Bonn - Företagen i livsmedelsbutiken (LEH), som är inblandade i djurskyddsinitiativet (ITW), kommer att markera kött enligt det enhetliga systemet "form av bostäder" i framtiden. Börjar med 1. April 2019 introducerar gradvis förpackade produkter gradvis med märkningen ...
(DLG). DLGs Akademi (German Agricultural Society) erbjuder matindustrin 2019 igen med 60 ett attraktivt utbildningsprogram ...
För andra gången QS För svinbruksgårdar beräknas de enskilda lantbrukshälsoindexen. Baserat på slaktfynden i 2. och 3. I 2018-kvartalet bestämdes index för andningshälsan, organs hälsa, gemensam hälsa och slaktintegritet ...
I slutet av 2018 kommer övergångsperioden att löpa ut för granskning av leverantörer av kött och köttprodukter. Från och med 2019 måste företag som lagrar QS-kött och köttprodukter på uppdrag av andra företag ...
"Efter utbrottet av afrikansk svinpest i Belgien öronmärker regionen Vallonien 1 miljon euro för att bekämpa sjukdomen och pengarna är öronmärkta för tekniska och logistiska åtgärder, sade myndigheterna.
(DLG). Professionella, professionella och kommersiella skolor i slakterihandeln har nu möjlighet att registrera sina produkter vid DLG: s skolkonkurrens. Den bästa professionella klassen vinkar ett pris av 1.500 Euro. Registreringsfristen är 8. Oktober 2018 ...
I Tyskland slaktas ingen gris, fjäderfä eller nötkött utan att dess organ undersöks av en officiell veterinär efter slakt. I QS-systemet har insamling, dokumentation och återkoppling av orgelfynd länge varit ett viktigt verktyg för att bedöma djurs hälsa och därmed ett avgörande bidrag till livsmedelssäkerheten ...
Mainz, 23.08.2018. Under mottot "Biodiversitet och köttkvalitet - går det något!" Tar plats från 27. till 28. Oktober 2018 3. Kött- och mötestämma i St. Andreasberg i Harz ...
Utforskningen av rymden gav drivkraften. HACCP är förkortningen för: Riskanalys och kritiska kontrollpunkter. Bokstavligen översatt: Riskanalys och kritiska kontrollpunkter. Konceptet är utformat för att förhindra risker i samband med produktion av mat som kan leda till sjukdom eller skada för konsumenterna ...
"Wien, Graz - bakterier som är resistenta mot antibiotika, blir alltmer ett problem ansvarig för detta är inte bara humanmedicin utan boskap Ett test De gröna har visat att kött som är avsett för restaurangbranschen, med .. förorenade bakterier är förorenade. "
Kan jag äta utgått yoghurt? Är den vita toppningen på chokladmattan? Och hur vet jag om äggen i kylskåpet fortfarande är bra? Många konsumenter är osäkra om mat kan förbrukas efter utgångsdatumet.