정치 및 법률

무역은 가축 표시를 시작합니다 - 정치는 반드시 따라야합니다

베를린, 01.02.2018. 앞으로 고객은 신선한 고기가 나오는 축산업자 인 Lidl을 확인할 수 있어야합니다. 유기 우산 협회 Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig의 전무 이사는 ...

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DLG 심포지엄 코셔와 할랄

(DLG). 코셔와 할랄이라는 용어 뒤에 무엇이 숨겨져 있습니까? 마취 도축은 필수입니까? DLG 아카데미 (독일 농업 학회)의 심포지엄은 목요일 1에 빛을 비췄다. 2 월 2018, 대학 센터 Fulda 유대인 및 이슬람 식품 법률과 그들의 종교 및 법적 근거. 전세계 식품 시장의 어떤 부문도이 민족 식품 변형만큼 빠르게 성장하지 못합니다 .2 명의 경험이 풍부한 연사가 현재의 개발, 과제 및 전망에 대해 알리고 토론합니다.

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Bundestag는 육류 산업에서 노동자의 권리를 강화합니다.

"Bundestag는 금요일 밤에 육류 산업에 종사하는 사람들의 권리를 강화하기로 결정했고 MEP는 육류 및 육가공 업체와의 계약 위반을 막기 위해 연방 및 SPD가 제출 한 법안을 채택했다 ..."

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고기 유사체의 수용과 구매자 행동

(DLG). 채식 육류 및 소시지 대체품에 대한 관심이 높아지면서 특히 육류가없는 제품의 라벨링과 관련된 소비자 정책 논의가 증가하고 있습니다. 이것이 DLG (독일 농업 협회)가 Münster 응용 과학 대학과 협력하여“육류 대체 제품의 수용 및 구매자 행동”에 대한 소비자 연구를 수행 한 이유입니다. 주요 질문은 : 현재 라벨링 관행이 소비자의 기대에 부합 하는가? 이 연구는 경제 운영자에게 이에 대한 흥미로운 정보와 육류 대체 제품에 대한 기타 중요한 질문을 제공합니다.

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채소 제품의 약속 : VEBU 독일 식품 공전위원회에 신청서를 제출

어제 VEBU (독일 채식 연맹)는 독일 식량위원회에 육류 대체품의 명명을 신청했습니다. 구체적인 배합 제안은 소비자와 제조업체의 안전과 방향을 보장하기위한 것입니다 ...

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