Смена руководства в BGN

У профессиональной ассоциации еды и гостеприимства (BGN), расположенной в Мангейме, с 1 июля 2011 года новый руководитель. Затем 54-летний юрист Клаус Марш возьмет на себя управление государственной страховой компанией от несчастных случаев, которая отвечает, среди прочего, за промышленность продуктов питания и напитков, торговлю отелями и ресторанами, а также торговлю мясом, хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями. На этом посту он сменил Норберта Вайса, который был директором BGN более десяти лет и сейчас уходит на пенсию.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2784 раза

Это было вызвано рассада, импортированные из семян пажитника Египет - Совместное заявление BfR, BVL и RKI

Некоторые партии товаров, происходящих из семян пажитника Египет, скорее всего, для EHEC O104: ответственные вспышки H4 в Германии и Франции. Основа для Просвещения были эпидемиологическое расследование и на задней и передней отслеживании семян поставок через специального назначения немецкой EHEC Task Force. После того, как вспышка случаев произошло с тем же возбудителем и во Франции, Целевая группа Европейского переняла прослеживаемости на европейском уровне под руководством Европейского органа по безопасности пищевых продуктов. EFSA и Европейский центр по контролю и профилактике заболеваний (ECDC), а также рекомендовать немецким властям для их собственного использования, чтобы сделать какие-нибудь ростки и не потребляют ростки или рассаду, которые не были тщательно приготовленными. Фон является то, что в настоящее время знаниях возможно, что до сих пор семена прорастают, загрязненными EHEC в обращении.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2195 раза

Семинар подразделения нетепловой обработки 2011 - DIL проводит глобальную конференцию IFT

«Институт пищевых технологий IFT», насчитывающий более 18.000 XNUMX членов по всему миру, является крупнейшей профессиональной ассоциацией сотрудников в области диетологии, пищевых технологий и аналогичных областей, которые работают в научных исследованиях, в промышленности или в государственных органах. Институт считает себя рупором развития современного производства продуктов питания и обеспечивает всемирную передачу знаний и обмен опытом между наукой и промышленностью. Большое значение имеют всемирные конференции, на которых представлены и обсуждаются последние разработки в различных областях.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1656 раза

Из-за EHEC болезней в Германии и Франции, Европейский союз запретил импорт определенных видов семян из Египта временно запрещено. Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) видит связь между агрессивным E.Coli штамма O104, которая унесла смерти 49 и импортируемые семена пажитника из Египта. импортированные промежуточные 2009 и 2011 семена пажитника были отозваны с рынка рассматриваются и уничтожены, а также для определенных типов семян не изначально до 31. Октября запрет на импорт.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2087 раза

Личное участие Tönnie увеличится до 2014% до тех пор, пока 100

Группа Mühlen и предприниматель Clemens Tönnies объявили, что Clemens Tönnies увеличит свое финансовое участие в Zur Mühlen Group до 100 процентов в течение следующих трех лет. Это также делает «открытым секретом» приверженности Tönnies общественности Zur Mühlen Group. В пресс-релизе особо подчеркивается, что Клеменс Тённис (а не Tönnies Group) принял личное поглощение.

1.   0 комментарий
2.   Показан 3575 раза

Поставщик финансовых услуг Westfleisch Group с устойчивым коэффициентом собственного капитала / Годовое общее собрание утверждает увеличение капитала на 10,2 млн евро / Распределение дивидендов в размере 4,5%

Кортик низкие части, генеральный директор WESTFLEISCH ФИНАНСОВОГО AG, и Герман Сандерс, CFO, представили наиболее 16. Июнь 2011 созван в Мюнстере AGM отрадно результаты за финансовый год 2010: (. PY 1,8 млн евро) Чистая прибыль 1,8 млн евро позволяет распределять дивиденды в размере 4,5% из примерно акционеров 2.600 и увеличение собственного капитала путем установления 400.000 евро в нераспределенной прибыли.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2069 раза

Свинина остается лидером. Говядина растет энергично.

В прошлом году бельгийские поставщики мяса еще больше расширили свои позиции на зарубежных рынках. Это вытекает из обследований Евростата, которые подтверждают, что бельгийцы имеют рекорд экспорта 761.216 2009 тонн свежей свинины (включая жир и субпродукты). Это на два процента больше, чем в 1,24 году. Экспорт оценивается в 138.007 миллиарда евро. Поэтому свинина является одним из лидеров во всей бельгийской экспортной упаковке продуктов питания. На 17 2009 тонн или XNUMX% бельгийская говядина также пользовалась большим спросом за рубежом, чем в XNUMX году

1.   0 комментарий
2.   Показан 1609 раза

Ни одному человеку и животным не был причинен вред - возобновление убоя и разделка организованы в краткосрочной перспективе

В пятницу 17. Поздним днем ​​июня вспыхнул пожар на скотобойне Adriaens в Вельцеке, Бельгия. План безопасности работал должным образом, и весь персонал был эвакуирован рано. Поэтому ни одна жертва не должна оплакиваться. Во время пожара на бойне не осталось живых животных. Причина пожара выясняется. Предполагаемый ущерб огромен.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1919 раза

Квартальный отчет по экспорту подтверждает рост продаж свежей английской баранины в Германии

Свежая баранина из Англии пользуется растущим спросом у крупных потребителей в Германии. Об этом свидетельствуют уже доступные данные за первый квартал 1 г. Индивидуальные нарезки с индивидуальной маркировкой в ​​настоящее время пользуются большой популярностью у крупных немецких покупателей. Производители английской баранины являются идеальными партнерами на этом растущем рынке, поскольку они способны быстро, надежно и со свежей продукцией обеспечить индивидуальные требования к разделке. 

1.   0 комментарий
2.   Показан 1408 раза

Reinert награждает лучших поставщиков за устойчивость

На 16. Июнь 2011 почитал частного мясника Рейнерта за первые достижения своих поставщиков в третий раз с желанным трофеем Reinert LUXX. Бар для премии «Reinert LUXX Supplier Award» в этом году был особенно высок: лауреаты премии должны были доказать свое «Экологическое творчество для безопасного будущего» для участия в конкурсе. Компании Moguntia, Tönnies и Wenner убедили жюри одинаково разумными и устойчивыми концепциями решения.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2091 раза

Фонд безопасности пищевых продуктов для бельгийского мяса

Бельгийский Konzertierungsplattform OVOCOM для компаний в секторе кормов отмечает свое десятилетие в эти дни. Стандарт GMP, что гарантирует безопасность пищевых продуктов на уровне кормов, был вдохновением для фундамента. Одновременно с этим стандартом образует основу производительности системы прослеживаемости бельгийской мясной промышленности. Обеспечено, что Бельгия хорошо подготовлены к реагированию в случае аварии быстро и эффективно.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2370 раза