Produksi & Kesehatan Hewan

Protes Piglet: Setelah McDonald's juga Burger King

Dari 2011 tidak ada daging dari babi hutan dikastrasi

Setelah McDonald's menyatakan bahwa perusahaan tidak akan lagi mengolah daging dari babi kastrasi dari 2011, sekarang Burger King mengikuti garis ini. Sejak tahun lalu, Asosiasi Kesejahteraan Hewan Jerman telah secara intensif meminta perhatian terhadap menakjubkan pengebirian anak babi dengan kampanye "protes babi". Baru-baru ini, asosiasi telah memperketat kampanye dengan serangan terhadap rantai makanan cepat saji Burger King dan McDonald's. Dari 2011 paling lambat, kedua perusahaan ingin mengakhiri kualifikasi babi untuk produk mereka.

"Ini adalah langkah maju untuk kesejahteraan hewan, yang sekarang dialami Burger King, memberi tekanan lebih pada semua pemasok produk daging babi setiap hari, dan kami meminta semua pemasok untuk tidak ragu lagi dan menetapkan tenggat waktu yang jelas. Mereka juga bisa lebih awal dari 2011, ada alternatif ", Wolfgang Apel, Presiden Asosiasi Kesejahteraan Hewan Jerman, menyambut keputusan Burger King saat ini.

Baca lebih lanjut

DBV berusaha keras untuk sepenuhnya melepaskan diri dari pengebirian anak babi

Aktivis bisnis, penelitian, politik dan hak-hak hewan sedang mencari cara baru bersama

Federasi petani Jerman berusaha keras untuk melepaskan diri dari pengebirian anak babi. "Sampai pelepasan ini dimungkinkan, kami menaruh - demi kesejahteraan hewan - pada obat penghilang rasa sakit dan bukan pada obat bius," kata Sekretaris Jenderal Asosiasi Petani Jerman (DBV), Dr. med. Helmut Born, dalam sebuah wawancara dengan majalah politik Kontraste sebelum menyiarkan program tersebut di 30. Juli 2009. DBV juga menyerukan rantai makanan cepat saji untuk sepenuhnya mendukung cara Jerman ini di pasar, yang sejak tahun lalu diupayakan bersama oleh Asosiasi Industri Daging (VDF), Federasi Pengecer Jerman (HDE) dan DBV. Tujuannya harus untuk menemukan solusi secepat mungkin untuk kepentingan konsumen sehubungan dengan daging babi dan kesejahteraan hewan tanpa cacat.

Selama berabad-abad, hampir semua anak babi jantan di seluruh dunia telah dikebiri untuk mencegah bau babi hutan saat menyiapkan daging babi. Organisasi-organisasi kesejahteraan hewan memberikan tekanan besar pada politik dan perdagangan eceran makanan untuk melarang pengebirian anestesi di Jerman dan di Eropa. Sejak 01. Pada bulan April 2009 semua anak babi dalam sistem QS hanya dapat dikebiri dengan obat penghilang rasa sakit pada fase transisi untuk menyelesaikan penolakan pengebirian, karena tidak ada alternatif praktis.

Baca lebih lanjut

Proyek INTERREG "SafeGuard": Kontrol lintas batas penyakit hewan untuk pertama kalinya

Di wilayah perbatasan Jerman-Belanda, penyakit hewan dan zoonosis, yaitu penyakit menular yang dapat ditularkan dari hewan ke orang dan dari orang ke hewan, sekarang harus diperangi secara sistematis lintas batas. Dalam empat setengah tahun ke depan, mitra proyek GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance eV) dan 35 organisasi dari ilmu pengetahuan, bisnis dan otoritas akan mengembangkan langkah-langkah dan konsep dalam proyek "SafeGuard" untuk memastikan keamanan dan kualitas pangan, termasuk kesehatan hewan, untuk salah satu wilayah terpadat dan peternakan Untuk lebih meningkatkan Eropa. Di pihak Jerman, negara bagian North Rhine-Westphalia dan Lower Saxony serta Belanda dan Uni Eropa mendanai proyek tersebut dengan total 9,35 juta euro dari dana program INTERREG Jerman-Belanda. Uni Eropa berpartisipasi dengan 50 persen dan North Rhine-Westphalia dengan sekitar 600.000 euro.

Sebagai bagian dari “SafeGuard”, langkah-langkah pencegahan, pengendalian dan pemantauan serta manajemen krisis di kedua sisi perbatasan harus lebih ditingkatkan dan sumber daya yang tersedia harus berjejaring lebih baik lagi. Langkah-langkah tersebut termasuk, khususnya, pengembangan solusi berbasis internet untuk pertukaran data lintas-perusahaan dan lintas-lembaga, analisis keterpaduan kontrol negara dan sektor swasta, pengembangan dan pengujian konsep pelatihan baru untuk petani dan petani. dokter hewan, dan analisis arus transportasi di dalam area program berdasarkan informasi geografis -Sistem, pengembangan sistem peringatan dini untuk penyakit hewan (misalnya demam babi, dll.) dan zoonosis (misalnya salmonella dan patogen yang resistan terhadap antibiotik) atau pembentukan program pelatihan Jerman-Belanda untuk kualifikasi dokter hewan untuk pertukaran lintas batas.

Baca lebih lanjut

Kasus BSE pada sapi perah di Hamburg

Tidak ada daging dalam perdagangan - hewan mati dibuang secara profesional

Setelah diperiksa oleh Friedrich-Löffler-Institute (FLI), kasus pertama BSE pada sapi yang dipelihara di Hamburg dikonfirmasi minggu ini. Sapi perah berusia lebih dari sepuluh tahun itu mati minggu lalu tanpa tanda-tanda SADARI dan kemudian diperiksa. Pihak berwenang yang kompeten telah bereaksi sesuai, mengidentifikasi dua ternak yang terancam punah dalam kawanan yang bersangkutan dan mengambil semua tindakan yang diperlukan.

Jika terjadi kasus BSE, semua hewan yang terancam punah segera diidentifikasi sebagai tindakan perlindungan. Ini termasuk keturunan yang lahir dalam waktu dua tahun sebelum penyakit didiagnosis dan hewan yang lahir dua belas bulan sebelum atau setelah sapi yang mati dan yang dibesarkan bersama dengannya pada tahun pertama kehidupan. Selama periode dua tahun yang dijelaskan, hewan tersebut memiliki satu keturunan. Hewan muda ini dan seekor sapi yang dibesarkan dengan ternak mati saat ini disimpan dalam kawanan dan diperiksa secara resmi. Hewan tidak boleh masuk ke dalam rantai makanan atau pakan, misalnya melalui penyembelihan. Hal ini diperintahkan oleh pejabat yang berwenang kepada pemilik hewan.

Baca lebih lanjut

NDR Info Eksklusif: penggunaan antibiotik masih besar dan paruh amputasi di pertanian Turki

Di peternakan kalkun konvensional di Jerman terus bertemu secara teratur antibiotik yang digunakan. Menurut informasi dari NDR Info ternak kalkun utuh selama periode penggemukan, di beberapa kandang, termasuk di Lower Saxony, diobati dengan antibiotik. Dokumen bukti yang relevan menyajikan Info NDR.

Baca lebih lanjut

Presidium DBV untuk pengebirian babi

Perdagangan harus menghargai cara Jerman

Presidium Asosiasi Petani Jerman (DBV) telah mengeluarkan deklarasi untuk pendekatan umum untuk pengebirian babi. Di dalamnya, ia meminta perusahaan ritel makanan untuk mendukung dan menghargai cara Jerman. Deklarasi Presidium tercantum di bawah ini:

Baca lebih lanjut

"Melihat ke masa depan - prospek untuk makanan ternak"

DBV menyelenggarakan forum perdagangan untuk pakan ternak di Green Week

Tentang hal-hal penting yang berkaitan dengan penyediaan hewan ternak dengan para ahli pakan di bawah Forum Ahli "melihat ke masa depan - prospek di pakan ternak" membahas. forum teknis ini diselenggarakan oleh Asosiasi Petani Jerman (DBV) dari 21. Januari 2009, 10.30 12.30 untuk menonton di Green Week International di Berlin.

komoditas pertanian adalah kutub opsi pemulihan sebagai makanan bagi manusia dan hewan serta pemasok energi. fluktuasi harga yang ekstrim di 2008 juga menunjukkan bagaimana tergantung finishing juga terkait dengan perkembangan di pasar keuangan dan kebijakan persetujuan Uni Eropa untuk pakan rekayasa genetika adalah. Perhatian dari sektor ini, karena toleransi nol untuk yang tidak disetujui dalam kedelai Uni Eropa GMO dan jagung mungkin tahun depan tidak lagi menjamin pasokan protein, besar. sumber protein alternatif di Eropa tidak dapat memenuhi permintaan jauh. ahli FAO, Belanda dan industri pakan Jerman akan menyajikan perkembangan menarik di bawah forum ahli. Dalam diskusi panel penutup akan dibahas pada solusi umum. Pembakaran masalah dengan kondisi politik di makan hewan dan lemak akan tetap tidak terhindar.

Baca lebih lanjut

Lahir: Hidup Berdampingan makanan dan bahan bakar mungkin

diskusi panel di kongres "Bahan Bakar Masa Depan"

Sampai tahun lalu produksi bahan baku terbarukan adalah di bidang pertanian bahkan sebagai sarana efektif untuk perlindungan iklim dan keamanan pasokan energi dan bahan bakar. Sebaliknya, Anda miliki sekarang kesan bahwa biofuel yang harus disalahkan atas kelaparan dunia. Ini semua posisi ekstrim tanpa latar belakang yang realistis. Hal ini ditekankan oleh Sekretaris Jenderal Asosiasi Petani Jerman (DBV), Dr. Helmut Born, dalam diskusi panel di 6. Konferensi Internasional tentang Biofuels di Berlin. Hasil Pernyataannya adalah kemungkinan koeksistensi "makanan dan bahan bakar" mungkin. Jadi akan dikonversi menjadi bioetanol di Eropa hanya 2,5 persen dari panen gandum.

Baca lebih lanjut

Migros dan Micarna memilih untuk metode inhalasi

Prematur, pelaksanaan ramah-konsumen menyakitkan babi kastrasi

Migros telah bergabung dengan perusahaan pabrik pengolahan daging Micarna SA di anak babi pengebirian pada metode inhalasi, pengebirian bawah anestesi dan analgesia. reaksi berlangsung sudah dari 1. Juli 2009. Alasan utama untuk sikap ini: Metode menikmati penerimaan terbesar di antara konsumen.

Baca lebih lanjut

sapi Jerman memiliki reputasi yang sangat baik

10 tahun Kontrollgemeinschaft Deutsches sapi

Konsumen bisa berasumsi bahwa dengan sapi Jerman adalah aman dan kualitas produk di meja mereka. Dengan kata-kata dari upeti Sekretaris Gert Lindemann untuk pekerjaan Kontrollgemeinschaft Deutsches sapi (KDK) pada kesempatan mereka keberadaan 10 tahun. Menanggapi berbagai skandal makanan Federasi Veal Petani didirikan dengan beberapa rumah pemotongan hewan dan daging 1998 KDK. Dengan program pengendalian canggih dan komprehensif tentang zat terlarang telah mampu menempatkan industri sapi lagi dalam cahaya yang positif. Sapi produk sekarang produk premium bagi konsumen berorientasi mutu.

Baca lebih lanjut