Mae danfon porc o’r Almaen i Weriniaeth Corea (De Corea) bellach yn bosibl eto ar ôl gwaharddiad dwy flynedd a hanner o ganlyniad i’r darganfyddiadau cyntaf o dwymyn Affricanaidd y moch (ASF) yn yr Almaen. Cafodd y tri lladd-dy cyntaf yn yr Almaen a gweithfeydd prosesu eu hail-gymeradwyo gan awdurdodau Corea i'w hallforio i Dde Korea...
Mae diwydiant cig yr Almaen mewn amgylchedd anodd. Mae stociau moch hefyd yn gostwng yn sylweddol oherwydd polisi amaethyddol cyfredol y llywodraeth ffederal. Rhesymau eraill yw'r galw gwan oherwydd chwyddiant a'r gwaharddiad ar allforio baeddod gwyllt yn yr Almaen oherwydd clwy Affricanaidd y moch. Mae niferoedd gwartheg hefyd yn gostwng...
Mae prisiau bwyd yn uchel a disgwylir iddynt godi ymhellach. Roedd y cynnydd mewn prisiau cyfartalog yn 2022 yn amrywio o 15 y cant ar gyfer tatws a physgod ffres i 65 y cant ar gyfer olew blodyn yr haul ac olew had rêp. Os cymharwch Mehefin 2021, mae'r gwahaniaethau pris hyd yn oed yn uwch...
Mae’r duedd tuag at “lai o gig” yn parhau. Yn 2022, roedd pobl yn yr Almaen yn bwyta tua 2,8 cilogram yn llai o borc, 900 gram yn llai o gig eidion a chig llo a 400 gram yn llai o gig dofednod. Un rheswm posibl am hyn yw'r duedd barhaus tuag at ddiet sy'n seiliedig ar blanhigion...
Mae hanner da o Wlad Belg yn bwyta cig o leiaf bedair gwaith yr wythnos. Dofednod, porc a chig ffres cymysg yw'r mannau mwyaf poblogaidd ar y raddfa boblogrwydd. Dyna gasgliad astudiaeth gan y ddau sefydliad ymchwil marchnad GfK Gwlad Belg ac iVox ar ran swyddfa marchnata amaethyddol Fflandrys, VLAM...
Er mwyn cyflawni'r nodau amddiffyn hinsawdd a nodir yn y Ddeddf Diogelu'r Hinsawdd, rhaid i amaethyddiaeth barhau i gymryd y camau angenrheidiol. Mae'r Ddeddf Diogelu'r Hinsawdd yn rhagweld lleihau allyriadau blynyddol mewn amaethyddiaeth o'r 62 miliwn tunnell gyfredol o CO2 sy'n cyfateb i 2030 miliwn tunnell erbyn 56...
Gosododd diwydiant bwyd-amaeth Denmarc record allforio newydd yn 2022 gyda chyfaint allforio o 190 biliwn DKK (25.54 biliwn EUR), a thrwy hynny gyfrannu mwy nag erioed i economi a ffyniant y deyrnas. “Mae’r ffaith bod ein diwydiant amaeth a bwyd yn sicrhau canlyniadau da o fudd i bob dinesydd, economi Denmarc a llesiant cymdeithasol…
Gostyngodd ffigurau lladd Gwlad Belg ddau y cant i 2022 miliwn o anifeiliaid ar gyfer pob categori anifeiliaid yn 310. Adroddir hyn gan swyddfa ystadegol Gwlad Belg, Statbel. Ar ôl tair blynedd o dwf, gostyngodd lladd moch yng Ngwlad Belg yn 2022 naw y cant flwyddyn ar ôl blwyddyn i 10,52 miliwn o anifeiliaid. Mae data Gwlad Belg felly yn unol â'r duedd Ewropeaidd, sy'n dangos gostyngiad yn ffigurau lladd ar gyfer bron pob Aelod-wladwriaeth ...
Ar achlysur y cyhoeddiad gan ALDI Nord ac ALDI SÜD y byddai cynhyrchion cig a selsig wedi'u hoeri yn yr Almaen erbyn 2030 hefyd yn cael eu trosi'n llwyr i'r ddau fath uchaf o hwsmonaeth, 3 a 4, yn ogystal ag ymrwymiad Grŵp Schwarz (Lidl a Kaufland) i ailgynllunio eu hystod a chynyddu'r nifer i leihau cynhyrchion anifeiliaid, esboniodd y Gweinidog Ffederal Cem Özdemir ...
Gostyngodd cynhyrchiant cig yn yr Almaen yn sydyn yn 2022. Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal (Destatis), cynhyrchodd lladd-dai masnachol 2022 miliwn o dunelli o gig yn 7,0 yn ôl canlyniadau rhagarweiniol. Roedd hynny 8,1% neu 0,6 miliwn o dunelli yn llai nag yn y flwyddyn flaenorol. Mae hyn yn golygu bod cynhyrchu cig domestig wedi gostwng bob blwyddyn ar ôl y flwyddyn record 2016 (8,3 miliwn o dunelli), ond byth cymaint ag yn 2022. Yn gyfan gwbl, 2022 miliwn o foch, gwartheg, defaid, geifr a cheffylau a 51,2 .701,4 miliwn o ieir, tyrcwn a hwyaid yn cael eu lladd...
Mae bwyta cig poblogaeth yr Almaen yn gostwng. Mae defnydd cyfartalog y pen yn gostwng tua thri y cant bob blwyddyn. Nid yw Oldenburg yn eithriad: "Rydym yn meddwl bod pawb yn y diwydiant yn sylwi ar hynny. Mae dewisiadau amgen selsig di-gig yn llenwi silffoedd cyfan mewn archfarchnadoedd ac nid yw pobl sy'n gwneud heb gig bellach yn brin, hyd yn oed ymhlith ffrindiau agos a theulu," daeth Lukas Bartsch a Frerk Sander i'r casgliad Mae Stadt-Fleischerei Bartsch yn crynhoi sefyllfa'r farchnad...