News Ticker

Призыв к 3. Bratwurst конкурс песни

РОДИЛСЯ, чтобы стать звездой Bratwurst

Конкурс песни Bratwurst в третий раз пройдет на музейном фестивале ассоциации «Друзья Тюрингии Bratwurst» 15 мая 2011 года с 14.00. Важно похвалить королеву Тюрингии словом и тоном, то есть представить песню о самом восхитительном культурном достоянии Тюрингии. Под девизом «РОДИЛСЯ, чтобы стать звездой Bratwurst» приветствуются заявки всех жанров. Будь то народная музыка, хиты, кантри или хип-хоп, важно только одно: «Речь идет о колбасе - тюрингской колбасе». В первом выпуске преобладали рэперы из «Rap in Front», в прошлом году успехом выступила карнавальная группа «Fans of SCC» из Stadtilm. Уже поступило пять отчетов, в том числе победителей прошлого года. Дальнейшие заявки на участие в конкурсе будут приниматься до 01.05.11 мая XNUMX года.

Читать

Буклет о западном гриле для гильдий и специализированных магазинов

Как и в прошлом году, B&L MedienGesellschaft издает журнал для клиентов по теме барбекю в сотрудничестве с Немецкой ассоциацией мясников и агентством по продвижению торговли мясниками.

Читать

apetito инвестирует более 22 миллионов евро в локацию на Рейне

Крупнейшая разовая инвестиция в истории специалистов по глубокой заморозке

7 апреля генеральный директор Андрес Руфф, директор по логистике Ульрих Фенгер и мэр Др. Анжелика Кордфельдер и заместитель районного администратора Бернхард Хемброк начали строительство нового центра логистики и доставки в апетито на Рейне. На мероприятии также присутствовал основатель компании Карл Дюстерберг.

Читать

Немецкий рынок кофе в перевороте в 2010 году

Потребление кофе стабильно на высоком уровне, но происходит перераспределение сегментов

Немецкий рынок кофе существенно изменился в 2010 году. При среднем потреблении кофе в 150 литров на одного гражданина Германии рынок кофе в Германии в 2010 году остался на высоком уровне предыдущего года, однако потребительское поведение немецких кофеманов изменилось. «Существует явная тенденция к приготовлению свежих кофейных напитков для немедленного наслаждения. Это видно по огромному росту сегментов эспрессо и капсул, а также подушечек», — говорит Хольгер Прейбиш, генеральный директор Немецкой ассоциации кофе, базирующейся в Гамбурге. «Тем не менее, около 75 процентов потребителей в Германии готовят кофе из классического жареного кофе».

Читать

Научный консультативный совет по сельскохозяйственной политике рекомендует знаки защиты животных

В недавнем заявлении Научно-консультативный совет по сельскохозяйственной политике Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей (BMELV) выступает за введение национальной маркировки благополучия животных.

Читать

Звуковой барьер преодолен: немцы потребляют более 40 кг замороженных продуктов в год

Желание замороженных продуктов сохраняется

Текущие цифры индустрии замороженных продуктов показывают: немцы – настоящие поклонники замороженных продуктов. Впервые в 2010 году был преодолен магический 40-килограммовый барьер потребления замороженных продуктов на душу населения: среднее потребление каждого гражданина Германии выросло с 39,3 килограмма (2009 год) до 40,2 килограмма (2010 год), увеличившись на 0,9. килограммов на душу населения (плюс 2,3 процента).

Читать

Значительно увеличивается экспорт в Россию и США.

Экономический отчет BVE, март 2011 г.

В январе 2011 года оборот пищевой промышленности составил 11,8 млрд евро. С ростом на +6,8% по сравнению с тем же месяцем прошлого года отрасль начала 2011 год исключительно позитивно.

Читать

Торговля мясника критикует решение ЕС о мясе клонов

Ассоциация мясников Германии критикует решение Совета министров ЕС об обязательной маркировке мяса, полученного от клонированных животных или их потомства. «Министры сельского хозяйства ЕС приняли решение в пользу глобальных торговых потоков, но вопреки интересам потребителей». Ассоциация. Приняв это решение, очевидно, хотели избежать неудобств для крупных поставщиков мяса, таких как Бразилия или США, поскольку знали, что потребитель откажется от мяса, помеченного таким образом. По сути, это было бы неприемлемым барьером для торговли.

Читать

Сотрудничать с новым руководством

Большое соперничество со швейцарским кооперативом

Совет директоров и собрание делегатов приняли важные кадровые решения. Выборам предшествовал общий пересмотр структуры управления, который привел к утверждению существующей структуры управления.

Читать

Изменение платы BÖLW

Ян Плагге для Thomas Dosch

Федерация органической пищевой промышленности (BÖLW) на своем общем собрании избрала Яна Плагге, президента Bioland Deutschland eV, новым членом правления. Томас Дош ушел после 8 лет пребывания в должности.

Читать

Манфред Мангеймс (R&S Rauch Group) на пенсии

TWFubmhlaW1zIHByw6RndGUgNDAgSmFocmUgZGllIFImUyBHcnVwcGUgbWl0

Когда кто-то вкладывает свои силы и энергию на службу компании и своему вкусу в течение 40 лет, это уже стоит церемонии. Для Манфреда Мангеймса это было также прощанием с пенсией.

Читать