Những "Người Ăn Chất Lượng" đang chinh phục siêu thị
Nestlé nghiên cứu: Người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến chất lượng
Người Đức tìm khi mua thực phẩm ngày càng nhiều và chặt chẽ hơn ở chất lượng. Ở đây trong bốn người tiêu dùng đã đếm (26%) vào nhóm "Chất lượng Eater", mà diễn ra đặc biệt yêu cầu cao về chất lượng thực phẩm. Ngoài hương vị tốt (89%) và độ an toàn cao (92%), thực phẩm cho "chất lượng Eater" tốt cho sức khỏe (92%) phải và các khía cạnh bền vững như phúc lợi động vật lưu ý (81%). Vì vậy, một phát hiện quan trọng của nghiên cứu Nestlé "là (s) t chất lượng này", mà đã phản ứng, như các năm trước với Viện Allensbach của Tập đoàn thực phẩm. Bên cạnh đó 1671 phỏng vấn người tiêu dùng đại diện đã được phỏng vấn thêm ý kiến các nhà lãnh đạo 120 31 và các chuyên gia từ các công ty thương mại Đức do nhóm sau đó chuyên Nymphenburg.