新聞頻道

僅在獲得特殊許可的情況下才允許使用的軸

不僅為伊斯蘭祭祀 Kurban Bayrami

01 月 04 日至 XNUMX 日慶祝伊斯蘭祭祀節 Kurban Bayrami。 這裡食用羊肉,根據各種伊斯蘭宗教學者對《古蘭經》的解釋,屠宰前不應驚呆。 嚴禁未經麻醉的屠宰,即所謂的屠宰。 農業部、下薩克森州消費者保護和食品安全辦公室的動物福利服務部門和動物福利諮詢委員會在昨天的下薩克森州動物福利諮詢委員會會議上指出了這一點。

根據《動物福利法》和《動物福利屠宰條例》,溫血動物只有在被擊暈後才能屠宰。 麻醉消除了動物感覺疼痛的能力。 因此,重點放在考慮動物保護和伊斯蘭教問題的可能性上,通過對動物進行短期電擊暈來屠宰,這是由當地負責的獸醫辦公室批准的。

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當前ZMP市場趨勢

牛和肉

肉類批發市場對牛肉的需求仍然低迷。 貿易主要集中在更便宜的商品上。 牛肉銷售價格基本維持在前期水平,但烤牛肉有折扣。 儘管肉類銷售低迷,但至少上週的價格必須支付屠宰牛的價格,在某些情況下還要多一些。 年輕公牛有價格溢價,尤其是在西北部。 在過去幾週支付價格顯著降低後,屠宰牛的供應量明顯減少。 為了激發生產者的銷售意願,至少支付了相同的價格,在區域上也多一些。 在全國平均水平上,O3 屠宰牛每公斤屠宰重量帶來 1,48 歐元,比以前多 3 美分。 年輕公牛 R2,41 的平均價格上漲了 4,50 美分,達到每公斤 XNUMX 歐元。 就郵購牛肉而言,鄰國也沒有需求。 儘管如此,德國公司要求保持價格不變。 – 月交後,牛肉需求可能小幅回升; 一些供應商正計劃在下週銷售牛肉。 肉牛價格可能會保持穩定或略微走強。 – 小牛肉以不變的價格批發出售。 待售的屠宰犢牛供不應求,價格下跌暫時告一段落。 與以前一樣,以統一費率計費的屠宰動物每公斤屠宰重量估計為 XNUMX 歐元。 – 農場小牛價格繼續穩定。

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安萬特可能會保留羅地亞的股份

委員會批准修改合併條款

歐盟委員會已批准 Aventis 出售其在 Wacker-Chemie 剩餘的 49% 股份而不是其在 Rhodia 的剩餘股份的申請。 委員會於 1999 年批准了 Hoechst 和 Rhône-Poulenc 之間的合併,產生了 Aventis,條件是它剝離資產以解決競爭問題。 自那以後,羅地亞不斷惡化的財務狀況使出售變得困難。 出售 Wacker-Chemie 的股份也有同樣的目的,因為競爭問題源於這兩家公司之間的重疊。

委員會於 1999 年 99 月批准了 Hoechst 和 Rhône-Poulenc 之間的合併,但有條件(見 IP/626/XNUMX)。 合併後的公司更名為安萬特。

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德國消費國的冬季霜凍

2004 年 XNUMX 月 GfK 消費者氣候研究的結果

從消費者的角度來看,2004 年開局冷淡。 總體而言,2003 月份就已經頗為冷淡的消費者情緒繼續降溫。 顯然,XNUMX 年 XNUMX 月中旬決定的早期稅制改革並沒有讓消費者對他們未來的經濟負擔和救濟有希望的明確性。 關於稅收、社會保障繳款和養老金的仍有爭議的討論導致的不確定性正在抑制情緒。 結果,所有消費者信心指標在 XNUMX 月份均下跌。

消費者信心在 2003 年下半年略有回升後,在 XNUMX 月已再次下滑。 GfK XNUMX月份的調查顯示,共和國公民的壞情緒進一步增加。 他們的情緒目前與企業家 (ifo) 和金融分析師 (ZEW) 的樂觀情緒形成鮮明對比。 根據 ifo 商業景氣指數和 ZEW,企業家和金融專家都對未來持樂觀態度。 圍繞稅收、養老金和醫療保健改革的政治反復是造成德國人最近情緒低落的原因。 自去年 XNUMX 月以來僅緩慢但穩步上升的消費者景氣指數,在很長一段時間內首次出現小幅走弱。

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成功的專業貿易在增長方面超過了食品貿易

德勤 2004 年全球零售力量研究列出了全球 200 家最大的零售商

 在德勤全球 200 家最大零售商的排名中,連鎖超市佔據了十分之八的位置。 就規模而言,他們仍然是第一把交椅,但就數量而言,專業交易以 102 個條目超過了他們。

近年來,食品貿易的可觀增長速度有目共睹。 然而,在今年的第七版德勤零售研究“全球零售力量”中,Lowe's、H&M 或宜家等專業零售連鎖店的強勁增長令人震驚。

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Kögel 正在通過破產計劃尋找擺脫危機的方法

26.01.2004 年 1.186 月 XNUMX 日,Kögel Fahrzeugwerke AG 的管理委員會向烏爾姆地區法院提交了啟動破產程序的申請。 破產申請涉及 Kögel 集團的以下公司:Kögel Fahrzeugwerke AG, Ulm, Kögel – Werdau GmbH & Co., Werdau 和 NVG Nutzfahrzeug-Vermietung GmbH & Co. KG, Werdau。 共有 XNUMX 名員工受到破產的影響。 烏爾姆地方法院已任命 Neu-Ulm 審計師 Werner Schneider 為所有程序的臨時破產管理人。集團公司不受此破產申請的影響:烏爾姆的 Kögel KAMAG Transporttechnik、烏爾姆的 TRAILERdirekt、捷克的 Kögel 作為 Chocen Republic 和 Kögel Ges.mbH,XNUMX 月,奧地利。

隨著破產申請的提交,破產計劃草案已提交烏爾姆地區法院,公司將在此基礎上進行重組和重組。 根據破產計劃,2004財政年度期間將實施各種財務和業務重組措施。

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心髒病發作和遺傳

在威斯特伐利亞威廉斯大學學習

眾所周知,膽固醇和血壓值正常的中年非吸煙者,以及健康的飲食和充足的運動,心髒病發作的機率很大。 然而,40 歲及以下的人一夜之間心髒病發作的情況一次又一次地發生,而無需證明任何一個所謂的經典風險因素。 醫學專家對這種情況的唯一合理解釋是遺傳傾向。 Prof. Dr. med 的目標。 斯蒂芬馬丁品牌赫爾曼。 作為一名臨床藥理學家,馬爾堡人擔任明斯特大學動脈硬化研究所新設立的“心血管疾病分子遺傳學”主席,這在德國可能是獨一無二的。

在德國每年有超過 90.000 人死於心髒病發作,其中超過三分之一的人在到達醫院之前死亡的背景下,闡明冠心病的遺傳原因也至關重要。衛生經濟學術語。

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Fressnapf 以積極的結果結束了本財政年度

Fressnapf Tiernahrungs GmbH 與上一年相比增長了 18,68%,繼續保持增長勢頭。 在 2003 財年(31.12 月 552 日),特許經營公司在歐洲實現了 86,8 億歐元的銷售額,比 2002 年增加了 459,5 萬歐元。在德國,Fressnapf 的銷售額為 13,8 億歐元,同比增長 XNUMX%去年期間。 同類增長僅略高於 XNUMX%。

“儘管普遍不願意購買,但我們在 2003 年再次取得了明顯的積極成果,並且非常滿意,”Fressnapf 的所有者和管理合夥人 Torsten Toeller 解釋道。 在今年開局強勁之後,炎熱的夏天在 Fressnapf 也遇到了困難。 “在熱浪期間,不僅我們人類,而且動物們的胃口都下降了,這在我們的商店中通過銷售停滯表現出來。然而,在 20 月,由於聯邦政府即將進行的改革,消費者不太熱衷於消費. 7,8 月,銷售額和我們在本月能夠實現近 2004% 的增長 - 大約為 XNUMX%。由於這一令人愉快的發展,我們對 XNUMX 年非常樂觀。

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麥當勞擴大質量保證計劃

麥當勞的食品安全

在生產的各個階段進行系統的質量保證和預防控制一直是麥當勞的重中之重。 MAAP,即新的麥當勞農業保證計劃,從土豆、生菜、肉或牛奶的產地開始——包括種子或飼養。
馬鈴薯種植示例:麥當勞注重種子品種和質量的選擇。 從種植開始到收穫馬鈴薯的儲存,不斷進行控制。 在飼養動物時,麥當勞非常重視這樣一個事實,例如: B. 工作人員受過專門的養牛培訓。

MAAP 的開發旨在確保所用原材料的質量和安全,並要求供應商提供良好的農業生產。 因此,麥當勞為可持續農業的長期推廣做出了貢獻,並且比以前的法律要求更進了一步。
 
MAAP 不僅是另一種質量標誌,而且是一種內部參考標準。 它定義了麥當勞如何設想良好的農業生產規範,並提供了一個工具,通過該工具可以以完全相同的方式比較它所依據的現有國家質量計劃。
麥當勞是歐洲最早系統地促進實施生態和經濟平衡生產方法的美食機構之一。

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最終報告:2004 年綠色週重點關註消費者保護

中心主題:健康營養、食品安全和質量 - 新的歐盟國家似乎為加入做好了充分準備 - 參觀者每人花費 130 歐元 - 最高批准水平:95% 的參觀者熱情 - 約 470.000 名參觀者的反應高於平均水平

16 月 25 日至 2004 日,69 年柏林國際綠色週活動以消費者利益為中心、農業政策最高級別的密集交流以及迄今為止歐盟加入國和其他東歐國家最強大的貿易展覽會亮相。自 1926 年以來的第 XNUMX 屆綠色週提供了令人印象深刻的國際糧食和農業展示,並再次發揮了其作為來自世界各地新產品的試驗市場的作用。 消費者是政治的焦點,是農產品生產者和食品製造商,他們提供有關健康營養、食品安全和質量的全面信息。

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預計 2004 年 1,2 月消費者價格上漲 XNUMX%

醫改對物價指數的影響仍不明朗

根據聯邦統計局的報告,根據六個聯邦州的現有結果,預計 2004 年 2003 月德國的消費者價格指數將比 1,2 年 2003 月增加 2002%(1,1 年 XNUMX 月與 XNUMX 年 XNUMX 月相比:+XNUMX%)。

醫療改革的影響在物價上漲中佔有很大比重:擁有法定醫療保險的人的共同支付費用包含在消費者價格指數中。 相比之下,作為社會繳款的法定醫療保險繳款不屬於消費者支出的一部分。

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