Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Μάρκετινγκ
Εισήχθη στα γερμανικά κρατίδια της απαγόρευσης του καπνίσματος οδήγησαν βραχυπρόθεσμη πτώση των πωλήσεων στον κλάδο της φιλοξενίας. Ωστόσο, αυτό ήταν ασθενέστερη από ό, τι φοβούνται πολλοί εστιάτορες. Στο τσιγάρο που παρέχονται εκτός από τις απαγορεύσεις του καπνίσματος, ιδιαίτερα μετά 2007 προβλέπεται η ηλεκτρονική αναγνώριση ηλικίας για την πτώση των πωλήσεων. Αυτά είναι τα αποτελέσματα των τριών μελετών RWI έρχονται σχετικά με το θέμα του καπνίσματος που βασίζονται σε διαφορετικά δεδομένα.
Η απαγόρευση του καπνίσματος στη βιομηχανία φιλοξενίας που εισήχθη μεταξύ Αυγούστου 2007 και Ιουλίου 2008 σε επίπεδο ομοσπονδιακής πολιτείας είχε ως αποτέλεσμα μια μέση πτώση των πωλήσεων περίπου δύο τοις εκατό. Ειδικά λίγο μετά την έναρξη ισχύος της απαγόρευσης του καπνίσματος, οι πωλήσεις μειώθηκαν. Ωστόσο, αυτά φαίνεται να έχουν εξασθενήσει με την πάροδο του χρόνου. Στη Βαυαρία και τη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία, όπου η απαγόρευση του καπνίσματος θα μπορούσε να καταστρατηγηθεί με τη δημιουργία των λεγόμενων «κλαμπ καπνίσματος», δεν υπήρξε εμφανής πτώση των πωλήσεων. Οι αξιολογήσεις των ακυρώσεων επιχειρήσεων στον κλάδο της φιλοξενίας δεν παρείχαν αξιόπιστα στοιχεία ότι η απαγόρευση του καπνίσματος οδήγησε σε αυξημένες επιχειρηματικές δραστηριότητες.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Επιχειρήσεις διαχείρισης
Οι κρεοπώλες είναι πάντα οι βιομηχανίες εντάσεως υλικό στη Γερμανία. Οι υλικές δαπάνες αντιπροσωπεύουν κατά πολύ το μεγαλύτερο μπλοκ σε όλη τη διάρθρωση του κόστους του χασάπη. Όλα τα πιο έκπληξη το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερη αφοσίωση στους τομείς του προσωπικού και της ενέργειας χρησιμοποιήθηκε σε σχέση με τη μείωση του κόστους, αν και αυτές οι περιοχές στο σύνολό τους δεν είναι σχεδόν ο όγκος επιτευχθεί η χρήση των υλικών.
Το υλικό που χρησιμοποιήθηκε ήταν ικανοποιημένος ως «Θεός δεδομένο» θεωρείται και έγινε αποδεκτή. Που επηρεάζουν υψηλό κόστος των υλικών και η αξιολόγηση των τραπεζών είναι επίσης εντελώς αγνοηθεί. Οι κρεοπωλείο χέρια πάνω από την Τράπεζα δημοσιεύει σε ετήσια βάση τους ετήσιους λογαριασμούς της και ίσως μηνιαία ούτε BWA. Αλλά αυτά είναι πολύ πιο σημαντικό για την Τράπεζα Αξιολόγηση άλλους παράγοντες που μέχρι στιγμής φαίνεται να φτάσει σχεδόν στα περισσότερα ιδρύματα. Εντατική κάλυψη της εταιρείας σε σχέση με σημαντικές μελλοντικές Επιχειρηματικής αποφάσεις, αναλογία των ιδίων κεφαλαίων μας στο μέλλον και τα σχεδιαζόμενα μέτρα για την αύξηση της κερδοφορίας σταθμίζονται πολύ υψηλότερο από τις τράπεζες, όπως το σύνολο του ετήσιου ισολογισμού, που αντιπροσωπεύει τελικά μόνο μια οπισθοδρομική. Και εδώ ο χασάπης μπορεί ενεργά ansetzten. Η τιμή, που ονομάζεται επίσης μικτό κέρδος Ι, είναι μία από τις βασικές αξίες για τη διαβάθμιση τράπεζα. Προσδιορίζεται η τιμή μπορεί να είναι σχετικά εύκολο, θα εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν μόνο το αποτέλεσμα μιας απλής αφαίρεσης, όπως οι αριθμοί μιας επιχείρησης παράδειγμα αποδείξει.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Επιχειρήσεις διαχείρισης
Πλειοψηφία των εταιρειών που συμμετείχαν στην έρευνα αναμένουν μια επιστροφή σε σημαντική αύξηση μέχρι το τέλος της τελευταίας 2011
Έρευνα περίπου 800 μελών του διοικητικού συμβουλίου και διευθύνων σύμβουλος εταιρειών από περισσότερες από 14 βιομηχανίες - το 57% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι η κρίση έχει ήδη ξεπεράσει: Αναμενόμενη οικονομική ανάπτυξη για το 2010: μεταξύ 1 και 1,5% (για το 2011: 1,5 - 2%) - Το 54% των εταιρειών που ερωτήθηκαν αναμένουν να φτάσουν ξανά στο επίπεδο των πωλήσεων πριν από την κρίση από το 2007/2008 έως το 2011 - Σημαντικά λιγότερες απολύσεις που προγραμματίστηκαν για το 2010 από ό, τι το 2009 - Μόνο το 9% θεωρεί ότι η ρευστότητα της εταιρείας τους απειλεί, αλλά περίπου οι μισές παραπονιούνται για επιδείνωση τους πιστωτικούς όρους
Η πλειοψηφία των Γερμανών Διευθύνοντες Συμβούλους και τους διευθυντές είναι της άποψης ότι η χειρότερη φάση της κρίσης έχει ξεπεραστεί. Μπορείτε να περιμένετε από το πίσω μέρος της ανάπτυξης 2011, αλλά και μια επιδείνωση της κατάστασης όσον αφορά την ανεργία και το δανεισμό. Αυτά είναι τα αποτελέσματα της έκτης μελέτη της Roland Berger Consultants στρατηγική για την αναδιάρθρωση στη Γερμανία. Η μελέτη περιλάμβανε εταιρείες από τις μικρές επιχειρήσεις σε μεγάλες εταιρείες από περισσότερες από συμμετάσχουν 14 διαφορετικές βιομηχανίες. Ο σκοπός της μελέτης ήταν να διαπιστωθεί πόσο και σε ποιους τομείς η κρίση γερμανικές εταιρείες 2010 εξακολουθεί να απασχολείται και πώς οι διαχειριστές αξιολογήσει τις πιθανότητες για την επόμενη ανάκαμψη.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Δεξιά
Αμφισβητούμενο από το 23. Lebensmittelrechtstag
Οι συνήγοροι καταναλωτών ήρθαν φέτος στον κακό τρόπο του νόμου για τα τρόφιμα στο Wiesbaden. Αλλά δεν ήταν οι μόνοι. Καθηγητής Ο Klaus Kocks του δικηγορικού γραφείου της CATO για τη διαβούλευση διαβούλευση GmbH, Horbach, εξέδωσε τη ρητοδικώς επικληθείσα κριτική του προς όλες τις κατευθύνσεις. Ο καταναλωτής υποστηρίζει - και δεν έλαβε την κανονιστική προστασία των καταναλωτών - αναλαμβάνει το ρόλο των ανώτερων εκπαιδευτικών. «Βοηθούν με τα τρόφιμα και τα ποτά, επειδή υποθέτουν ότι οι καταναλωτές είναι συγκλονισμένοι με αυτό». Πίσω από αυτήν είναι μια κατά το πλείστον επιδέξιο στέρηση της ωριμότητας, ένα είδος ιδεολογικής υποχρεωτικής υιοθεσίας. "Ο καταναλωτής θεωρείται παιδαριώδης ηλίθιος", λέει ο Kocks.
Ένας άλλος μηχανισμός για την αποδυνάμωση των πολιτών είναι θεωρίες συνωμοσίας. Η διαφήμιση, για παράδειγμα, έχει μυστικές επιδράσεις στην απεικόνιση των καταναλωτών που παρακάμπτουν τις εμπειρικές ενδείξεις. Επομένως, ακόμη και οι ενήλικες θα ελέγχονται από τη διαφήμιση και επομένως από την προστασία των καταναλωτών. Με τη σειρά τους υποστηρίζουν το ρόλο του Χριστόφορου και του εξορκιστή, του αντιπροσώπου των ηθικών αξιών. Η βιομηχανία τροφίμων, από την άλλη πλευρά, παίζει το χρήσιμο ηλίθιο για τους υποστηρικτές των καταναλωτών. "Η βιομηχανία θα πρέπει να μάθει να αμφισβητεί τη νομιμότητα των καταναλωτών", δήλωσε ο σύμβουλος επικοινωνιών. Ωστόσο, αυτό απαιτεί σοβαρές στρατηγικές προστασίας των καταναλωτών. Μόνο εάν η προστασία των καταναλωτών αποτελεί κεντρικό στοιχείο της εταιρικής φιλοσοφίας, τότε η βιομηχανία θα μπορούσε να αρνηθεί τη νομιμότητα των καταναλωτών, είπε ο Kocks. Από την άποψη αυτή, η προστασία των καταναλωτών θα διαδραματίσει επίσης σημαντικό ρόλο στη βιομηχανική ανάπτυξη. Αλλά και οι ενώσεις του κλάδου απαιτούνται στο πλαίσιο αυτό. Είναι μια κακή απόδοση αν οι ενώσεις δεν είναι σε θέση να επιβάλουν την αδύναμη συμπεριφορά των εταιρειών μελών και να επιβραβεύσουν τα καλά. Αυτό αποτελεί στόχο τόσο για τους υποστηρικτές των καταναλωτών όσο και για τα μέσα ενημέρωσης.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Personalführung
Η εκπαίδευση έχει μεγάλες δυνατότητες αντιμετώπισης της δημογραφικής αλλαγής
Με πρωτοβουλία του Ιδρύματος Robert Bosch, το Ινστιτούτο Γεροντολογίας του Πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης και το Ινστιτούτο Γερμανικών Επιχειρήσεων μελέτησαν την ικανότητα των ηλικιωμένων εργαζομένων να μάθουν και να αλλάξουν. Οι επιστήμονες δηλώνουν σαφώς: Οι προσφορές εκπαίδευσης συμβάλλουν αποφασιστικά στη διατήρηση της επαγγελματικής απόδοσης και των κινήτρων σε όλο το εύρος της απασχόλησης. Αποτελούν επίσης τη βάση για τη διατήρηση της καινοτομίας.
Τα ευρήματα της μελέτης καθιστούν σαφές ποιοι δυνητικοί ηλικιωμένοι εργαζόμενοι αντιπροσωπεύουν για τις επιχειρήσεις. Το καθήκον τους, με τη σειρά τους, είναι να αξιοποιήσουν αυτές τις δυνατότητες. Η αναπτύχθηκε στη μελέτη των εκπαιδευτικών εννοιών παρέχει μια σημαντική συνεισφορά είναι σε δύο τοποθεσίες της Robert Bosch GmbH συμμετείχαν στην πρακτική του προσωπικού του έργου μεταξύ 45 και 63 χρόνια, σε ποιο show. Με την κατάρτιση της εταιρείας δεν μπορεί να ξεκινήσει αρκετά νωρίς.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Μάρκετινγκ
Συνεργασίες μεταξύ των εταιρειών και των ΜΚΟ δεν είναι πλέον κάτι σπάνιο. Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης Gütersloh GmbH και credibility.wegewerk φωτίσει σε μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα "Κατάσταση και προοπτικές των εταιρικών σχέσεων μεταξύ των μη κυβερνητικών οργανώσεων (ΜΚΟ) και τις προϋποθέσεις των εταιριών, τις ευκαιρίες και τις δυνατότητες αυτών των συνεργασιών τους.
Σχεδόν οποιαδήποτε προσέγγιση των τελευταίων ετών έχει 20 αυτο, τις δράσεις και τις επικοινωνίες των μεγάλων εταιρειών επηρεάζεται σε βαθμό τα ζητήματα της βιωσιμότητας και της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης (ΕΚΕ). Σημαντικές πτυχές αυτού του θέματος είναι οι κοινές δραστηριότητες και τα έργα των επιχειρήσεων και της κοινωνίας των πολιτών. Αλλά αυτό που οι εταίροι αναμένουν από την άλλη, οι τομείς στους οποίους η συνεργασία είναι ιδιαίτερα έντονη και αποτελεσματική και οι προοπτικές για το μέλλον έκανε, δεν είναι πάντα προφανής.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Δεξιά
Ένας παλιός δικηγόρος Bonmot συνιστά να συμβουλευτεί το νομικό κείμενο σε περίπτωση αμφιβολίας. Στη συζήτηση για το NDR που ονομάζεται Klebefleisch ήταν πάντοτε πάντα το ζήτημα των κατευθυντήριων αρχών και του θέματος εκπλήρωσής τους. Οι κατευθυντήριες γραμμές δεν είναι εξ ορισμού δίκαιο, αλλά ένα είδος κορυφαίας γνώμης για τα τρόφιμα. Στη συνέχεια, παραθέτουμε αποσπάσματα από τις Οδηγίες για το κρέας και τα προϊόντα με βάση το κρέας σύμφωνα με την έκδοση 4. 2. 2010. Το πλήρες κείμενο μπορεί να βρεθεί [εδώ].
Σε σύγκριση με αυτό το κείμενο, κάναμε μια μικρή προσαρμογή στην νεότερη γερμανική ορθογραφία, η οποία θα έπρεπε να είναι υποχρεωτική για τα επίσημα κείμενα.
Οι τρέχουσες τάσεις POS με βάση τα αποτελέσματα των διενεργείται από Lebensmittel Zeitung και έρευνα UGW ανακοίνωση 701 καταναλωτές στη γερμανική εμπορίου τροφίμων (υπεραγορές, των καταναλωτών, τα σούπερ μάρκετ και τα φαρμακεία). Η δημιουργούνται σε ετήσια βάση έκθεση Marketing POS δείχνει πόσο και με ποια μέσα μπορεί να επηρεαστεί στο POS στην απόφαση αγοράς, τον καταναλωτή. Trend 1 Cleanstoring
Φρεσκάδας και καθαριότητας είναι τα καθοριστικά κριτήρια κατά την επιλογή του τόπου αγοράς.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Μάρκετινγκ
Μια μελέτη Rheingold στην αντίληψη και την κατάταξη των σκανδάλων από τον καταναλωτή. Αποκλειστικά δημιουργήθηκε για BVE και HDE για επιχειρηματίες Ημέρα Διατροφής
διατροφικά σκάνδαλα μπορεί να επηρεάσει την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών, αν και δείχνει πολλοί καταναλωτές εξακολουθούν να εντυπωσιαστεί. Αυτό είναι ένα αποτέλεσμα της τρέχουσας μελέτης Rheingold ανατέθηκε από το εμπόριο τροφίμων και της βιομηχανίας τροφίμων.
Σε συνεντεύξεις του καταναλωτή με το Ινστιτούτο Rheingold σχεδόν οι μισοί από τους καταναλωτές επιβεβαίωσαν την εμπιστοσύνη τους στα τρόφιμα. Τίποτα το πείσμα δήλωσε σχετικά 60 τοις εκατό των ερωτηθέντων να αλλάξει αγοραστικές συνήθειες τους λόγω διατροφικών σκανδάλων κυρίως προσωρινές. Επίσης, οδηγείται από την αναφορά συμβάντων σε τρόφιμα οι περισσότεροι από τους καταναλωτές που συμμετείχαν στην έρευνα αναμένουν αύξηση σε τέτοια περιστατικά.
Η ευρωπαϊκή αγορά πεπτικών προϊόντων επωφελείται επίσης από την αύξηση της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα. Το 2008, ο τομέας «πέψη» ήταν ο μεγαλύτερος τομέας της συνολικής αγοράς λειτουργικών τροφίμων με έγκριση από την ΕΕ με μερίδιο πωλήσεων 68%. Οι υψηλότερες τιμές προϊόντος σε συνδυασμό με την επέκταση των τομέων εφαρμογής θα οδηγήσουν περαιτέρω στην ανάπτυξη της αγοράς. Αντίστοιχα, μια νέα μελέτη της εταιρείας συμβούλων Frost & Sullivan προβλέπει αύξηση του όγκου των πωλήσεων σε αυτόν τον κλάδο από 245,0 εκατομμύρια δολάρια το 2008 σε 536,5 εκατομμύρια δολάρια το 2015. Η μελέτη καλύπτει τα τμήματα πρεβιοτικά, προβιοτικά και Πεπτικά ένζυμα.
«Η ευρωπαϊκή αγορά πεπτικών τροφίμων και προσθέτων βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης και χαρακτηρίζεται από υψηλή συχνότητα κυκλοφορίας νέων προϊόντων», λέει ο Sridhar Gajendran, αναλυτής της Frost & Sullivan. "Το φάσμα χωρίζεται σε κατηγορίες λειτουργικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής, με το προηγούμενο να αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μερίδιο τόσο ως προς τον όγκο της αγοράς όσο και ως προς την αγοραία αξία το 2008." Τα λειτουργικά τρόφιμα με πεπτικά αποτελέσματα έχουν τη μορφή γαλακτοκομικών προϊόντων, ποτών, ψημένων προϊόντων, δημητριακών και Διαθέσιμο φαγητό. Κυρίως λόγω της σημαντικής δυνατότητάς της να διεισδύσει σε άλλους τομείς εφαρμογής όπως το κρέας και τα ψάρια, αυτή η κατηγορία είναι πιθανό να αναπτυχθεί έντονα τα επόμενα χρόνια.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην Personalführung
Η κατάσταση της διαχείρισης κινδύνων για επαγγελματικά ταξίδια
Μόνο σε λίγο κάτω από το 60 τοις εκατό των γερμανικών εταιρειών υφίσταται διαχείριση κινδύνων επαγγελματικών ταξιδιών, που διαχειρίζεται ενεργά τους συγκεκριμένους κινδύνους που σχετίζονται με επαγγελματικά ταξίδια. Μόνο μια στις τρεις εταιρείες ενσωματώνει τη διαχείριση κινδύνων για επαγγελματικά ταξίδια στη γενική διαχείριση κινδύνων των επιχειρήσεων. κάθε πέμπτη εταιρεία είναι ένα ανεξάρτητο σύστημα χωρίς ολοκλήρωση. Αυτό οδήγησε σε έρευνα μεταξύ των Διευθυντών Ταξιδιών που διοργανώθηκαν στο Verband Deutsches Reisemanagement eV (VDR). Ο επικεφαλής του έργου είναι ο καθηγητής Dr. med. Ernst-Otto Thiesing του Τμήματος Τουριστικής Διοίκησης της Σχολής του Karl-Scharfenberg Salzgitter στο Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών του Ostfalia. Σε μια διάλεξη για το 2. Forum Security and Travel στο πλαίσιο του Travel Fair CMT στη Στουτγάρδη, παρουσίασε τώρα τα αποτελέσματα.
"Οι κίνδυνοι που αντιμετωπίζουν οι ταξιδιώτες δεν περιορίζονται σε υποθετικά ανασφαλείς περιοχές", λέει ο καθηγητής Dr. med. Ernst Otto Thiesing. Ωστόσο, μόνο οι μισές εταιρείες που μέχρι στιγμής έχουν αποποιηθεί τη διαχείριση κινδύνου θα ήθελαν να εισαγάγουν μία. Οι λόγοι κόστους διαδραμάτισαν τον λιγότερο σημαντικό ρόλο, μάλλον χωρίς χρόνο, τεχνογνωσία και συνειδητοποίηση ότι η διαχείριση του κινδύνου μπορεί να διασφαλίσει την ύπαρξη και την επιτυχία της εταιρείας και να ελαχιστοποιήσει το κόστος κινδύνου.
