Rheda-Wiedenbrück, 8. nóvember, 2023 - Mikil gleði í Tönnies teyminu: tveir ungir starfsmenn frá matvælaframleiðandanum frá Rheda-Wiedenbrück hafa hlotið viðurkenningu á landsvísu fyrir sérstaka þjálfun og námsárangur. Caral Spitczok frá Brisinski var ánægð með að taka við verðlaunum sínum í Aachen sem hluta af besta heiður ríkisins. Moritz Zimmermann hlaut Günter Fries verðlaunin...
Allir sem koma frá Oldenburg hafa þekkt feitletraða rauða letrið á framhlið Alexanderstrasse frá barnæsku. Í 120 ár hefur nafnið Meerpohl, þekkt langt út fyrir borgarmörkin, staðið fyrir ánægju, handverkshefð og nú einnig fyrir fjölskyldusögu fulla af frumkvöðlaanda...
The Animal Welfare Initiative (ITW) er að auka markaðssókn sína í veitingageiranum. Wienerwald, elsti kerfisveitingastaðurinn í Þýskalandi, gengur til liðs við Animal Welfare Initiative sem hluti af endurkynningu vörumerkisins. Þetta er annað veitingafyrirtækið sem gengur til liðs við Animal Welfare Initiative, sem undirstrikar vaxandi mikilvægi dýravelferðar í veitingabransanum...
Bræðurnir Wolfgang og Stephan Otto frá Heinsberg kjötsérfræðingnum OTTO GOURMET, ásamt framúrskarandi matarljósmyndara Thomas Ruhl, hafa gefið út endurskoðaða og uppfærða útgáfu af farsælli bók sinni „Gutes Fleisch“...
Þann 31. október 2023 setti Bell Food Group tvö skuldabréf að fjárhæð 270 milljónir CHF á svissneskan fjármagnsmarkað. Fyrra skuldabréfið er að nafnverði 110 milljónir CHF á 2.30 prósenta vöxtum og til 2026. Annað skuldabréfið er á 160 milljónum CHF á 2.65 prósenta vöxtum til 2031...
Marco Tschanz (48) verður nýr forstjóri Bell Food Group 1. júní 2024 og mun einnig taka við stjórn Bell Switzerland deildarinnar. Hinn nýi forstjóri hefur starfað hjá Bell Food Group í 9 ár. Árið 2014 gekk hann til liðs við félagið sem fjármálastjóri og tók sæti í hópstjórn. Árið 2019 flutti hann innan hópstjórnar og tók við stjórnun Bell International deildarinnar og árið 2022 Eisberg deildarinnar...
SÜFFA gæðakeppnirnar eru meðal þeirra stærstu sinnar tegundar fyrir handverksfyrirtæki í Þýskalandi. Alls bárust 2023 sýni fyrir pylsu- og skinkukeppnina sem hluti af SÜFFA 23 - matið fór fram 474. september í Alte Kelter í Fellbach - til að sæta niðurstöðu dómnefndar sérfræðinga...
Frá 21. til 23. október komu 7.543 viðskiptagestir í Stuttgart sýningarmiðstöðina til að kynna sér núverandi þróun og nýjustu markaðsþróun frá 209 sýningarfyrirtækjum. Sérfræðingarnir, með 85 prósent þeirra sem taka ákvarðanir, könnuðu nýjar viðskiptahugmyndir í viðræðum við samstarfsmenn og sérfræðinga í iðnaði og skipulögðu komandi fjárfestingar...
Hinn margumræddi skortur á faglærðu starfsfólki í Þýskalandi er ekki lengur fræðilegt eða framtíðarvandamál heldur gætir hann alls staðar. Samkvæmt rannsókn þýsku efnahagsstofnunarinnar voru meira en hálf milljón starfa laus nú þegar um áramótin. Auk félagsstarfa eða upplýsingatækni eru iðngreinar sérstaklega fyrir barðinu á...
Kryddframleiðandinn RAPS hefur tekið yfir matarsaltsviðskipti Salz Centrale Hamburg með tafarlausum áhrifum í gegnum meirihlutahlut sinn BIOVA. Kaupin stækka eignasafnið til að innihalda mikið úrval af náttúrulegum söltum og stækka alþjóðlegt net birgja...
Vel heppnuð kaupstefna er háð samræmdu hugmyndafræði hennar. Stuttgart SÜFFA er bæði markaðstorg og hugmyndaskipti - og er því einn mikilvægasti viðburðurinn fyrir kjötiðnaðinn í Þýskalandi og nágrannalöndunum. Í 2023 útgáfunni munu um 200 þekktir sýnendur veita upplýsingar um hágæða vörur, áhugaverða þróun og framtíðarmiðaða tækni...