Produksi & Kesehatan Hewan

Peternakan babi: Lebih sedikit emisi amonia dari kandang

Bahkan tindakan sederhana seperti mendinginkan kotoran atau mengurangi luas permukaannya telah terbukti memberikan dampak: emisi gas berbahaya, terutama amonia, dari kandang penggemukan babi dapat dikurangi. Ini adalah hasil sementara dari Universitas Hohenheim di Stuttgart dalam proyek bersama “Pengurangan emisi dari peternakan”, disingkat EmiMin. Dengan pendanaan sebesar 2 juta euro dari dana federal, sub-proyek di Universitas Hohenheim adalah penelitian kelas berat...

Baca lebih lanjut

Undang-undang pelabelan untuk daging babi mulai berlaku

Konsumen di Jerman ingin mengetahui bagaimana kehidupan hewan yang dagingnya mereka beli di toko atau di supermarket. Undang-undang Pelabelan Peternakan mulai berlaku pada tanggal 24 Agustus 2023. Pelabelan yang diamanatkan oleh negara kini dimaksudkan untuk memastikan transparansi dan kejelasan mengenai cara hewan dipelihara. Jaringan ritel telah memiliki label sendiri selama beberapa waktu. Yang baru adalah peraturan seragam nasional...

Baca lebih lanjut

840.000 euro untuk peternakan unggas yang lebih sehat

Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) mendanai proyek bersama untuk meningkatkan kesehatan hewan di peternakan broiler dengan sekitar 840.000 euro sebagai bagian dari program federal untuk peternakan. Sekretaris Negara Parlemen di Menteri Federal Pangan dan Pertanian, Claudia Müller, hari ini menyerahkan keputusan pendanaan kepada peserta proyek di University of Rostock...

Baca lebih lanjut

Pengeluaran antibiotik dikurangi lagi

Jumlah total antibiotik yang disalurkan ke dokter hewan turun 61 ton dibandingkan tahun sebelumnya. Jumlah antibiotik yang diberikan dalam kedokteran hewan di Jerman turun lagi pada tahun 2022, mirip dengan tahun-tahun sebelumnya. Hal ini dilaporkan oleh Kantor Federal untuk Perlindungan Konsumen dan Keamanan Pangan (BVL) dalam evaluasi tahunannya...

Baca lebih lanjut

Inisiatif kesejahteraan hewan: ini akan berlanjut secara konkret

Inisiatif Kesejahteraan Hewan (ITW) akan melanjutkan kegiatannya setelah periode program saat ini berakhir dan mengumumkan bagaimana kelanjutannya bagi pemilik hewan peliharaan yang berpartisipasi mulai Januari 2024. Perubahan yang paling penting terkait dengan pembiayaan, sistem ujian, dan durasi keikutsertaan. Di peternakan ayam pedaging, kriteria peternakan juga berubah...

Baca lebih lanjut

Petani dan produsen makanan beralih ke organik

Tren menuju eco terus berlanjut, meski lebih lemah dari tahun sebelumnya. Hal ini ditunjukkan oleh data struktural pertanian organik terbaru dari Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL). Pada tahun 2022, 605 peternakan lainnya memilih pertanian organik. Sebanyak 57.611 hektar telah dikonversi menjadi pertanian organik, yang setara dengan luas sekitar 80.000 lapangan sepak bola. Secara total, 2022 pertanian organik di Jerman beroperasi secara organik pada tahun 36.912 - 14,2 persen dari semua pertanian di Jerman. Sebanyak 2.348 perusahaan lainnya, seperti toko roti, perusahaan susu, dan tukang daging, juga mengambil kesempatan untuk memulai pemrosesan ekologis dalam produksi makanan.

Baca lebih lanjut

Initiative Tierwohl memposisikan dirinya untuk masa depan

Inisiatif Kesejahteraan Hewan (ITW) bekerja keras untuk masa depan kesejahteraan hewan di Jerman. Dengan pangsa pasar 90 persen untuk unggas dalam perdagangan yang berpartisipasi dan lebih dari 50 persen untuk babi, ITW merupakan program kesejahteraan hewan terbesar dan terpenting di Jerman. Kriteria kesejahteraan hewan, model pembiayaan dan sistem pengendalian peternakan diperiksa secara teratur dan disesuaikan dengan kondisi kerangka kerja saat ini...

Baca lebih lanjut

ITW melihat bahaya terhadap kesejahteraan hewan dan kepercayaan konsumen

Inisiatif Kesejahteraan Hewan (ITW) melihat kekurangan yang signifikan dalam undang-undang tentang pelabelan peternakan yang disahkan oleh Bundestag Jerman minggu lalu dan membuat seruan mendesak untuk berbicara. Fakta bahwa undang-undang tidak mengatur pemeriksaan kandang babi secara teratur di tempat pada interval yang tetap membahayakan kepercayaan konsumen terhadap komitmen petani...

Baca lebih lanjut

Peluang untuk promosi kesejahteraan hewan yang ditargetkan

Reformasi kebijakan kesejahteraan hewan yang sedang berlangsung di Uni Eropa (UE) menawarkan peluang besar untuk promosi peternakan yang ditargetkan - tetapi agar ini terjadi, data kesejahteraan hewan harus dikaitkan dengan kebijakan pertanian, perdagangan, dan nutrisi: Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh peneliti di University of Hohenheim di Stuttgart. .

Baca lebih lanjut

Komisaris perlindungan hewan pertama dari pemerintah federal

Pekan lalu, atas saran Menteri Federal Cem Özdemir, Pemerintah Federal menunjuk Ariane Désirée Kari sebagai Komisaris Pemerintah Federal untuk Kesejahteraan Hewan. Dia saat ini adalah wakil petugas kesejahteraan hewan negara bagian di Baden-Württemberg dan akan menempati posisi barunya pada pertengahan Juni 2023. Menteri Federal Cem Özdemir: "Saya senang kami telah berhasil merekrut Ariane Kari, seorang ahli yang telah terbukti dengan pengalaman kesejahteraan hewan selama bertahun-tahun...

Baca lebih lanjut