De Duitse voedingsindustrie is ondanks de financiële en schuldencrisis heel optimistisch 2012. Hoewel de industrie niet kan verwachten dat verbeteringen in hun soms moeilijk de winst situatie, maar in het licht van een verwachte stabiele binnenlandse vraag en de verdere groei van de export, de lokale producenten van levensmiddelen zijn voor uitbreiding en investeringen klaar, zoals Dr. Otto A. Strecker, lid van de AFC Consulting Group in Bonn, ter gelegenheid van de ondernemers dit jaar labels Food Retail Association Duitsland (HDE) en de Federale Vereniging van de Duitse voedingsindustrie (BVE) op 19. en 20. Merkt maart 2012 in Keulen. De ondernemer Day is dit jaar onder het motto "het creëren van waarde".

1.   0 commentaar
2.   5013 keer weergegeven

"Self-efficacy" verhoogt de prestaties op het werk

Degenen die in zichzelf geloven en er zeker van zijn dat ze bepaalde taken goed aankunnen, zijn bereid om vrijwilliger te werken. Dit is het resultaat van een team van Bochum sociaal psychologen onder leiding van Prof. Dr. Hans-Werner Bierhoff. Uit het onderzoek blijkt dat werknemers die worden aangemoedigd om in hun eigen kunnen te geloven, meer gemotiveerd zijn om meer betrokken te raken bij hun werk. De studie is zojuist gepubliceerd in het tijdschrift "Wirtschaftspsychologie".

1.   0 commentaar
2.   3290 keer weergegeven

Vaker, korter en langer dan gepland: Dus de consument vandaag de dag te kopen

Een hogere frequentie aankoop gepaard met een kortere verblijftijd in de markten vormen de boodschappen vandaag. De nieuwe POS Marketing Report 2011 | 2012 van Lebensmittel Zeitung (Duits Fachverlag, Frankfurt) en UGW mededeling bevat informatie over de inkoopplanning en laat zien wat de verkoop mechanismen van fabrikanten en retailers het beste werken. En welke rol spelen merken vandaag.

1.   0 commentaar
2.   2774 keer weergegeven

Op gemeenschappelijke regels inzake de etikettering van levensmiddelen, hebben de EU-lidstaten overeengekomen: informatie over de energie-inhoud, de gebruikte vetten en de suiker- en zoutgehalte van het voedsel zijn de toekomst beschikbaar zijn op alle verpakking van levensmiddelen. Als een dergelijke etikettering wordt waargenomen wanneer het wordt afgedrukt als een enkel label op het gebied van verpakkingen, en indien dit moedigt de selectie van gezondere producten, wetenschappers onderzoeken omdat 2008 in het project EU-onderzoek "Flabel". betrokken is het Instituut voor Consument en Behavioral Research in Saarland University, onder leiding van professor Andrea Gröppel-Klein.

1.   0 commentaar
2.   2594 keer weergegeven

... Facebook zegt over zichzelf

Aan het einde van de DLD Conference Sheryl Sandberg gepresenteerd nieuwe indicatoren over de invloed Facebooks op de Europese economie. International Study onthult Facebook voegt waarde toe door 15,3 miljard euro aan Europese bruto binnenlands product. Bedrijven genereren 32 miljard euro door activiteiten op of Facebook. In Duitsland biedt Facebook gewoon het MKB een groot potentieel voor groei: De economische waarde bedraagt ​​hier om 2,6 miljard euro voor het bruto binnenlands product.

1.   0 commentaar
2.   2503 keer weergegeven

Incentive systemen moeten verlangen en de realiteit van de productielogistiek fuseren

In 21 maanden onderzoeksproject WIV hebben - Institute of Integrated Production Hannover en partners uit de industrie en de wetenschap ontwierp een software die bedrijven helpt bij de ontwikkeling van incentive systemen. De medewerkers van productiebedrijven moeten worden beloond in de toekomst niet alleen voor hun productiviteit. Ook stiptheid, inventaris en doorlooptijden zijn om een ​​rol te spelen.

1.   0 commentaar
2.   3074 keer weergegeven

Organisch groeien in populariteit - vooral onder jongere consumenten - Consumenten waarderen duidelijke informatie over de herkomst

Biologische voedingsmiddelen altijd vinden vooral in meer en meer populair jongere mensen. Dat is een van de resultaten van de nieuwe "Ökobarometer" studie, die werd uitgevoerd in opdracht van het ministerie van Landbouw. 71 procent van de respondenten onder 30 jaar beweerde te kopen biologisch. 16 procent van hen dan ook te verwerven uitsluitend of vaak Ökowaren. 55 procent daling af en toe biologisch voedsel - een stijging van 16 procent ten opzichte van de enquête 2010. Als onderdeel van de continue representatieve enquête eind januari 2012 totale Duitse burgers gevraagd naar hun consumptiegedrag in biologisch voedsel 1.006.

1.   0 commentaar
2.   2561 keer weergegeven

Kerstmis is en blijft voor de meeste Duitsers 2011 met positieve en familiefeest. De meerderheid van de Duitsers wil vieren met de familie in een versierde kerstboom, om elkaar te geven en te genieten van lekker eten. Dit zijn de bevindingen van een recente studie van de Foundation for Future Studies, een initiatief van British American Tobacco, werden geïnterviewd vertegenwoordiger van de meer dan 1.000 Duitsers uit 14 jaar. Dus de meerderheid van de Duitsers denkt dat met Kerstmis een versierde dennenboom (78%), tijd doorbrengen met het gezin (71%), comfort (67%) en het bezoeken van familieleden (60%). Maar de versierde winkels (67%) in de binnensteden en de geschenken voor de puinhoop (71%) worden meestal geassocieerd met kerst. Negatieve associaties als familie geschil (7%), kitsch (17%) of winkelen en boodschap stress (36%) zijn tegen het alleen genoemd door een minderheid van de Duitsers.

1.   0 commentaar
2.   2671 keer weergegeven

Het Fraunhofer Instituut voor Productietechnologie IPT en de P3 Ingenieurgesellschaft mbH hebben in een gezamenlijk onderzoek dat de Duitse industriële bedrijven het potentieel van de methoden van de preventieve risicobeheer niet effectief te gebruiken gevonden. De redenen hiervoor zijn de auteurs in het feit dat veel bedrijven inzicht krijgen in hun risicomanagement verkeerd: De meeste zetten hun risicomanagement niet als een preventieve maatregel, maar alleen optreden wanneer de fout is opgetreden. Dus u actief bent in het beste crisisbeheersing.

1.   0 commentaar
2.   4185 keer weergegeven

De zevende studie van de co-op-initiatief "dineren Trends in Focus" is gewijd aan het onderwerp van voedsel met plezier

De Zwitserse waardeer zeer aangename maaltijd, toont dit de laatste studie "dineren trends in focus" Coop. 27% van de meer dan 600 de respondenten het meest uit naar ongeveer een voucher voor een lekker eten (kleding, vakanties en wellness). Maar terwijl de Franstalige met name uit naar een restaurant te bezoeken, Zwitserduits willen eten met familie en vrienden. Voor de westelijke Zwitserse eten is een belangrijke factor gezelligheid, voor de Duitstalige Zwitsers eten kwaliteit geproduceerd in de voorgrond. Ook bij het kerstdiner een de geesten slechts gedeeltelijk: bijna de helft van alle respondenten genieten gourmetten of Chinoise. Voor vis versus Schüfeli echter de kloof opent.

1.   0 commentaar
2.   2825 keer weergegeven

GfK Global Trust Reports Resultaten 2011

De GfK Association heeft de kwestie van vertrouwen gesteld in 25 landen: Welke economische sectoren en instellingen geniet het vertrouwen van de bevolking? De Duitsers zetten de meest voor het vak, het minste wat ze vertrouwen in banken en verzekeringsmaatschappijen. Politie, justitie en de strijdkrachten in staat waren om de hoogste waarden in de instellingen te bereiken. De politieke partijen zijn echter op het vertrouwen schaal aan de onderkant.

1.   0 commentaar
2.   2604 keer weergegeven