Dapre Direksyon Jeneral Bèlj pou Estatistik ak Enfòmasyon Ekonomik, anviwon douz milyon kochon yo te branche nan Bèljik ane pase a, oswa prèske yon milyon kochon yon mwa. Kantite batay la te prèske pa chanje konpare ak ane anvan an. Nan 1,1 milya kg, vyann kochon matirite pou prèske 60 pousan nan total pwodiksyon vyann komèsyal Bèljik nan 1,9 milya kg.
Parma Kam, espesyalite Italyen ki pwoteje Inyon Ewopeyen an soti nan Emilia Romagna, kontinye ap gen anpil siksè nan Almay ak sou mache mondyal yo. Consorzio del Prosciutto di Parma a, asosyasyon an nan pwodiktè Kam Parma ki baze nan Parma, gen kounye a pibliye figi atravè lemond li yo. Sa a montre ke konsomatè Alman konsome plis janbon Parma nan 2011 pase tout tan anvan.
Kretyen Schröder
Kòm nan 1 me, 2012, Bell AG reòganize jesyon an tèt nan Bell Almay: Christian Schröder, pòtpawòl pou tablo a jesyon Abraham Group, pral asime responsablite jeneral pou biznis Bell Almay. Bell se tou planifye rantre administrasyon an pou Bell Almay ak pou avanse pou pi administrasyon an soti nan Bochum nan kote a Seevetal pa mitan-2013.
Kam Parma, spesyalite lè a cheche soti nan peyi Itali, se manje nan Almay ak manje anpil. Ane pase a pou kont li, alantou 389.000 Kam Parma te vann sitou nan komès manje a. Consortium nan Prosciutto di Parma, Asosyasyon an nan Parma Kam Konpayi fabrikasyon, se fyè de anpil ane yo nan lyen konfyans ki egziste ant manifaktirè nan Emilia romay ak détaillants nan Almay. Sa yo fòme baz pwomosyon konjwen yo, ki enpresyonan mete aksan sou espesyalite Italyen an nan mache lokal yo. Yon eyecatcher se klere wouj machin nan woulib Berkel, sou ki Parma Kam se frèch tranche.
Nouvo koperasyon te dakò: Carsten Nicolaisen, CEO Block Foods, Thorsten Tischer, Managing Director Gilde foodservice, ak Eugen Block, fondatè Block House (apati goch).
Foto: Gilde foodservice Nan yon patenarya solid, Gilde foodservice kounye a prezante vyann ki byen koni soti nan pwodiktè vyann Block House nan pòtfolyo li. Te fonde an 1968, yo garanti pou pi bon kalite estèk nan bon jan kalite vyann kontwole nan pwòp boutik mèt yo. Plizyè milyon envite jwi stèk ki pi sansib nan youn nan anpil restoran Block House. Se sèlman pi rafine koupe nan bèt chwazi yo itilize, tankou vyann bèf boukannen, file vyann bèf, hanch vyann bèf ak je kòt soti nan Amerik di Sid.
Woulman: EUR 172 milyon (+ 3,3%) / Mühlen Würstchen devlope avèk siksè / Konstriksyon Rügenwalder Mühle ap pwogrese / KOMET mete yon rekò / Fondasyon konsèy konsiltatif kliyan an nan otòn 2012.
te rankontre la te dakò nan dènye VET Alman an bouchi Verbandstag Advisory Board nan Frankfurt pou reyinyon konstitiyan li yo. Dousman pa kominikasyon konpetan Prezide Klaus Gerlach, apranti nan peyi 15 ap tann te fè fas sitou ak configuration la, te nan devlopman nan lavant manadjè, oswa sou lavant manadjè. Anplis de sa nan opinyon ak eksperyans an patikilye matyè yo fòmasyon ak fòm la nan kontwòl kontab la konplè te diskite. Yon lòt konsantre te sou vòt la final sou refòm nan nan egzamen mèt la nan endistri a vyann.
Discounters yo bon mache ak detay liy konplè yo gen ranje ki pi vaste - se jis yon prejije? Ki chèn ki ofri pi bon melanj de pri ki ba ak bon sèvis? Nan non chanèl nouvèl n-tv, Enstiti Alman pou Kalite Sèvis te teste 17 chèn makèt, ki gen ladan sèt rabè, kat makèt konplè ak sis gwo ipèrmarché.
Nan mwa fevriye 2012, endistri manje a te kapab ogmante lavant nominal li yo pa 8,5% a EUR 13,3 milya dola konpare ak ane anvan an. Ajiste pou ogmantasyon pri pou manifaktirè manje, lavant endistri ogmante pa sèlman 4,5%. Apre dedwi kalandriye ak efè sezon an, endèks pwodiksyon an te ogmante pa jis 2012% nan mwa fevriye 0,3 konpare ak ane anvan an. Manje ki vo EUR 2012 milya te vann aletranje nan mwa fevriye 3,9, 7,4% plis pase nan menm mwa a ane pase.
Yon anprint kabòn serye disponib kounye a pou tout chèn pwosesis pwodiksyon vyann bèf la nan Westfleisch eG, Münster. Sa a se premye fwa ke Gwoup Westfleisch la detèmine done objektivman verifye emisyon pou sektè vyann kochon, vyann bèf ak vyann bèf. Avèk analiz vaste nan balans CO2 pou tout sektè vyann wouj la, Westfleisch dokimante wòl pyonye li pou endistri vyann Alman an.
Nan yon deklarasyon ansanm, labatwa yo Tönnies, Vion ak Westfleisch te pwomèt fèmye yo kounye a yon garanti acha pou jèn kochon san yon dediksyon pri. Twa konpayi labatwa dirijan yo ap louvri yon fason solid pou elimine kastrasyon kochon san anestezi. Nivo pwodiktè a resevwa sekirite planifikasyon pou konvèsyon agrikilti kochon.