Röstigraben vào lễ Giáng sinh
Nghiên cứu thứ bảy của sáng kiến Coop "Tập trung vào xu hướng ăn uống" dành riêng cho chủ đề ăn uống thỏa thích
Người Thụy Sĩ đánh giá rất cao những món ăn thú vị, thể hiện qua nghiên cứu mới nhất của Coop, “Xu hướng ăn uống được chú trọng”. 27% trong số hơn 600 người được hỏi hài lòng nhất về phiếu thưởng cho một bữa ăn ngon (trước quần áo, ngày lễ và sức khỏe). Nhưng trong khi người Romand đặc biệt thích đến nhà hàng thì người Thụy Sĩ nói tiếng Đức lại thích đi ăn cùng người thân và bạn bè. Đối với người Thụy Sĩ nói tiếng Pháp, giao tiếp xã hội là điều quan trọng nhất khi nói đến ăn uống, trong khi đối với người Thụy Sĩ nói tiếng Đức, thực phẩm chất lượng cao quan trọng hơn. Ngay cả trong bữa tối Giáng sinh, các tinh thần cũng chỉ hợp nhất một phần: gần một nửa số người được hỏi thưởng thức Fondue Bourguignonne hoặc Chinoise. Tuy nhiên, khi nói đến cá so với Schufeli, Röstigraben mở ra.