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仔猪市场的状况正在改善

“收入成本门槛”似乎即将达到

ZMP模型对仔猪的全部成本的计算表明,仔猪生产者的损失在最近几个月中有所减少。 8月的亏损额约为每头仔猪25欧元,在年初,每头仔猪的亏损约为28欧元。 生产者希望,在很大程度上由饲料价格决定的成本方面的情况将很快得到缓解。 现在,每头仔猪的饲料成本约为19欧元。 在价格急剧上涨之前,动物饲料的价格仅为XNUMX欧元。

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商誉和日常购物:鸡蛋市场分为两个部分

网箱产品的市场份额正在增加-家庭的反应与零售商的反应不同

鉴于食品零售重新上市,在鸡蛋市场上可以看到不同的发展。 与网箱产品相比,谷仓鸡蛋的价格继续固定。 除了假期的结束,食品零售业越来越多地将笼子里的鸡蛋换成自由放养的住房。 但是,食品零售策略与消费者的实际购买行为背道而驰。 在2007年下半年下降之后,网箱商品在家庭购买中的份额稳步上升,42月份的比例为2007%,甚至略高于XNUMX年上半年。

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用交通信号灯解决多余的重量

联盟呼吁对消费者友好的营养标签

AOK联邦协会,联邦医学协会,联邦父母理事会,联邦消费者协会(vzbv)和电视厨师TimMälzer要求对食物进行易于理解,具有约束力且有色的营养价值标签。 该联盟呼吁联邦政府和州政府就消费者友好的标签模型达成协议,并在国家和欧洲范围内迅速实施。 在18/19。 2008年XNUMX月,在营养标签方面为消费者保护部长会议提供建议。

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84%的德国人希望对食品强制使用交通信号灯标签

foodwatch发布Emnid调查

不得自愿对食物的糖,盐,脂肪和饱和脂肪酸的营养价值进行彩色标记(“交通灯”),但必须由法律规定。 这是消费者组织foodwatch在18月19日至XNUMX日举行的州消费者部长会议的预备会议上呼吁的。 抗议后,联邦消费者部长霍斯特·西霍弗(Horst Seehofer)表示支持彩色背景的营养价值,但出于自愿。 欧盟委员会在其提议的整个欧洲法规中规定了一项义务。

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Bernhard:更多信息,更多支持,更多权利-国家使消费者变得强大

食物的营养信息应以图形和彩色显示

更多信息,更多支持,更多权利-国家消费者保护部长正在采取多种措施来增强德国消费者的利益。 巴伐利亚州消费者保护部长奥特玛·伯恩哈德(Otmar Bernhard)作为VSMK主席,在贝希特斯加登会议结束时取得了这一积极平衡。 伯恩哈德:“在过去的两天中,VSMK一直作为全国性的消费者捏鞋委员会,这样做的原则是:在可能的情况下承担个人责任,在必要的情况下采取控制措施和法律。”

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Di Mauro跻身“包装创新百强供应商”之列

Nabenhauer Verpackungen代表德国西南德国的市场领导者

意大利薄膜包装的市场领导者Di Mauro是“包装创新100强提供商”之一。 美国咨询公司包装与技术集成解决方案,Global Sustainly Solutions Inc.和包装策略在其研究《 Interpack创新报告》中发现了这一点。 在今年杜塞尔多夫国际包装博览会上的2744家参展商中,意大利薄膜制造商在手提袋类别中排名第三,仅次于跨国集团Alcan和Arodo。

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育肥火鸡将很快纳入GLOBALGAP标准

随着全球对动物蛋白的需求不断增长,禽肉在市场上的份额越来越大。 土耳其的生产在这里起着重要的作用。 它们的扩展正在全球范围内进行。 生产火鸡肉时,食品安全性和成本至关重要。 消费者期望食品零售商遵守既定标准,以便为他们提供安全,可持续生产和健康的火鸡产品。

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