Mortagne, la capital secreta de l'embotit vermell. El petit poble de Mortagne es troba al sud de Normandia, al departament de l'Orne, a 170 quilòmetres de París. El Concurs Internacional d'embotits vermells hi té una llarga tradició des de fa més de 50 anys, amb inscripcions d'arreu del món. Cada any, carnissers apassionats, celebritats locals i amants del budín negre es reuneixen per analitzar l'anell vermell...
En col·laboració amb Viscofan, Loryma està desenvolupant un concepte per a embotits sensorials autèntics, sense carn i a base de blat: com a expert en matèries primeres fetes a partir de blat, Loryma ha desenvolupat una recepta especial per a productes de botifarra vegana que són autèntics a la mossegada i degustar i satisfer la creixent demanda de productes a la brasa sense carn. El complement ideal és la tripa de botifarra vegana, subministrada pel fabricant de tripa artificial Viscofan...
En nom propi. Benvolgut senyor o senyora, ara us oferim una nova funció: botiga en línia per a la indústria càrnia!...
Segons els mitjans, les vendes de Beyond Beyond Meat continuen augmentant. L'últim trimestre del 2019 es va registrar un creixement de vendes de més del 210% respecte a l'any anterior, així ho va anunciar la borsa nord-americana a El Segundo, Califòrnia...
ROTO TT Vario Speed - Turbo Trim: una inversió que val la pena del desenvolupador i fabricant suís de talladores potents i d'alta qualitat. Hi ha disponibles dos tipus d'accionament seleccionables, motor elèctric amb eix flexible o accionament d'aire comprimit...
Alta qualitat i el millor gust: The Family Butchers combina aquestes característiques en la nova marca “Vitulino”. La primera línia de botifarra de vedella del mercat alemany està disponible com a variant de salami i embotit bullit en sis varietats diferents al prestatge d'autoservei i garanteix moments especials de gaudi en la vida quotidiana...
Explosió de sabor a la gamma de graelles WIESENHOF 2020: aquesta salsitxa no és per als dèbils de cor, quan es tracta de picant no fa les coses per la meitat. Estem parlant del nou Bruzzzler Chili-Bomb d'edició limitada, el Bruzzzler més popular de tots els temps...
A partir del febrer de 2020 hi haurà un hot dog vegetarià a BackWerk per primera vegada a Alemanya. A més de les variants Classic, Bacon i BBQ Triple Cheese, el Rügenwalder Mühle Veggie Dog estarà disponible a totes les botigues BackWerk com a part d'una promoció del 4 de febrer al 13 d'abril de 2020...
A partir del 6 de febrer, Kaufland oferirà pollastre i productes de pollastre a totes les botigues que compleixin els requisits especials de l'agricultura de nivell 3 i també provenen de la ramaderia en llibertat. Això fa que Kaufland sigui el primer botiguer de queviures a nivell nacional que ofereix pollastre d'aquest enfocament particularment del benestar animal...
F. Els ganivets DICK són massa bons per amagar-los en un calaix. Amb la nova banda magnètica de fusta d'acàcia de Friedr. Ara es poden presentar amb estil a la paret i emmagatzemar-los de manera segura. El disseny de la banda magnètica és senzill i ofereix als ganivets un aspecte elegant. Té 40 cm de llarg, 7 cm d'ample i 2 cm de profunditat i, per tant, ofereix prou espai per a la gamma bàsica...
"Interesant cartell d'Iglo: "Estimada indústria càrnia, no diguis que no t'hem avisat: els productes substitutius de la carn creixen un 31,6% anual"....