18.09.2017 年 XNUMX 月 XNUMX 日、バリンゲン – フランスで神のように食べる? 生鮮食品に関する消費者行動を調査したところ、...

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(BZfE) – ドイツでは、多くの人がビタミン D 欠乏症を患っています。 ドイツの成人の健康に関する研究 (DEGS) によると、ヨウ素の供給は成人の XNUMX 人に XNUMX 人に最適というわけではありません...

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マンハイム（BGN） - 事故の何度も何度も同じ原因：真空充填材の漏斗から肉を残りのマシン走行擦り傷の従業員と...

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より良い風味と少し健康に、より多くの細菌や少ない卵黄は - ホーエンハイム大学の動物科学研究所教授博士マイケル・グラスホーンの結論です。 家禽の科学者は、自然な姿勢から卵と有機卵を比較し...

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（BZfEは） - 多くの家族がテーブルの上に、伝統的子羊イースターに来ます。 卵とウサギイエスキリストの復活を記念して、古いイースターのシンボルのようなものです子羊のために。 ラムは、多くの方法で楽しむことができます...

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（BZfE）-ベジタリアンはスーパーマーケットでさまざまな肉の代替品を見つけるでしょう。 必ずしも豆腐である必要はありません。 興味深い代替品は、小麦のグルチンタンパク質（グルテン）から得られるセイタンです。 噛み応えがあり、肉を思わせるコンパクトで繊維質のコンシステンシーです。 セイタンは何世紀にもわたってアジアの僧侶の日常の食事に大きな役割を果たしてきました。 名前は日本語に由来し、「生命のタンパク質」と翻訳することができます。 実際、それは他の植物性食品と比較して25パーセントの比較的高いタンパク質含有量を持っています...

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「豚肉は、E型肝炎ウイルスは、特にドイツでは、近年における登録E型肝炎症例が急激に上昇している豚ひき肉の形で、例えば、生肉は、されている。影響を受けることができます。専門家は理由を説明して... "

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「ビーガンやベジタリアンの食事療法のための熱意は、ここ数カ月の間にドイツで顕著なダンパーを獲得しています。夏以来の肉代替のための好景気市場はコースを縮小する市場調査会社からの最新の統計によると。 "..

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腎臓、心臓、肝臓、でも肺、喉、でもPanzen牛が定期的に時間を食べた、これらの時代は終わったように見えます。 確かにこれは、男は動物由来の臓器や有用な部品のすべてを使用することに依存していた飢饉、接続しました。 今日の状況は異なっている - 時代は変わりました...

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ホモサピエンスの開発を通して、多くの肉が消費されました。 数え切れないほどの動物：（後でHauschweinが発信）イノシシや他の動物がそれを信じていました。 私たちの原初の先祖のほとんどが肉を懸念不可欠なタンパク質を持っています。 任意の動物性食品を拒否することによって私たちの進化ので、ビーガンと菜食主義を無視？ でも、私たちの進化に対するビーガンはありますか？...

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研究グループは、「代償性心不全」（安静時でも水分貯留または息切れが発生した場合）の864人の患者を、抑うつ気分の特別質問票（PHQ-9）を使用して病院で調査しました。 全患者の29％に落ち込んだ気分が見られました。 このサブグループの28％は以前から知られているうつ病を患っており、そのうち50％だけが抗うつ薬で治療されていました。 鬱病と診断されたグループでは、患者の18％が27か月後に死亡し、鬱病ではないと分類されたグループでは14％でした。

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