Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Plis pase mwatye nan konsomatè yo santi yo te konnen yo te twonpe pa endistri a
Plis pèt konfyans nan endistri manje a / Yon tyè nan konsomatè yo fè san manje pare ki fèt ak vyann bèf / Orijin rejyonal pi enpòtan pase non mak / Pa gen rejè jeneral nan vyann cheval.
Aktyèl eskandal vyann chwal la se yon lòt fwa ankò mete presyon masiv sou imaj endistri manje a. Konsomatè Alman yo kontinye pèdi konfyans nan manifaktirè yo ak mak yo. Konpare ak eskandal dioxin la, demisyone nan efikasite nan konsekans politik, ekonomik ak pèsonèl ap parèt. Sa a dapre yon sondaj reprezantan Ketchum Pleon, ki fèt pa YouGov.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Enfòmasyon sou wout komès yo
Ministè pwoteksyon konsomatè NRW a gen la20 nan Mèkredi. Fevriye prezante yon revizyon pwovizwa nan echantiyon aktyèl la nan yon kontèks eskandal la ki enplike nan manje move. Tout ansanm nan dènye semèn yo alantou echantiyon 215 yo te pran nan NRW (kanpe 19.02.2013, 16 revèy). Se konsa, lwen, echantiyon 69 yo te evalye, 63 nan yo ki te negatif. 6 te detekte avèk analiz ADN nan chval. Yo espere plis evalyasyon pita nan semèn sa a.
Kounye a, akòz yon brèch legal, otorite yo pa gen posibilite pou nonmen non konpayi yo konsène, pwodwi ki kontamine yo, oswa pibliye echantiyon rezilta yo.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Konpayi 39 yo gen lisans nan Mecklenburg-lwès Pomerania pou pwodiksyon an nan pwodwi vyann bèf, nan ki biznis 26 pwosesis vyann bèf nan pwodwi fini. Nan konpayi sa yo, yo te tcheke founisè materyèl bwit yo, deklarasyon tretan yo, rezilta siveyans endepandan yo ak trasabilite a. "Enspektè nou yo te jwenn ke eksplikasyon" gratis nan vyann chwal "pa ka fè konfyans fiable," te di Pwoteksyon Konsomatè Minis Dr. Jouk Backhaus. Desizif yo fèk ap rantre enspeksyon machandiz nan yon kontèks la nan enspeksyon pwòp tèt ou-. Etablisman ki pa ka pwouve ke yo gen ase oswa ensifizan kontwòl endepandan echantiyon yo ofisyèlman echantiyon.
An koneksyon avèk vyole chwal sekrè, echantiyon LALF 13 yo te resevwa nan jou ki sot pase yo nan Ajans Eta a pou Agrikilti, Sekirite Manje ak Fisheries. Nan echantiyon 11, te kapab ADN chwal detekte, ki afekte konpayi 5. Men sa yo enkli konpayi Edeka Valluhn, konpayi SGS Geniesser Sèvis Laage-Konskamp la ak founisè soti nan Luxembourg ak Netherlands ak yon konpayi ki soti nan distri a nan Rostock.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Mal deklare byen ak chval
Ki moun ki vle konnen kòm yon konsomatè, si wi ou non nan frizè l 'oswa nan frijidè a petèt pwodwi mislabeled ki estoke ak vyann chwal, jwenn sou sit entènèt la nouvo www.pferdefleisch-rueckrufe.dedie enfòmasyon an fourni nan responsab la pou kontwòl manje eta federal yo.
Sou sit entènèt la regilyèman mete ajou, konsomatè yo ap jwenn yon BECA de pwodwi yo raple pa manifaktirè yo ak détaillants. Dapre manje an detay, konsomatè yo ka retounen machandiz yo konsène epi jwenn lajan yo tounen.
Jan Bärwalde (38) te an chaj kominikasyon maketing pou divizyon Teknoloji ak Pwodiksyon nan Messe Frankfurt Egzibisyon depi nan konmansman an nan ane a. Li responsab pou relasyon medya nasyonal ak entènasyonal ak piblisite pou limyè + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess ak fo komès. Nan nouvo wòl li, Bärwalde responsab tou pou sipò estratejik kominikasyon nan jesyon mak entènasyonal la, sa vle di pou evènman etranje respektif dirijan fwa komès entènasyonal nan Frankfurt am Main. Li responsab tou pou devlopman konseptyèl ak estratejik kominikasyon nan divizyon Teknoloji nan gwoup Messe Frankfurt. Nan nouvo wòl li, Bärwalde rapòte bay Iris Jeglitza-Moshage, manm ekip jesyon egzibisyon Messe Frankfurt.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Endistri Manje kondane twonpe kòm desepsyon konsomatè
An koneksyon ak dekouvèt la nan fraksyon vyann chwal nan manje pare jele, ak ki te sèlman vyann bèf te deklare kòm yon engredyan, 15 la. Fevriye Federasyon an pou Lwa Manje ak Syans Manje e. V. (BLL) fè remake ke sa a se yon ka ki klè nan yon fo deklarasyon e konsa yon desepsyon konsomatè. "Si se chval itilize kòm yon engredyan, pa gen anyen mal ak li, men li dwe tou klèman make", eksplike Managing direktè Christoph Minhoff. Li dwe klarifye imedyatman nan ki pwen nan chèn ekipman pou a kriminèl re-deklarasyon an nan vyann chwal sou vyann bèf te vini sou, ki se nan okenn fason akseptab epi yo dwe sanksyon. "Li akseptab pou kriminèl endividyèl yo diskredite endistri a manje tout antye," se sa di Minhoff.
Konfederasyon yo nan endistri a manje resevwa inisye mezi ofisyèl yo byen vit idantifye kòz yo. "Li se tou nan enterè yo nan endistri a manje pwoteje mak li yo ak kenbe compétitivité yo lè yo asire bon jan kalite a ak sekirite nan matyè premyè yo ak elimine eleman kriminèl nan mache a," eksplike Direktè Jeneral la BLL. Sepandan, BLL la pa wè okenn kesyon fondamantal sou sistèm kontwòl ki deja egziste ak byen fonksyone nan Almay.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Kesyon sou reyaksyon dousman
Eskandal nan alantou mal deklare chwal eksplike Matthias Wolfschmidt, depite direktè jere nan foodwatch nan òganizasyon konsomatè nan 13 la. Fevriye Nò:
"Konnen dènye a depi 31. Janvye gouvènman yo federal ak eta ki yon manifakti franse nan konsomatè enjisteman bon mache vyann chwal kòm vyann bèf chè. Epitou, sektè a manje Yo Vann an Detay se chans yo dwe enfòme depi lè sa a. Se Tronpe nan sa byen etabli.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
An koneksyon avèk eskandal la vyann chwal nan Grann Bretay ak Iland, Kaiser Tengelmann GmbH retire A & P lazay nan frizè soti nan vann nan Mèkredi, 6 fevriye 2013, nan enterè yo nan pwoteksyon prevantif konsomatè yo. Raimund Luig, pòtpawòl jesyon pou Kaiser di: "Sou 6 mwa sa a, founisè nou an te avize nou ke vyann chwal ta ka trete nan lazay la. Tengelmann GmbH. Sou 14 fevriye 2013, manifakti franse Comigel la ofisyèlman enfòme kliyan li yo ke manje yo pare li pwodui yo te teste nan laboratwa endepandan e ke yo tout gen vyann chwal. Li ka Se poutèt sa dwe sipoze ke lazay la A & P tou genyen vyann chwal, byenke Tengelmann Kaiser nan tèt li pa gen ankò rezilta tès li yo. "Depi yè swa nou te konnen nan men manifakti a ke sispèk inisyal nou yo te kòrèk, e mwen trè kontan ke nou te pran pwodwi a soti nan tout branch pwoteje kliyan nou yo le pli vit ke nou te vin okouran de sispèk la," kontinye Luig.
"Nou santi nou twonpe tèt nou ak twonpe tèt nou pa founisè nou an, ak vyann bèf yo ta dwe tout-vyann bèf nan yon lazanya ak vyann bèf boloyz," eksplike Luig. "Nou pral definitivman reklame domaj isit la." Tengelmann Kaiser la tou kritike manyen otorite yo nan sijè sa a. Luig di konsa, "Li te pran twòp tan pou enstale sistèm avètisman ofisyèl yo pou fè li klè ke Almay te afekte tou."
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Politik & lalwa
Komisyon an ak eta Inyon Ewopeyen deside sou 15. Tès konplè fevriye
Tès konpreyansif nan pwodwi vyann: nan eskandal la fwod ki enplike nan vyann chwal make nan alimenter, Komisyon an Inyon Ewopeyen, ansanm ak eta yo Manm, rezoud desizyon li.
se konsa ke Inyon Ewopeyen eta swiv 15 a. li teste nan mwa fevriye nan yon reyinyon nan Komite a kanpe sou Chèn la Manje ak Sante Animal, pwopozisyon an nan Komisyon Ewopeyen an, manje, manje Ewòp ni pou prezans nan vyann chwal na osi byen ke nenpòt résidus nan fenilbutazon nan dwòg. syans yo yo ko-ki te fonde pa Komisyon Ewopeyen an epi yo kòmanse imedyatman. Ou pral premye pran yon mwa, men yo ka pwolonje pou yon lòt de mwa.
Komisyon Konsèy la nan DLG a (Alman Sosyete Agrikòl) gen professeurs Dr. med. Friedrich Bauer akòde Max Eyth meday an ajan. DLG vis pwezidan professeur dr. Achim Stiebing prezante meday la ak sètifika a kòm yon pati nan seremoni an ouvèti ki nan yon Entènasyonal DLG Kalite Tès Schinken la ak Wurst nan Bad Salzuflen. Avèk sa a distenksyon segondè, DLG a onore divès, angajman pwofesyonèl Bauer nan onorè nan tès la bon jan kalite nan sosis kwit ak machandiz moso kwit. Devlopman li te enpòtan pou li pou prèske de deseni kòm travay la espesyalis DLG.
BÖLW konferans anyèl laprès 2013 - politik yo rezoud ekolojik-Bremse
"Mache a òganik se tankou yon machin ak konsomatè kòm yon motè pwisan ak fondasyon an politik kòm fren. Koulye a, politik la dwe lage fren yo e rale mete deyò tout arè yo yo nan lòd yo akselere kwasans lan nan agrikilti òganik, "di Felix Prinz kòmante Lowenstein, prezidan federasyon an nan endistri a Manje òganik (BÖLW) done yo mache òganik pou 2012 nan ane. Apre kalkil la nan Market Konpayi an Agrikilti Enfòmasyon (AMI) kowòdone gwoup la ap travay Biomarkt * 1 wè German òganik lavant yo mache 2012 pa 6%, rive nan yon mache volim manm nan 7,04 milya dola ero (2011: 6,64 milya dola €). pataje li yo nan mache a manje total ki nan Almay pral konsa ogmante de 3,7% nan 2011 sou 3,9% nan 2012.
