News Ticker

Mga specialty ng karne para sa talahanayan ng piging

Makikinabang ang mga nagtitingi mula sa pamimili ng Pasko

Ipinakita ng karanasan na mayroong isang bagay na espesyal tungkol sa pagdiriwang ng Pasko sa maligaya talahanayan sa Alemanya, at mas malaki ang gastos nito. Ito ay ipinapakita ng mga pag-aaral ng ZMP para sa nakaraang taon. Gayundin, marahil ay matukoy ng 2008 ang mataas na kalidad ng pagbawas ng karne ng baka, laro, baboy, veal o tupa pati na rin ang tanyag na Christmas goose sa karera. Sakop ng mga mamimili ang kanilang karagdagang mga kinakailangan para sa pista opisyal na halos eksklusibo sa pamamagitan ng mga espesyalista na tagatingi, mga nagtitingi ng pagkain (nang walang mga diskwento) at pagbili mula sa bukid.

Magbasa nang higit pa

Dioxin-tulad ng PCBs sa pork mula sa Ireland

Alalahanin ang Irish na awtoridad upang maiwasan ang mga panganib sa kalusugan para sa mga mamimili sa Europa

Ayon sa pinakahuling impormasyon na ibinigay sa pamamagitan ng European mga antas ng mabilis na alerto ng polychlorinated biphenyls (PCB) ng hanggang sa 292 mcg / kg ay nakita sa mga produkto ng baboy mula Ireland. Dahil ang legal maximum na mga halaga ay makabuluhang lumampas sa samples investigated, ang mga pagkain ay ina-recalled sa pamamagitan ng ang Irish Government. Ang Aleman na awtoridad, ang insidente sa pamamagitan ng European mabilis na sistema ng alerto para sa pagkain ay iniulat. "Sa kasalukuyan, ito ay naka-check din sa Germany, kung at kung hanggang saan Irish pork ay import, upang dalhin ito dito para sa precautionary dahilan mula sa merkado", ang Pangulo ng Federal Institute para sa Risk Assessment (BfR), sabi ni Propesor Dr. Dr. Andreas Hensel. "Ang European Rapid Alert System, at ang close contact sa pagitan ng mga iba't-ibang mga kasaping Bansa ay makikipag lamang sa ganitong mga kaso para sa isang mataas na antas ng proteksyon para sa mga mamimili sa Europa."

Magbasa nang higit pa

Hindi tinatanggap ang constitutional reklamo sa kaso ng ritwal pagpatay ng mga hayop para sa mga desisyon

Ang 3. Chamber ng Unang Senado ng Federal Constitutional Court ay hindi tinanggap constitutional reklamo ng aplikante, na dapat patayin tupa at mga baka 500 200 sa kanyang hawak 2008 at nais na patayin higit pang mga hayop sa okasyon ng Pista ng Sakripisyo, para sa desisyon.

Magbasa nang higit pa

Ipinanganak: Posible ang pag-iingat ng plato at tangke

Pagtalakay sa panel sa loob ng kongreso na "Mga Gulong ng Hinaharap"

Hanggang sa isang taon na ang nakalilipas, ang paggawa ng mga nababago na mga hilaw na materyales sa agrikultura ay itinuturing pa ring mabisang paraan ng pagprotekta sa klima at seguridad ng pagbibigay ng enerhiya at gasolina. Sa kabilang banda, dapat makuha ng isa ang impression ngayon na ang mga biofuel ay sisihin sa gutom sa mundo. Ito ang lahat ng matinding posisyon nang walang makatotohanang background. Ito ay binigyang diin ng Kalihim ng Pangkalahatang Samahan ng Magsasaka '(DBV), Dr. med. Si Helmut Ipinanganak, sa isang panel ng talakayan sa 6. International kongreso para sa mga biofuel sa Berlin. Ayon sa kanyang pahayag, ang posibilidad ng pagkakaisa ng "plate at tank" ay posible. Sa Europa, halimbawa, ang 2,5 porsyento lamang ng pag-aani ng butil ay mapoproseso sa bioethanol.

Magbasa nang higit pa

Zentrag ay bukas para sa acquisitions

Future namamalagi sa paglago - Zentrag eG plano mas higit na paglago benta sa pamamagitan ng acquisitions - target hanggang 2020 ay isang kabuuang pagbabalik ng puhunan ng 1 bilyong euro

Ang Central Cooperative ng Aleman magpapatay kalakalan, Zentrag eG ay sinusuportahan sa kasalukuyan sa pamamagitan ng nakalulugod benta at kita figure para sa piskal na taon 2007 at ang merkado pagganap sa unang kalahati 2008. Pero mukhang Anton pagpipilian, CEO ng Zentrag eG, ang pinakamahalagang grupo ng mga kumpanya sa sektor sa Alemanya, mag-advance at ginagawang mas malinaw: "Ang positibong resulta ng nakaraang taon ay hindi dapat takpan ang katotohanan na ang kumpetisyon ay tumindi sa malapit na hinaharap pa at samakatuwid ay isang pare-pareho bundling ang grupo ng almirol at isang mas mahusay na pag-unlad merkado ay mapilit na kailangan. " Ito rin kasama ang pag-unlad ng Guild Food Service (GFS), na kung saan ay sa buong bansa at Cooperatives border gawain at matagumpay agiere market. Ang pagpapanatili ng mga organisasyon ay nangangailangan ng sa karagdagan, ang mga bagong strategic alliances. Upang planuhin ang Zentrag upang mapagtanto mas higit na paglago ng kita sa pamamagitan acquisitions. "Ang layunin para sa Zentrag at ang JRC ay upang ilipat 2020 euros sa mga benta sa paligid 1 billion", emphasizes choice.

Magbasa nang higit pa

Discounter kumpetisyon naghihintay sa: Lidl at Aldi ay pakikipaglaban para sa market share

Ang mga malalaking tindahan ng groseri ipagpatuloy ang kanilang labanan para sa merkado ibahagi sa Internet. Sa pamamagitan ng isang bagong online na tindahan Lidl ay nais na ilagay ang kumpetisyon sa ilalim ng presyon at ang mga puwang sa lider. Para pa ay merkado lider Aldi da best. 2,6 milyong online na mga gumagamit na binisita sa Oktubre 2008 website nito. Sa likod Lidl sundin na may isang natatanging madla ng 1,9 milyon at Plus na may 1,8 milyong mga gumagamit. Ang groser real, Penny at Rewe ay karagdagang mahihiwalay. Ang iyong numero user mananatili hanggang sa 80 porsiyento sa likod ng mga giants industriya. Narito ang mga pinakabagong mga resulta ng isang espesyal na pag-aaral ng internasyonal na media at market researcher Nielsen Online.

Ang dahilan para sa lumalaking pangako sa Internet: Ang online na merkado ay booming. Noong Oktubre 2008 27 milyong Germans gamitin ng hindi bababa sa minsan sa isang buwan shopping deal sa Internet. Ito ay magbibigay sa mga online na tindahan mas maraming mga user sa mga balita at impormasyon alok (26,3 milyong natatanging madla). potensyal na ito ay discounters open sa kanilang mga bagong distribution channel at sa gayon ay i-offset ang pagtanggi, ayon sa Accenture nonfood benta sa mga tindahan.

Magbasa nang higit pa

Paul-Heinz at Erich Wesjohann makakuha ng magkasama Entrepreneur Award ng Oldenburger Münsterland

Paul-Heinz Wesjohann ay iginawad eV kasama ang kanyang kapatid na lalaki Erich Wesjohann sa Entrepreneur Award sa taong ito ng composite Oldenburger Münsterland. Bago 350 bisita sa University of Vechta pagkilala Eugen Block, may-ari ng Block House chain, ang entrepreneurial buhay gawain ng Paul-Heinz at Erich Wesjohann. Sa kanyang talumpati block itataas ang kahulugan ng responsibilidad ipinapakita bilang isang negosyante at ang mga social commitment ng winners. Parehong Wesjohanns kaya block, clubs isang "malinaw earthiness, ang halaga-konserbatibo, Christian attitude at ang kanilang mga lokal na mga kurbatang". Kahit sa buong mundo, palaging sila ay nagtutulog sa bahay sa rehiyong ito.


Magbasa nang higit pa

Para sa Pagdating at Pasko: Napakaganda ng mga nibbles sa mundo sa Germany

Ipinakikita ng isang kamakailang survey na sa panahon ng Adbiyento at Pasko, ang mga pastry at iba pang matatamis na pagkain ay binibigyan ng espesyal na pansin sa mga tradisyon sa pagluluto. Ang pagkamalikhain ng iba't ibang kultura ay nakikita sa iba't ibang mga paboritong cookies, marzipan creations, cakes at cakes. Ang komunidad ng maraming kultura na naninirahan sa Germany ay nagluluto, nagluluto, bumababa at tinatangkilik lalo na ang mga darating na Sabado at Linggo ng pagdiriwang. At kahit na ang mga flavors at Christmas sweets ay iba-iba, ngunit ang mga sangkap tulad ng tsokolate, honey, nuts, almendras o nougat ay partikular na tipikal ng mga pastry ng Pasko, kahit na ano ang pinagmulan nito.

Magbasa nang higit pa

Sonnleitner nakikita pagkakataon sa marketing sa pamamagitan regionality sa pagkain

Sonnleitner nagpapakita sa CMA marketing pananaw araw sa marketing ng

"Mayroon kaming napakahusay na kundisyon upang mapanatili ang aming tagumpay." Kaya't sinabi ng pangulo ng German Farmers 'Association (DBV), Gerd Sonnleitner, bilang bahagi ng CMA araw marketing sa 3. Disyembre 2008 sa Berlin. Aleman magsasaka ay may isang malaking market sa pintuan na may 80 milyong mga mamimili sa Alemanya at muli sa paglipas ng 400 milyong sa natitirang EU 27. Paano Sonnleitner stressed ani magsasaka na kalidad ng pagkain sa mataas na pamantayan sa kapaligiran, kalikasan at kapakanan ng hayop at panlipunang trabaho. Ito ay, subalit, nagiging increasingly mahirap upang makakuha ng kalidad na ito mula sa consumer at gagantimpalaan sa pamamagitan ng mga tagatingi pagkain. "Samakatuwid Kailangan namin mapamilit at mataas na makabagong lider ng industriya sa industriya ng pagkain, na kung saan umabot na sa merkado sa isang pantay na tapakan, isang trend pagkabaligtad," ang DBV president emphasized.

Magbasa nang higit pa

CMA Marketing Days: Ang hinaharap ay namamalagi sa global export at rehiyonal na marketing

Ang Aleman pang-agrikultura at pagkain industriya kinikilala ang kanyang mga pagkakataon at nagtatakda ng kurso para sa hinaharap

Tungkol sa 330 bilyon euros bumuo ng agrikultura at pagkain sektor at ang pagkain tingi sektor sa Alemanya bawat taon - limang beses na mas kaysa sa Austrian state badyet ay. Sama-sama sa iba pang mga kalahok 300 ang mga pinuno ng mga pang-industriya sektor tinalakay sa CMA marketing araw 2008 sa Berlin ang mga hamon maaga at ang mga nagresultang mga pagkakataon. Ang isang pangunahing mensahe: "Hindi namin maaaring ipaalam sa tumagal ang layo mula sa mga ito sa amin."

Magbasa nang higit pa