다음은 연방 헌법 재판소의 보도 자료입니다.
소비자 권리 단체 인 foodwatch의 대변인 인 Martin Rücker는 "신호등이 슈퍼마켓에 도달했습니다. "마지막으로 소비자는 과학이 명확하게 확인하는 것이 무엇인지 직접 확인할 수 있습니다. 영양 정보는 신호등 색상으로 가장 잘 이해된다는 것입니다." 이 시스템이 EU 전역에서 금지되어야한다는 것은 터무니없는 일이 아닙니다. foodwatch는 연방 정부에 EU위원회의 이러한 계획을 막을 것을 촉구했습니다. "독일 정부는이 유럽 쿠데타와 함께 할 수 없습니다. 신호등 금지 계획은 가능한 한 빨리 제출해야합니다."
식품법 및 식품 과학 연맹 e. V. (BLL)는 다음과 같이 설명합니다.“독일 식품 산업은 제품을 적절하고 광범위하게 선언합니다! 현재 일반 영양 정보를 제공 할 법적 의무는 없지만 식품의 영양가에 대한 정보의 80 % 이상이 이미 제공되고 있습니다. "
독일에는 아직 답이 없는 질문이 많이 있습니다. "복잡한 구매 결정 상황에서 소비자 행동에 대한 과학적, 체계적, 경험적 조사는 독일의 영양 표시에 대한 논의의 맥락에서 아직 이루어지지 않았습니다."라고 기센 대학의 영양학자는 씁니다. Foodwatch가 의뢰한 성명서에서 이렇게 되었습니다. 그러나 독일에서 과학적으로 기반을 두고 일반적으로 이해할 수 있고 무엇보다 균일한 라벨링 시스템을 개발한 사람은 누구입니까? 소비자 교육 및 영양 기술을 고려하여 실제 필요 기반 의사 결정 보조 도구를 개발하는 과학자는 어디에 있습니까? 현재 논의는 또한 가장 중요한 질문이 뒤처지지 않을까 두려워하는 이유를 제공합니다. 소비자가 건강하게 쇼핑하도록 동기를 부여하는 방법은 무엇입니까?
Bode는 SPD가 유럽 수준에서 식품의 신호등 라벨링을 옹호하지 않을 것이라고 주장합니다. 이 주장은 현실과 거리가 멀다. 나는 사민당이 "비열한 이중 게임"을 하고 있다는 그의 공식을 단호히 거부합니다. 실제로 Bode 씨가 더 잘 알고 있습니다. 지난 금요일, 유럽 의회의 사회민주당 의장인 Martin Schulz는 브뤼셀에서 열린 대화에서 우리도 의무적인 신호등이 설치되도록 하기 위해 유럽 차원에서 단호하고 강력한 정치적 의지를 가지고 일할 것이라고 설명했습니다. 독일에서. 따라서 그는 사회민주주의 소비자 정책에 대한 거짓을 고의적으로 퍼뜨리는 대신 신호등 표시를 방지하기 위해 할 수 있는 모든 것을 하는 사람들, 즉 Aigner와 그녀의 노동 조합에 에너지를 집중해야 합니다. 사실은 다음과 같습니다.
BfR 연례 보고서의 별도 장은 지난 해의 주요 주제에 대해 설명합니다. 한편으로는 이른바 '토너 연구'의 최종 평가였다. 따라서 레이저 프린터와 복사기에서 나오는 배출물에 의한 건강 손상은 물리적, 화학적 과정에 의해 실내 공기를 더 오염시키기 때문에 배제할 수 없습니다. 그러나 방출된 입자는 주로 토너 입자가 아닙니다. 측정된 입자의 화학적, 물리적 특성을 명확히 하기 위한 연구가 필요합니다. 게다가, 지난 해에 BfR 과학자들은 먹이 사슬에 축적될 수 있는 수명이 긴 유기 오염 물질에 대한 평가를 처리했습니다. 공업용 화학물질인 PFOS(Perfluorooctane sulfonic acid)와 PFOA(perfluorooctanoic acid)의 경우 현재의 지식에 따르면 어류와 같은 식품에 화학물질이 흡수되어 건강에 위험하다는 결론에 도달했습니다. 이전에 감지된 수준은 가능성이 낮습니다. 그럼에도 불구하고 식품에서 이들의 수준을 최소화하기 위해 모든 노력을 기울여야 합니다.
30년 2008월 XNUMX일 소비자를 위한 식품 정보 규정에 대한 위원회의 제안은 여기에서 찾을 수 있습니다.
"유제품 산업은 약속을 지키지 않았으며 소비자를 계속 속이고있다"고 베를린에서 시장 조사를 시작할 때 독일 소비자 단체 연맹 (vzbv)의 이사회 멤버 인 Gerd Billen은 말했다. 소비자는 구매하는 우유의 종류를 알 권리가 있습니다. Billen : "자발적인 약속이시기 적절하게 이행되지 않으면, Ilse Aigner 연방 소비자 장관은 신선한 우유와 ESL-Mich를 한 눈에 구별 할 수 있도록 명확한 법적 요건을 갖춘 낙농 업계를 강요해야합니다." MIV) 및 독일 소매 업체 협회 (HDE).
공개 토론에서 사실과 정서적 주장은 정보의 불투명 한 혼란을 유발하기 위해 혼합됩니다. 현실로 돌아 가기 :
보건부 장관 Markus Söder는 29 월 19 일 마이어 정육점 (Penzendorfer Str. 90455, XNUMX Nuremberg-Katzwang)에게 첫 번째 도장을 양도했습니다.
그의 말에 따르면, Hessian 식품 검사관은 2006 년부터 총 528 개의 햄 요리, 햄과 같은 요리 및 모조 햄 샘플을 채취했습니다. 수집 된 106 개 샘플 중 철수는 특히 요리 (예 : 피자 또는 샐러드) 생산 및 케이터링 업계에서 사용되는 제품과 관련이 있으며 메뉴에서의 라벨링과 관련이 있습니다. 이 106 개의 샘플 중 72 개의 샘플 (67,9 %)이 식별이 불가능한 잘못된 라벨링 또는 손상에 대해 반대했습니다. 나머지 샘플 (422)은 제조업체 및 소매점에서 가져 왔습니다. 이 표본의 불만 비율은 19 % (80 건)에서 유의하게 낮았습니다.