залепят в незабавни супи, за да се предотврати образуването на бучки. Малките частици от титанов диоксид правят дъвка и йогурт в преливащ бял цвят ...
Германското общество за хранене актуализира референтната стойност за приема на витамин B12. Оценките за адекватен прием са базирани на текущите научни данни и са зависими от възрастта.