בתור "רוצח שקט", חוששים מלחץ דם גבוה מכיוון שהוא עלול לגרום נזק מאסיבי לכלי הדם בטווח הארוך. לעומת זאת, לחץ דם חיוני, או לחץ דם נמוך באופן כרוני, אינם מהווים סיכון בריאותי. הנפגעים - והם עד חמישה אחוזים מהאוכלוסייה - לא פעם מתלוננים על תלונות גופניות כמו עייפות וליקוי נפשי. חוקרי LMU בראשות פרופסור ריינר שנדרי הצליחו לראשונה להשתמש במחקר מדעי כדי להראות כי תרופה ביתית מנוסה יכולה לעזור ביעילות במקרים אלה: קמפור.
כ-70.000 אנשים בגרמניה מפתחים סרטן המעי מדי שנה. המחלה קטלנית עבור כמעט מחצית מהחולים. ניתן היה למנוע את רוב מקרי הגידול אם נמנעו מגורמי הסיכון אלכוהול, השמנת יתר ותזונה לקויה. "עם כמה התאמות פשוטות באורח החיים, ניתן להפחית באופן מסיבי את הסיכון למחלה", אומר פרופסור חבר ד"ר. מייקל גלי. בנוסף לפעילות גופנית יומיומית, לתזונה יש גם תפקיד חשוב, לדברי המדען מאוניברסיטת פרידריך שילר ביינה. בפרט, צריכה מרובה של סיבים תזונתיים יכולה למנוע מחלות.
יחד עם מכון פון ת'ונן (לשעבר מרכז המחקר הפדרלי לחקלאות FAL), ה-ZMP ערך תחזית ראשונית לשוק החזירים לשנת 2009. לפי זה, הייצור אמור לרדת רק במעט למרות הירידה במלאי החזירים בגרמניה. צפויה רמה מעל הממוצע למחירים.
מגזר הכבשים עדיין נמצא בירידה בגרמניה. בפעם הראשונה ירד מספר הכבשים מתחת ל-2,5 מיליון בעלי חיים. זה ממשיך את מגמת הירידה של השנים האחרונות. מחלת כחולת לשון, עליות עלויות בצד הייצור וחששות לגבי הצאצאים מאפיינים את גידול הכבשים הביתי.
כשזה מגיע לעופות בגרמניה, בשר עוף הופך לפופולרי יותר ויותר, בעוד בשר הודו כבר לא יכול להתאים לשיעורי הצמיחה בעבר. צריכת בשר הודו, שהגיעה לשיאה ב-2004 ב-6,5 ק"ג והסתכמה ב-2007 ק"ג ב-6,1, צפויה לרדת שוב ב-2008.
מזון ומשקאות לא אלכוהוליים התייקרו בשנתיים האחרונות מאשר ב-15 שנה. צרכנים בגרמניה הגיבו על כך: הם חוסכים ברכישת כמויות ועוברים למוצרים זולים יותר. זה מאושר על ידי מחקר שוק חדש של ZMP.
ראש ממשלת תורינגיה, דיטר אלטהאוס, הזמין השנה את "הוד מלכות" ואת הדמויות הסמליות לקנצלרית מדינת תורינגיה. בערב שישי האחרון הוא קיבל למעלה מ -90 ראשים מוכתרים ופמלייה באולם הבארוק. קבלת הפנים החלה במצעד בו כל אחד מהג'נטלמנים הוצג בפני ראש הממשלה.
צרכנים מאבדים באופן דרמטי את כישוריהם בהתמודדות עם מזון בסיסי. זו המסקנה אליה הגיעה עיתונאית האוכל הידועה דגמר פרייפרו פון קראם בימי המזון של DLG 2008 בפרנקפורט אם מיין ובאד סודן. לתעשיית המזון יש אפוא אחריות רבה מבחינת בטיחות, איכות ומומחיות תזונתית. במקביל, התזונאית הנודעת פנתה לתעשיית המזון בבקשה להשקיע יותר בחינוך לתזונה. ימי המזון של DLG הם מקום המפגש הגדול של תעשיית המזון ומומחי איכות, והדגש השנה הוא על התפקיד החדש של יצרני המזון.
כל מי שאוהב משהו לבבי ולבבי עם נוף לחג המולד יכול להיות מאושר: העונה של נקניק כבד חג המולד המסורתי של אאכן החלה. תחילת העונה הייתה באולם הלבן של בניין העירייה, שם ראש העיר יורגן לינדן ביצע את החתך המסורתי יחד עם נציגי גילדת הקצבים באאכן.
ועדת התחזית של הנציבות האירופית צופה ירידה משמעותית בייצור חזיר בחודשים הקרובים לאחר האיחוד האירופי רחב עדרי Sauer צומצמו ככל אי פעם. הטווח התחתון הוא פי המומחים להוביל חזירים במחירים קבועים.
בשמונת החודשים הראשונים של 2008, יצוא החזרזירים מדנמרק גדל שוב באופן משמעותי. הנפח עלה ליותר מ-3 מיליון חזרזירים, בעוד כ-2,5 מיליון בעלי חיים יוצאו בתקופה המקבילה אשתקד.