Meeleolu stabiilne ostmine - surve all

Toiduainetööstus aprillis saatis 2009i 12,8i müügi tööstusele. See tähendab 2,3i% nominaalset langust võrreldes eelmise aasta sama kuuga. Seega erineb tööstus selgelt kogu töötleva tööstuse hulgast (-29,2%).

Ekspordi maht on endiselt stabiilne. Aprillis 2009 eksporditi töödeldud toitu väärtuses 3,0 miljardit; see vastab ligikaudu 80 protsendile Saksamaa põllumajandustoodete ja toiduainete ekspordist. Mitte ainult olulised kolmandate riikide turud, nagu Venemaa, muutuvad järjest raskemaks, kuid ka hinnasurve tõttu ekspordivad need suuri ELi liikmesriike ka nõrgemaks. See on esimene kord, kui tööstus on pärast aastaid ekspordi kasvu ees seisnud välise müügi stagnatsioonis.

1.   0 Kommentar
2.   1505 korda näidatud

Saksamaa statistikaameti andmetel kasvas Saksa lihatoodete tööstus viimase aasta jooksul 15,8 miljardilt 16,6 miljardile eurole. See vastab 5,1 protsendi suurenemisele, mis aga on tõenäoliselt tingitud peamiselt ajutiselt kõrgemast eelmise aasta hinnatõusust. Kokku kasutavad 400i ligikaudu 2008i ettevõtted lihatööstuses 62.000i töötajaid.

1.   0 Kommentar
2.   1566 korda näidatud

Spetsialiseeritud jaemüük kaotab rohkem kui iseteenindusettevõtted

Föderaalse statistikaameti (Destatis) esialgsete tulemuste kohaselt oli jaemüük Saksamaal 2009. aasta mais nominaalselt 3,2% ja tegelik 2,9% madalam kui 2008. aasta mais. Kuid 2009 müügipäevaga oli 24. aasta mais üks müügipäev vähem kui eelmise aasta samal kuul . 2009. aasta mai tulemus arvutati seitsme föderaalriigi andmete põhjal, kus umbes 76% kogu müügist toimub Saksamaa jaemüügis. Võrreldes 2009. aasta aprilliga kasvas 2009. aasta mai müük, võttes arvesse hooajalisi ja kalendrilisi mõjusid, nominaalselt 0,5% ja reaalselt 0,4%.

Toiduainete, jookide ja tubakatoodete jaemüük oli 2009. aasta mais nominaalselt 2,8% ja tegelik 2,4% väiksem kui 2008. aasta mais. Supermarketites, iseteeninduskaubamajades ja hüpermarketites vähenes müük nominaalselt eelmise aasta sama kuuga võrreldes. Reaalselt 2,7% ja 2,1%. Toidukaupade jaemüügi erikaubanduses oli müük nominaalselt 4,5% ja reaalselt 5,5% madalam.

1.   0 Kommentar
2.   1566 korda näidatud

Šveitsi põllumajandustootjate ühendus on 2008i numbritega avaldanud igal aastal ajakohastatud brošüüri "Tapa ja liha turg".

SBV ajakohastab igal aastal brošüüri "Tapa ja liha turg" ning ajakohastab seda kõige uuema sisuga. 2008i üksikasju saab nüüd küsida Šveitsi talupidajate ühingult. 30iga seotud väljaanne käsitleb Šveitsi tapalammaste ja -toodete turgu puudutavaid teemasid.

Esimeses peatükis on esitatud andmed tootmise ja tarbimise kohta ning teave turu hetkeolukordade kohta. Teine osa käsitleb pakkumise ja nõudluse mehhanisme ja nende mõju turule.

1.   0 Kommentar
2.   1672 korda näidatud

Tee-impordi rekord / Trendijoog sobib kõigis elutingimustes ja on üks sakslaste kõige populaarsemaid jooke

Hea aasta 2008, Saksa teetööstuse ja Saksa Tea Liit on tagasi Hamburgis. Mis kasvu 2.367 t (peaaegu 4,9%) võrreldes 2007 viskas Saksamaa tee importiva ümber 51.000 t tee uuesti impordi rekord. Milline rahvusvahelise tunnustust Saksa teekaubanduse õpib umbes show, meeldiv ekspordi kasv: 26.989 t Saksamaa rafineeritud tee veeti välja teesid 96 rahvaste üle maailma. See on ka parim tulemus, kusjuures 2.956 t kasv võrreldes eelmise aastaga. Seega oli Saksamaal ekspordi osatähtsus 53,16%. Üldiselt tarbiti Saksamaal 17.750 t tea - see on hea 25,5 liitrit elaniku kohta. Selle tulemusena näitas 2008 taas tarbimise kasvu võrreldes eelmise aastaga.

Tee on trend ja on sakslastega väga populaarne: elustiili jook võidab ka rohkem noori fänne. Tee pole mitte ainult igas vanuses jook, vaid ka kõik elusolendid. Seda näitas ka tee teedportaal www.tea-up-your-life.de, mille algatasid eelmisel aastal saksa teetassotsiatsioon.

1.   0 Kommentar
2.   1895 korda näidatud

Grillihooaja avamiseks katsetas Stiftung Warentest oma testajakirja juulikuu numbri jaoks 22 pakendatud kartulisalatit. Tulemus: Kokkuvõttes on Saksa kartulisalatid muljetavaldavad. Iga teine ​​on “hea”, kümme on “rahuldav” ja viimasena tuleb “piisav” ainult Söbbeke mahekartulisalat. Parim salat on teie kerge variant 4,95 eurot kilogrammi eest.

Katsetati Põhja-Saksa varianti valge kastmega, kolme Lõuna-Saksa äädika-õli kastmega salatit ja kolme kerget preparaati. Kalorite ja rasvasisalduse võrdlemisel on Lõuna-Saksamaa variandil selge eelis, isegi Du kannsti, Homanni ja Kaalujälgijate kolmes salatis on rohkem kaloreid.

1.   0 Kommentar
2.   1980 korda näidatud

GfK 2009. aasta juuni kliimauuringu tulemused

Mõne kuu stagnatsiooni järel näitab tarbijate meeleolu Saksamaal taas kerget tõusutendentsi. Majandus- ja sissetulekuootused suurenevad. Veidi paraneb ka ostukalduvus. Pärast juunis tehtud muudetud 2,6 punkti prognoosib üldine näitaja juuliks 2,9 punkti, mis pärast stabiilsusperioodi mõnevõrra suureneb. Üldiselt püsib tarbijakliima madalal tasemel.

Pärast seda, kui märgid majanduslanguse lõppemisest on viimasel ajal tugevnenud, suurenevad tarbijate seas majanduse stabiliseerumise lootused. Majandusväljavaated suurenevad mõõdukalt. Selle üheks põhjuseks on ilmselt endiselt üsna jõuline tööturg. Aruanded, mis viitavad sellele, et mais oli inflatsioonimäär null, näitavad selle positiivset mõju nii sissetulekuootustele kui ka ostuvõimele. Mõlemad näitajad võidavad, kusjuures sissetulekuväljavaadete kasv on oluliselt suurem. Seetõttu viitab juulikuu tarbijakliima positiivsele arengule. Arvestades tulevikus suurenevaid töötuse näitajaid, on tegelik test veel ootel.

1.   0 Kommentar
2.   1601 korda näidatud

Pärast 2008. aastat viib Saksamaa GS1 sel aastal uuesti läbi lihatööstuse rakendamise uuringu. Uuringus määratakse tööstuses ülemaailmselt kohaldatavate identifitseerimis-, side- ja protsessistandardite leviku hetkeseis. Eesmärk on paljastada kasutamata potentsiaal äri- ja äriprotsesside tõhusamaks kujundamiseks liha- ja vorstitööstuse ettevõtetes ja nende vahel. Tööstuse etalon!

EHI jaemüügiinstituudi poolt hinnatud ja anonüümseks muudetud uuringu tulemused on kõigile osalevatele ettevõtetele tasuta kättesaadavad. Soovi korral võivad nad saada ka individuaalse hinnangu tööstuse võrdlusuuringu kohta.

1.   0 Kommentar
2.   1899 korda näidatud

Poolas on ZMP analüüsi kohaselt lihatööstus sügavas kriisis. Selle põhjuseks on toorainetase, mis on tingitud 40 aasta madalaimast seakasvatusest, paralüüsi väliskaubandusest ning mitte-kulukate liha- ja vorstihindadest. Töötlemine on ainult järk-järgult silmapiiril. Paljud talupidajad loovutasid kahjumliku tootmise

Poolas on 2008i 14,2 miljonit siga arvestatud nii vähe kui 1970i viimaste veiste arv novembris. Karja suurus oli tavaliselt suuruselt 18 ja 20 miljonit loomi Euroopa Liidu kolmandas suurimas harilises kasvanduses. Alates 2007i keskpaigast jättis paljudele Poola põllumajandustootjatele loovutamata seakasvatust kahjumliku tootmise tõttu.

1.   0 Kommentar
2.   1757 korda näidatud

Üle 30i euro puudumine looma kohta

Enamiku Saksa seakasvatusmajandite majanduslik olukord on jaanuaris 2009 veelgi halvenenud. Selle tulemuseks on ZMP mudeli arvutamise hindamine sigade nuumamise kulude kohta.

Jaanuaris 2009 tulud miinus EP sigade maksumus olid 1,27 Euro kilogrammi tapakaalu kohta, samas kui muutuvkulud jõudsid 1,36i euroni tapakaalu kilogrammi kohta. Sööda hinnatase jäi enamasti stabiilseks. Põrsaste puhul suurenesid kulutused siiski veidi.

1.   0 Kommentar
2.   1583 korda näidatud

Hinnatõus

Veise- ja vasikaliha toodang vähenes eelmisel aastal 2,1-iga võrreldes 2007i protsendiga. ELi komisjoni andmetel kasvas tootmine Saksamaal 1,0i protsendi suhtes. Poola teatas isegi 5,0i protsendi suurenemisest, Portugal teatas 18,7i protsendi suurenemisest. Teisest küljest langes Itaalias, mis on ELi hinnamääramise kõige olulisem riik, 6,1i protsent. Iirimaa isegi registreerus 6,8i protsendi languse ja Prantsusmaal vähenes tulu 2,3%.

1.   0 Kommentar
2.   1613 korda näidatud