знания

Хранително-вкусовата промишленост е 2012 инвестиции и разширяване готов

Германският хранително-вкусовата промишленост е въпреки финансовата и дългова криза доста оптимистично 2012. Докато индустрията не може да се очаква подобрение в понякога трудно положението им доходи, но в светлината на очакваното стабилно вътрешно търсене и по-нататъшен растеж в експортния бизнес, местните производители на храни са за разширяване и инвестиции готов, като д-р Ото А. Стрекър, член на групата на AFC Consulting в Бон, по повод на предприемачите тазгодишните етикети на храните асоциация Германия дребно (HDE) и Федералната асоциация на германската хранително-вкусовата промишленост (BVE) на 19. и 20. Отбелязва март 2012 в Кьолн. Ден на предприемача е тази година е под мотото "създаване на стойност".

Прочетете повече

Който вярва в себе си, добави доброволно планини

"Self-ефикасност" повишава ефективността на работа

Тези, които вярват в себе си и са сигурни, че могат да се справят добре с определени задачи, са готови да работят по-доброволно. Това е резултат от екип от социални психолози от Бохум под ръководството на проф. Д-р. Ханс-Вернер Бирхоф. Проучването показва, че служителите, които са насърчавани да вярват в собствените си способности, са по-мотивирани да се ангажират повече в работата си. Изследването току-що е публикувано в списание „Wirtschaftspsychologie“.

Прочетете повече

Търговски тенденции в храната: увеличаване на лоялността към марката намалява Shopping дисциплина

По-често, по-кратък и по-дълго от планираното: Така че потребителите купуват днес

По-висока честота на покупка в двойка с по-кратко време за пребиваване на пазарите оформя до магазина днес. Новият POS маркетинг Доклад 2011 | 2012 на Lebensmittel Zeitung (немски Fachverlag, Франкфурт) и UGW Съобщението предоставя информация за планирането на покупката и показва какво продажби механизми на производители и търговци работят най-добре. И каква роля марки играят днес.

Прочетете повече

разгледа Саарбрюкен изследователи как потребителите реагират на етикетирането на храните

Относно общите правила за етикетиране на храните, страните членки на ЕС се споразумяха: информация за енергийното съдържание, използваните мазнини и съдържанието на захар и сол на храната са бъдещето бъде на разположение на всички опаковки за храни. Като такива етикети се възприема, когато се отпечатва като един етикет в областта на опаковките и ако това насърчава избора на по-здравословни продукти, учените изследват, тъй 2008 в изследователския проект на ЕС "FLABEL" на. замесен е в Института за защита на потребителите и поведенчески изследвания към Университет на Саарланд, начело с професор Андреа Gröppel-Клайн.

Прочетете повече

Facebook е решаващ икономически фактор в Европа

... Facebook казва за себе си

При сключването на DLD конференцията Шерил Сандберг представения нови показатели за влиянието Facebooks върху европейската икономика. International разкрива проучване Facebook добавя стойност от 15,3 милиарда евро за европейския брутен вътрешен продукт. Фирми генерират 32 милиарда евро от дейности върху или Facebook. В Германия предлага Facebook просто МСП голям потенциал за растеж: Икономическата стойност възлиза тук, за да 2,6 милиарда евро за брутния вътрешен продукт.

Прочетете повече

Ако повече от един производителността

Системи за стимулиране трябва да се слеят желание и реалност на производствените логистика

В 21-месечен изследователски проект, IPH има - Институт за интегрирано производство Хановер и партньори от промишлеността и науката проектиран софтуер, който помага на компаниите в разработването на системи за стимулиране. Служителите на производствените компании трябва да бъдат възнаградени в бъдеще не само за тяхната производителност. Също така точност, инвентаризация и обработка времена са да играе роля.

Прочетете повече

Ökobarometer 2012: Хуманното отношение към животните е една от централните мотиви

Organic нарастващата популярност - особено сред по-младите потребители - Потребителите ценят ясна информация за произхода

Органични храни винаги намират особено при по-млади хора, по-популярни. Това е един от резултатите от новото изследване "Ökobarometer", което бе проведено от името на Федералното министерство на земеделието. 71 процента от анкетираните по 30 години претендира да купуват биологични. Затова 16 процента от тях придобиват изключително или често Ökowaren. 55 процента спад от време на време органична храна - увеличение на 16 процента над 2010 на изследването. Като част от непрекъснатото представително проучване в края на януари 2012 общо германски граждани бяха попитани за тяхното поведение консумация в органичен 1.006 храна.

Прочетете повече

Подаръци, комфорт, вяра: Какво свързване на германците с Коледа

Коледа е и остава за повечето германци 2011 с положителен и семейно тържество. По-голямата част от германците искат да празнуват със семейството на по-украсена коледна елха, за да се получи един на друг и се радват на добра храна. Това са констатациите на едно скорошно проучване на Фондацията за бъдещи изследвания, инициатива на British American Tobacco, бяха интервюирани представител на над 1.000 германци от 14 години. Така че по-голямата част от германците смятат, че по Коледа да украсена елха (78%), прекарва време със семейството (71%), комфорт (67%) и посещение на роднини (60%). Но декорирани магазини (67%) във вътрешните градове и подаръците за бъркотията (71%) са най-вече свързани с Коледа. Негативни асоциации като семеен спор (7%), Кич (17%) или пазаруване и поръчка на стреса (36%) са против него, само спомена от малка част от германците.

Прочетете повече

Управлението на риска се неразбрани от фирми

The Fraunhofer институт за технология на производство IPT и P3 Ingenieurgesellschaft MBH са намерили в съвместно проучване, че германските промишлени предприятия не използват ефективно потенциала на методи за превантивна управление на риска. Причините за това, авторите на факта, че много компании да разберат тяхното управление на риска погрешно: Най сложи им за управление на риска не като превантивна мярка, но действа само при възникването на грешката. Така че вие ​​работите в най-добрия за управление на кризи.

Прочетете повече

Разривът по Коледа

Седмият проучването на съвместно инициатива "ЕСС Тенденции на фокус", посветен на темата яде с удоволствие

Швейцарците ценят много приятна храна, това показва последното изследване "ЕСС Тенденции на фокус" на Coop. 27% от над 600 респондентите най радваме на около ваучер за хубава храна (дрехи, почивки и уелнес). Но докато френскоезичната особено да посетите ресторант, Swiss-немски като яде с роднини и приятели. За френскоезичната Швейцария е сред храната, особено на празничност и немскоезичната швейцарците са качеството на храните, произведени на преден план. Също така в коледна вечеря на духовете само частично: почти половината от анкетираните се насладите на фондю Bourguignonne или Chinoise. Когато рибата в сравнение Schüfeli но прави на разлома.

Прочетете повече

Кой германците имат доверие

GfK Global Trust съобщава резултатите 2011

Асоциация GfK е зададе въпроса доверие в 25 страни: Кои икономически сектори и институции се ползват с обществено доверие? Германците поставят най-много за занаята, най-малко се доверяват банки и застрахователни компании. Полиция, съдебна власт и армията са били в състояние да се постигне най-висок резултат в институциите. Политическите партии обаче са по скалата на доверие в долната част.

Прочетете повече