100 일이 지난 인터넷 포털 "Lebensmittelklarheit.de"이후, 독일 식품 산업은 플랫폼의 단점에 주목합니다. 귀하의 최고 협회 인 식품법 및 식품 과학 연맹 e. V. (BLL)은 더 나은 소비자 정보의 목표를 지원하지만 운영 소비자 센터 및 소비자 보호 홍보 부처에서 객관성과 객관성을 요구합니다. BLL 최고 경영자 (CEO) Matthias Horst는 "Lebensmittelklarheit.de"플랫폼은 소비자를위한 사실적인 정보와 소비자와 민간 부문 간의 공정한 대화를 촉진한다고 주장하지만 포털은 정보 나 제품면에서이 주장에 부합하지 않는다 "고 말했다.
1 이후. 덴마크에서는 10 월에 새로운 세법이 발효되었으며, 이는 정책 입안자가 식습관을 개선 할 것을 약속합니다. 포화 지방의 주요 공급원으로 간주되는 식품은 포화 지방 킬로 (kg) 당 16 덴마크 크로네 (2,15 유로)에서 과세됩니다. 이는 포화 지방산 함량이 2,3 % 이상인 모든 원료에 적용됩니다. 생선, 우유 및 계란 음식 그룹이 제외됩니다.
방화, 도난, 편견과 적대감은 - 많은 애완 동물 소유자는 자신의 소지품에 대해 우려하고있다. "이 법의 상태로주지해야한다"독일 농민 협회 (DBV)과 독일 가금류 산업의 중앙 협회는 방화 공격 후 약 4 최근 가금류 하우스에서 육계 공장 주와 강도 시리즈를 설정합니다. "우리는 동물 사료의 생산과 독일의 농업과 식품 산업이 명확한 법적 근거에 동물성 식품과 사람들 공급에 중요한 기여를하게 정책의 분명한 메시지가 필요합니다. 현재 좋아하는 애완 동물 소유자에 대해 작동되는 즉 얼룩 캠페인의 이상, 건설적인 헌법 대결의 길 "을 남겼습니다.
유럽 연합 집행위원회 (European Commission)는 금년 후반에 음식에 대한 허용 된 건강 강조 표시를 제시 할 예정이다. 제품이 면역계를 강화 시키거나 콜레스테롤 수치를 낮추거나 뼈의 성장을 촉진한다는 사실은 과학적으로 입증 된 경우에만 주장 될 수 있습니다. 7 월 말, 유럽 식품 안전청 (EFSA)은 EU 국가의 2.800 제출물에서 수집 한 거의 모든 44.000 건강 강조 표시에 대한 조사를 완료했습니다.
점점 더 많은 밀수업자들이 기업의 주머니에서 돈을 빼내기 위해 다시 움직이고 있습니다. 현재 상황: DGUV 규정 도입 2. BGN은 이러한 제안에 연루되지 않도록 경고합니다 사기꾼의 사기: 전화로 사람들은 구두 구매 계약을 체결해야 합니다. 예를 들어, 직업 안전에 관한 자료가 포함된 새로운 구급 상자, 알림 또는 정보 패키지가 제공됩니다. 발신자는 BGN을 대신하거나 BGN에 대한 지식을 가지고 행동하고 있다는 인상을 줍니다. 구매 압력은 DGUV 규정 2를 참조하여 생성됩니다. 경우에 따라 발신자는 회사가 제안에 응답하지 않으면 경찰에 신고하거나 시찰을 방문하겠다고 위협하기도 하며, BGN은 이러한 제안을 수락하지 않도록 명시적으로 경고합니다. 이러한 회사 중 어느 것도 승인을 받거나 대신하여 행동하지 않기 때문에 이러한 뻔뻔스러운 사기로부터 회사를 보호하기 위해 BGN은 다음을 분명히 합니다.
수요일 유럽 의회가 채택한 새로운 EU 식품 표시 규칙에 따라 소비자는 구매할 때 정보를보다 잘 알 수 있으므로 식품 구매시 더 많은 정보에 근거한 결정을 내릴 수 있습니다. 무엇보다도 에너지 식품과 지방, 포화 지방산, 탄수화물, 설탕, 단백질 및 소금의 양은 향후 식품 포장에서 명확하게 볼 수 있어야합니다.
독일과 프랑스의 EHEC 질병으로 인해 유럽 연합은 이집트에서 특정 종의 종자를 수입하는 것을 일시적으로 금지했습니다. 유럽 식품 안전청 (EFSA)은 이전에 104가 죽었다고 주장한 공격적인 대장균 O49와 이집트에서 수입 된 호로 파 씨앗 사이의 연관성을보고 있습니다. 2009와 2011 사이에 도입 된 호로 파 종자는 시판되고, 검사 및 폐기되어야하며, 특정 종자 유형의 경우 초기에 31가 있습니다. 수입 금지 10 월.
PSB (Party SERVICE BUND DEUTSCHLAND)는 특정 상황에서 연방 정부의 "교육 패키지"가 학교에서의 식사 가격을 높일 수 있다고 우려했다. PSB의 볼프강 핀켄 (Wolfgang Finken) PSB CEO는“이것은 용납 할 수 없다”며 PSB는 오랫동안이 지역에서도 성공한 많은 회원사들과 함께 저렴하고 영양가 있고 건강한 학교 급식에 전념해 왔다고 회상했다. 작년 11 월에만, 산업계와 전문가 협회는 정치인들과 학교 책임자들에게 요구해 왔으며,“학교 급식”문제를 훨씬 더 심각하게 받아 들여야했다.
식품법 및 식품 과학 연맹 e. V. (BLL)은 소비자 보호 회의 (VSMK)가 결정하기 전에도 이른바 "레스토랑 신호등"에 부적절한 프레임 워크 조건에 대해 경고했습니다. 그의 의견으로는, 공식적인 식량 관리 결과에 대한 전국적인 균일 한 출판은 유능한 연방 주가 인적 자원과 재정 자원을 크게 증가시킬 경우에만 효과가있다. BLL 최고 경영자 박사 Matthias Horst는 다음과 같이 말했습니다 : "이러한 모델을 추가 비용이나 노력없이 도입 할 수 있다고 생각하는 것이 좋습니다." "모든 연방 주가 실제로이를위한 준비가되어있는 것 같습니다."
지난 화요일 베를린에서 열린 회의에서 독일 가금류 산업의 ZDG 중앙 협회 상임 위원장은 가축의 축산, 특히 가금류에 관한 논의의 질을 비판했다. ZDG의 게르하르트 바그너 (Gerhard Wagner) 회장은“축산 농업의 담요 악마 화가 점점 유행 화되고 있으며 현대 가금류 농업의 긍정적 측면과 부정적인 측면에 대한 건설적인 담론은 더 이상 가능하지 않다는 인상을 받았다”고 말했다. 바그너는 "불행히도 사실을 짧게 제시하고 자주 제시하는 것은 종종 잘못된 결론과 사실이 아닌 진술로 이어질 수있다.이 주장은 놀라 울 정도로 많은 양의 비판적인 의문없이 채택되고 보급된다"고 말했다.
NRW 연방주의 소비자 보호 장관인 Johannes Remmel은 계획된 레스토랑 신호등의 인기가 계속해서 증가할 것으로 보고 있습니다. 라인란트-팔츠(Dehoga)의 레스토랑 및 호텔 협회는 이제 식품 통제를 위한 전국적인 투명성 시스템의 도입을 환영했습니다. Remmel은 "이는 우리가 레스토랑 신호등과 함께 올바른 길을 가고 있으며 점점 더 많은 비즈니스 협회가 이제 투명성 시스템의 이점을 인식하고 있음을 보여줍니다."라고 말했습니다.