McDonald's Germany po zgjeron praninë e shërbimit të saj të shpërndarjes dhe tani po përfshin Lieferheld.de si një platformë porositjeje. Partneri kombëtar i dërgesave foodora do të vazhdojë të ofrojë Big Mac & Co., pavarësisht se cilën platformë përdor i ftuari për të porositur. Gjithashtu, zona e dërgesave po zgjerohet vazhdimisht...
"Vitin e ardhshëm nuk do të ketë më thertore në qytetin e Bremenit. I vetmi operacion ekzistues në Aumund do të mbyllet në verën e 2018. Në qytetin organik të Bremenit nuk do të ketë më mish organik më vete. Sepse operacioni në Bremen-Veri u certifikua pikërisht për këtë. Kasapët dhe fermerët duhet të kalojnë në Bremerhaven dhe Saksoninë e Ulët."
Është problem mbarëkombëtar që në tregtinë e kasapit mungojnë pasardhësit dhe të rinjtë/çirakët. Tregtia e kasapit po zvogëlohet, dhe trendi po rritet...
Eksportet e derrit belg vitin e kaluar ranë paksa më të ulëta se shifrat e vitit të kaluar; pa marrë parasysh këtë, në tregjet individuale u arrit një plus i fortë...
"Akuzat shtesë të rëndësishme për mish vijnë për konsumatorët me futjen e shtetit të vulës të mirëqenies së kafshëve." Aktualisht, ne supozojmë se premium për kilogram të mishit të derrit do të jetë në dhjetë gjer në njëzet për qind ", tha ministri Federal Bujqësisë Christian Schmidt (CSU) i" Augsburger kështu që "do të të martën. mish me etiketën" përgjithësisht pak më të shtrenjtë. ""
Berlin, 11 Prill 2017. Gama e produkteve veggie po bëhet gjithnjë e më e larmishme. Sipas institutit të kërkimit të tregut Nielsen, vetëm gama e alternativave të sallameve vegjetariane u rrit me 40 për qind në zbritje vitin e kaluar dhe deri në 17 për qind në supermarkete...
"Qeveria braziliane ka arritur suksese të rëndësishme të pjesshme në përpjekjet e saj intensive diplomatike për të frenuar skandalin e mishit të kalbur. Kina, Egjipti dhe Kili, të cilët janë ndër gjashtë blerësit më të rëndësishëm të viçit nga Brazili, njoftuan në fundjavë fundin e ndalimeve të importit. vendosur në fillim të javës...
Osnabruck. Autoritetet kineze kanë ndaluar importin e mishit të derrit nga Gjermania. Përveç liderit të tregut Tönnies, duhet të preket edhe një kompani nga Saksonia e Poshtme.
WIESBADEN - Në vitin 2016, thertoret komerciale gjermane vendosën një rekord të ri për prodhimin e mishit. Siç është raportuar nga Zyra Federale e Statistikave (Destatis), prodhimi i mishit u rrit lehtë krahasuar me vitin e kaluar me 0,1% (4 ton) në një total prej 500 milion tonë. Kjo tejkaloi rezultatin më të lartë të prodhimit të masakrës totale të prodhuar komerciale nga viti i kaluar (8,25 milion ton mish).
Një studim aktual nga foodjobs.de tregon se kasapët - qoftë në tregti apo në industrinë e mishit - fitojnë më pak në industrinë ushqimore. Copa e mishit është e cilësisë më të lartë nga pikëpamja etiko-morale...
"Një nga tre kasapët gjermanë që punojnë ekskluzivisht për Kaiser's Tengelmann ndodhet në Perwenitz në Havelland. Me ndarjen e perandorisë së supermarketeve, punonjësit kanë frikë për punët e tyre..."