Eksepte Die Linken, tout gwoup palmantè yo nan yon mosyon ansanm (17/7182) te mande gouvènman federal la nan fen ane pase a fè kanpay pou yon akselerasyon enpòtan nan transfòmasyon mondyal ekonomi nasyonal yo nan direksyon ekonomikman, ekolojik ak sosyalman dirab. modèl ekonomik yo.
13.800 vizitè komès ki soti nan 22 peyi te vin jwenn plis enfòmasyon sou ranje manje inovatè ak pwodwi nich orijinal ki soti nan 440 ekspozan ki soti nan 21 peyi yo ak aprann sou syantifik ak pratik yo pote lakay yo. Eksplikasyon sou faktè enkonsyan ki enfliyanse konpòtman kliyan yo ak konsèy sou fason détaillants ka sèvi ak entelijans faktè sa yo lè yo fè fas ak kliyan yo ak prezante machandiz yo te rankontre ak yon repons toujou pozitif. Ekspozan yo enpresyone ak pwodwi ki satisfè dezi kliyan jodi a pou fraîcheur absoli, rejyonal, trasabilite ak konvenyans.
Anviwon dis mwa apre yo fin pran sou labatwa Kempten an, AFG Allgäu Fleisch GmbH trase yon balans pozitif: Konpayi an te kòmanse avèk siksè ak yon nouvo konsèp. Estrateji a defini aklè: konpayi an konsantre sou vyann bèf ki soti nan rejyon an epi li ta renmen mete kanpe yon sant konpetans pou vyann bèf Allgäu nan lokal la. Plis pase 90 pousan nan bèt yo trete soti nan rejyon an, sa vle di nan distri yo nan Oberallgäu, Ostallgäu, Unterallgäu ak Ravensburg. Nan kòmansman an, yo te touye apeprè 500 bèt pou chak semèn, men nan dènye mwa yo nimewo a te deja double a apeprè 1.000. Anpil nan li se tou demoute sou sit.
An 1812, frè Jakob ak Wilhelm Grimm te pibliye premye volim "Kont pou timoun ak kay yo". Anplis de istwa fe ki byen koni tankou "Hansel and Gretel", "Frau Holle" oswa "Little Red Riding Hood", volim sa a gen ladan tou istwa fe "Of the Mouse, the Little Bird and the Bratwurst". 200yèm anivèsè premye piblikasyon sa a se okazyon pou nou mete konpetisyon 7yèm Bratwurstiade nan kontèks istwa Frè Grimm yo.
Nan kòmansman an gen lide a. Trick a se sèvi ak sèvis inovatè ak kreyativite pou devlope nouvo pwodwi ak pozisyon yo sou mache a. Pi bon lide yo bay SÜFFA Inovation Prize. Pri a, ki te bay pou katriyèm fwa pa asosyasyon Guild eta a pou komès bouche nan Baden-Württemberg ak jis komès Stuttgart, konsidere kòm yon sele reyèl nan bon jan kalite nan endistri a.
Sant tès manje DLG (Sosyete Agrikòl Alman an) te egzamine bon jan kalite anviwon 5.800 pwodwi pratik ki soti nan 285 konpayi ane sa a. 2.700 nan pwodwi sa yo kounye a te teste nan sal egzibisyon Bad Salzuflen yo. Pwodwi "kizin rapid la" yo te teste. Men sa yo enkli pwodwi nan frizè ak manje pare ansanm ak atik charitè, pwason & fwidmè ak vyann nan pake oto-sèvis.
Li pral kontinye ap "koupe" nan Rügenwalder Mühle la! Nouvo "Mühlen Frikadellen" la ap disponib nan makèt apati 8 oktòb: Boulèt yo nan de varyete bon gou "Mühlen Frikadellen klasik" ak "Mühlen Frikadellen 100% bèt volay" yo byen fasil epi san danje chaje nan tas frechè ki fèmen, fè yo yon ideyal. ti goute - pou lakay ou oswa sou ale.
Endistri manje a kounye a pa resevwa ase enpilsyon kwasans pozitif. Ant janvye ak jen 2012, endistri a te pwodwi lavant de EUR 83 milya dola, 3,8% plis pase nan ane anvan an. Ajiste pou pri, sa a se kwasans lavant de + 0,5%. Pwodiksyon pwodiksyon ogmante pa jis + 0,2% apre ajisteman kalandriye. Avèk ekspòtasyon manje ki te monte a 23,8 milya dola ero, rezilta ane anvan an te depase pa + 3,7%, men 75% nan kwasans ekspòtasyon an te gen rapò ak pri.
Pou Werner Häfele soti nan Winnenden, li ta enposib nan kouri bouchi 16 li yo ak sis machin lavant san yo pa yon jesyon machandiz sofistike ak sistèm enskri lajan kach: "Nenpòt moun ki vle jwe nan devan an bezwen sa. Tout lòt bagay se tankou yon machin san yo pa yon volan: li pa travay." Sa vle di ke yo te jiska dat nan tout tan: ki jan yo biznis la pral, ki vyann ak pwodwi sosis yo se zetwal yo, ki sa ki mwens? Tout fidbak enpòtan pou pwodiksyon an.
dr Uwe Tillmann se pa CEO ak Prezidan Komisyon Konsèy la nan VION Food Group la. Konsèy Sipèvizyon Gwoup la te anonse ke Tillmann te demisyone nan fonksyon li nan Gwoup la apati 3 septanm 2012. Dirk Kloosterboer, Adjwen PDG Gwoup Manje VION, pral pran responsablite ak travay Tillmann ak efè imedya.
Madam spòtif, Vom Fass ak McDonald yo se twa pi bon sistèm franchiz nan 2012 nan Almay. Sa a se rezilta yon pwosesis analiz elabore pa magazin biznis la 'enpilsyon' (edisyon 9/2012, EVT 30 Out), ki pou setyèm fwa a te detèmine 1.000 pi bon franchizè yo nan anviwon 100 aktif sou mache a. Town & Country Haus, Fressnapf, Backwerk gayan ane pase a, Apollo-Optik ak ZGS Schülerhilfe swiv nan katriyèm rive wityèm plas. Pitza Joey a ak Portas, ki ansanm pataje nevyèm plas, ranpli dis nan tèt. Chak konsèp franchiz te rated dapre yon total de 13 kritè nan senk zòn nan estabilite, dinamik, salè, mache ak plus. Se sèlman sistèm sa yo ki te deja ranpli kesyonè a 'enpilsyon' yo te enkli nan klasman an.