Tynnodd Cymdeithas Ffederal y Mudiad Rhanbarthol eV (BRB) sylw at y dirywiad dramatig mewn busnesau crefftau bwyd ar Pariser Platz ym Mhorth Brandenburg ym Merlin gydag ymgyrch gyhoeddusrwydd. "Cigyddion, pobyddion, tafarnwyr a ffermwyr sy'n gweithio yn y cylch economaidd rhanbarthol ...
Rhwng mis Ionawr a mis Mehefin 2019, allforiodd cyflenwyr cig o Wlad Belg 380.008 tunnell o borc ledled y byd - gostyngiad o 6,6 y cant o'i gymharu â'r un cyfnod y flwyddyn flaenorol. Mae hyn yn amlwg o ffigurau rhagarweiniol Eurostat. Y ffigurau allforio sy'n dirywio ...
"Er mwyn achub yr hinsawdd, mae'r Almaenwyr yn barod i gloddio'n ddyfnach i'w waledi wrth ddesg dalu yr archfarchnad. Mae hyn yn ganlyniad arolwg gan y sefydliad ymchwil barn Emnid ar gyfer" Bild am Sonntag ". Yn unol â hynny ..."
Mae mwyafrif yr Almaenwyr o blaid labelu bwyd gyda'r Sgôr Nutri-Score traffig maethol - mae hyn yn ganlyniad arolwg cynrychioliadol gan Sefydliad Forsa ar ran sawl sefydliad meddygol-wyddonol a'r sefydliad defnyddwyr gwylio bwyd ...
Yn ystod chwe mis cyntaf 2019, cafodd 29,4 miliwn o foch, gwartheg, defaid, geifr a cheffylau eu lladd mewn lladd-dai masnachol yn yr Almaen. Gan gynnwys y dofednod, cynhyrchodd y lladd-dai 3,9 miliwn o dunelli o gig. Fel mae'r Swyddfa Ystadegol Ffederal (Destatis) yn adrodd ymhellach ...
“Ceisio sicrhau mwy o les anifeiliaid trwy 'dreth gig' cyfradd unffurf yw'r dull anghywir ac nid yw'n gweithio. Yr unig beth y gellid ei gyflawni fyddai ystumio cystadleuaeth hyd yn oed yn fwy ar draul cynhyrchwyr domestig ...
Yn lle 7%, codir TAW ar 19% ar y cig. Dylai'r mwyaf o incwm fod o fudd i les anifeiliaid, yn mynnu bod gwleidyddion amaethyddol yr SPD a'r Gwyrddion ...
Mae'r term superfood wedi bodoli ers blynyddoedd lawer, ond dim ond yn ddiweddar y mae wedi ennill pwysigrwydd. Nid yw wedi'i ddiogelu'n gyfreithiol nac wedi'i ddiffinio'n fanwl gywir ...
Amlygodd Jochen Geiger, Pennaeth adran ÖKO yn Beiselen GmbH yn Ulm, bwysigrwydd y farchnad organig yn y cyfamser ar achlysur cynhadledd grawn Cymdeithas Proseswyr Grawn yr Almaen a Gwneuthurwyr startsh (VDGS eV), a gynhaliwyd yn ddiweddar yn Weihenstephan ...
Cyfarfu tua 50 o gynrychiolwyr blaenllaw'r diwydiant wyau Ewropeaidd yr wythnos hon yn Berlin ar gyfer cynulliad cyffredinol EUWEP, cymdeithas diwydiant Ewrop ar gyfer cynhyrchu wyau a'r fasnach mewn wyau a chynhyrchion wyau. Cafodd y cyfarfod ei gynnal a'i drefnu am y tro cyntaf gan y Bundesverband Deutsches Ei e. V ...
Gostyngodd y defnydd o gig ffres ar gyfer cartrefi preifat Gwlad Belg yn 2018 o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol 300 g i 17,2 kg. Mae hyn yn amlwg o'r ffigurau bod yr ymchwil marchnad yn sefydlu GfK Gwlad Belg ac iVox ar ran Fflandrys ...