News Ticker

QA ревизии в месната индустрия

В началото на януари 2024 г. QS Academy организира онлайн семинар за системни партньори от месния бранш относно актуализираните изисквания в указанията на QS. Семинарът Ревизии на QS 2024 – Приложете правилно новите изисквания можете сега тук гледайте безплатно.

Прочетете повече

Weber си сътрудничи с Dero Groep

За да може да предложи на клиентите по целия свят още по-широко портфолио от решения, Weber Food Technology влезе в стратегическо партньорство с DERO GROEP. В допълнение към техническите решения, това сътрудничество съчетава богатия опит и специализирани знания на двете компании в полза на клиентите в хранително-вкусовата промишленост...

Прочетете повече

Ангажимент към германското земеделие

Kaufland подкрепя германското селско стопанство и се застъпва за коректно и надеждно сътрудничество със своите партньори доставчици и фермери. Като част от Зелената седмица в Берлин, компанията не само показва холистичния си ангажимент към устойчивостта, но също така отново подчертава своя ангажимент към германското селско стопанство по специален начин и е ясно ангажирана с местното производство...

Прочетете повече

Стартов сигнал за IFFA 2025

Под мотото „Преосмисляне на месото и протеините“, IFFA 2025 започва с много иновации и оптимизирана концепция за терена. За първи път ще има отделна продуктова зона „Нови протеини“. Изложителите вече могат да се регистрират за участие във водещото индустриално събитие за месната и протеиновата индустрия...

Прочетете повече

Храните без ГМО може да останат в миналото

В бъдеще органичните площи могат да бъдат единствените зони без ГМО в Германия. Това също би намалило избора на храни без ГМО. В момента има дебат в Брюксел относно новия закон за генното инженерство: На 24 януари комисията по околна среда на ЕС ще гласува предложението на Европейската комисия за дерегулация и след това дебатът ще завърши в Европейския парламент...

Прочетете повече

Anuga FoodTec: Интелигентна сензорна технология на фокус

От 19 до 22 март 2024 г. водещите доставчици на иновативни и практични сензорни решения отново ще поставят стандарти в Anuga FoodTec, когато става въпрос за успешно подобряване на надеждността и ефективността на процесите в производството на храни и напитки. Мощни сензори ще бъдат представени в изложбения център в Кьолн, които поемат много функции на междусистемна комуникация - както от машина към машина, така и от машина към облак...

Прочетете повече

Необходима е широка реформа на селскостопанската политика

Асоциацията на месната промишленост (VDF) приветства желанието на политиците от правителството в Берлин да се заемат с широка реформа на селскостопанската политика след протеста на фермерите. Обсъжданият данък за хуманно отношение към животните е възможен начин, който комисията Борхерт предложи за финансиране на трансформацията на животновъдството в Германия...

Прочетете повече

Големи идеи за търговия на дребно

Над 6200 изложители от цял ​​свят се срещат с лица, вземащи решения в търговията на дребно, в престижния конгресен център Javits в Ню Йорк. Нищо чудно, че търговското изложение NRF се нарича родното място на големите идеи. Bizerba, световен лидер в технологиите за претегляне, излага там от много години и отново ще представи иновативни решения там от 14 до 16 януари 2024 г. под мотото „Оформете бъдещето си. "Днес"...

Прочетете повече

Нитрати и нитрити - Публикувани нови гранични стойности

Калиев нитрит (E 249), натриев нитрит (E 250), натриев нитрат (E 251) и калиев нитрат (E 252) са добавки, които се използват като консерванти от много десетилетия. Тези соли традиционно се използват за лечение на месо и други нетрайни продукти...

Прочетете повече

Нова година, ново производствено място

След период на строителство от по-малко от две години, MULTIVAC Group официално откри своя нов производствен обект в Индия. Свръхмодерният сграден комплекс за продажба и производство с полезна площ от 10.000 2024 кв.м ще бъде въведен в експлоатация в началото на 60 г.; Обемът на инвестицията е около девет милиона евро, като първоначално на мястото ще работят около XNUMX служители. Декларираната цел е оптимално снабдяване на клиенти в Индия, Шри Ланка и Бангладеш чрез регионална близост и по-кратки срокове за доставка...

Прочетете повече

Weber Maschinenbau става Weber Food Technology

Производителите на храни по света непрекъснато напредват в автоматизацията на своето производство и искат да получат линии за обработка и опаковане от един източник. Производителите на машини и съоръжения в хранително-вкусовата промишленост също трябва да се подготвят за това и да се адаптират съответно.

Прочетете повече