Неспорно је да је хитно потребна глобална трансформација пољопривредног и прехрамбеног система. Извештај Економске комисије за прехрамбене системе (ФСЕЦ), који је представљен у Берлину 29. јануара 2024. године, јасно показује да је то могуће и да би такође донело огромну економску корист...
Након успешне премијере 2023. године, „Инхоусе Фарминг – Феед & Фоод Схов“ отвориће своја врата по други пут ове године од 12. до 15. новембра у Хановеру. Б2Б састајалиште ДЛГ (Немачко пољопривредно друштво) одржава се у оквиру ЕуроТиер, водећег светског сајма за професионално сточарство и управљање стоком...
КС Академија је почетком јануара 2024. организовала онлајн семинар за системске партнере из месне индустрије о ажурираним захтевима у КС смерницама. Семинар КС ревизије 2024 – Исправно имплементирајте нове захтеве
можете сада овде гледај бесплатно.
Како би купцима широм света понудили још шири портфолио решења, Вебер Фоод Тецхнологи је ушао у стратешко партнерство са ДЕРО ГРОЕП-ом. Поред техничких решења, ова сарадња комбинује велико искуство и стручно знање обе компаније за добробит купаца у прехрамбеној индустрији...
Кауфланд подржава немачку пољопривреду и залаже се за поштену и поуздану сарадњу са својим партнерским добављачима и пољопривредницима. У оквиру Зелене недеље у Берлину, компанија не само да показује своју холистичку посвећеност одрживости, већ још једном истиче своју посвећеност немачкој пољопривреди на посебан начин и јасно је посвећена домаћој производњи...
Под мотом „Преиспитивање меса и протеина“, ИФФА 2025. почиње са многим иновацијама и оптимизованим концептом терена. По први пут ће постојати посебна област производа под називом „Нови протеини“. Излагачи се сада могу пријавити за учешће на водећој индустријској манифестацији за индустрију меса и протеина...
У будућности би органске области могле да буду једине области без ГМО у Немачкој. Ово би такође смањило избор хране без ГМО. У Бриселу се тренутно води дебата о новом закону о генетском инжењерингу: Одбор ЕУ за животну средину ће 24. јануара гласати о предлогу Комисије ЕУ за дерегулацију, а дебата ће потом завршити у Парламенту ЕУ...
Од 19. до 22. марта 2024. водећи провајдери иновативних и практичних сензорских решења поново ће постављати стандарде у Ануга ФоодТец-у када је реч о успешном унапређењу поузданости и ефикасности процеса у производњи хране и пића. У изложбеном центру у Келну биће представљени моћни сензори који преузимају многе функције међусистемске комуникације - и од машине до машине и од машине до облака...
Удружење месне индустрије (ВДФ) поздравља спремност политичара берлинске владе да се позабаве широком реформом пољопривредне политике након протеста фармера. Порез на добробит животиња о коме је било речи је могући начин на који је Борхертова комисија предложила да се финансира трансформација сточарства у Немачкој...
Преко 6200 излагача из целог света сусреће се са доносиоцима одлука у малопродајној индустрији у престижном конгресном центру Јавитс у Њујорку. Није ни чудо што се сајам НРФ назива родним местом великих идеја. Бизерба, глобални лидер у технологији вагања, већ дуги низ година излаже тамо и поново ће тамо представљати иновативна решења од 14. до 16. јануара 2024. године под мотом „Обликујте своју будућност. "Данас."...
Калијум нитрит (Е 249), натријум нитрит (Е 250), натријум нитрат (Е 251) и калијум нитрат (Е 252) су адитиви који се деценијама користе као конзерванси. Ове соли се традиционално користе за сушење меса и других кварљивих производа...