Mae'r cwmnïau yn y diwydiant cig yn parhau i weithredu mewn amgylchedd economaidd anodd dros ben. Nodwedd nodweddiadol yw'r galw sy'n crebachu'n barhaus am borc yn yr Almaen ac yn yr UE yn gyffredinol. Yn ogystal, mae yna reoliadau swyddogol neu gytundebau anffurfiol mewn nifer cynyddol o wledydd yr UE sy'n gwneud masnach o fewn yr UE yn anoddach ...
Mae cwsmeriaid eisiau mwy a mwy o dryloywder wrth brynu cig, gwybodaeth fel: o ble mae'r anifail yn dod, sut roedd yn byw a ble cafodd ei ladd. Nawr mae'r gymdeithas ffermwyr hefyd yn cynnig cynnig newydd ...
(BZfE) - Bu'n rhaid i'r Almaenwyr gloddio'n ddyfnach i'w pocedi am fwyd y llynedd. Ym mis Ionawr 2018, roedd prisiau dri y cant yn uwch nag yn yr un mis y llynedd, yn dangos mynegai prisiau defnyddwyr cyfredol y Swyddfa Ystadegol Ffederal (destatis). Fodd bynnag, er gwaethaf y duedd ar i fyny, mae'r Almaenwyr yn dal i brynu llawer rhatach nag yn y mwyafrif o'r gwledydd cyfagos. Mewn cymhariaeth Ewropeaidd, mae'r lefel prisiau yn arbennig o uchel yn y Swistir, Norwy a Denmarc ...
Cynhyrchodd diwydiant prosesu cig yr Almaen lai o gig yn 2017 nag yn y flwyddyn flaenorol. Ar dros 8 miliwn o dunelli, mae'r cynhyrchiad wedi gostwng tua 2%. Cyhoeddir hyn gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal yn Wiesbaden ...
Daw'r isafswm cyflog olaf o € 8,75 i ben ar 31.12.2017 Rhagfyr, 1, mae'r isafswm cyflog newydd o € 2018 yn berthnasol yn ôl-weithredol o 9,00 Ionawr, XNUMX ...
(BZfE) - Tuedd amlwg yn y fasnach groser yw'r newid o sianeli all-lein i sianeli ar-lein. Felly Sven Poguntke, ymgynghorydd rheoli annibynnol a darlithydd prifysgol ar gyfer "Dylunio Meddwl a Rheoli Arloesi" ar gampws cyfryngau Prifysgol Gwyddorau Cymhwysol Darmstadt. Mae'r gwasanaeth dosbarthu ar-lein yn dal i fod yn fusnes cymhorthdal - ond yn farchnad enfawr. Nid yn unig y mae cadwyni manwerthu mawr yn chwarae rôl yma; mae busnesau bach lleol hefyd yn darparu ffrwythau, llysiau a'u tebyg ...
Rhwng mis Ionawr a mis Mehefin 2017, allforiodd cyflenwyr cig o Wlad Belg 94.947 tunnell o gig eidion ledled y byd. O'i gymharu â'r un cyfnod yn y flwyddyn flaenorol, mae hwn yn gynnydd dau ddigid mewn allforion o 14,1 y cant. Mae'r duedd gyson ar i fyny yn allforion cig eidion Gwlad Belg, sydd wedi parhau ers blynyddoedd, felly yn cychwyn ar gyfnod newydd. Mae hyn yn amlwg o'r ffigurau y mae Swyddfa Cig Gwlad Belg wedi'u cyfrif ar sail data Eurostat ...
Frankfurt am Main, Medi 25, 2017. Unwaith eto, postiodd y cigyddion crefft yn yr Almaen ffigurau cadarnhaol yn ail chwarter eleni. Yn ôl y Swyddfa Ystadegol Ffederal, cododd gwerthiannau'r diwydiant 7,1 y cant o'i gymharu â'r un chwarter y flwyddyn flaenorol ...
(BZfE) - Mae mwy na phob eiliad o'r Almaen yn cynllunio eu negeseuon gyda rhestr siopa. Fodd bynnag, pan fydd cynnig arbennig yn demtasiwn, mae llawer o bobl yn cydio ynddo'n ddigymell. Mae hyn yn deillio o gyhoeddiad cyfredol gan y cwmni ymchwil marchnad Nielsen ...
04.09.2017, Düsseldorf. Mwy o gyflog, gwell cyfleoedd gyrfa neu newid o waith llaw i ddiwydiant - mae'r rhain i gyd yn rhesymau pam mae pobyddion *, cigyddion, cogyddion, arbenigwyr technoleg bwyd a'u tebyg yn meiddio cymryd y cam hyfforddi i ddod yn dechnegydd bwyd ardystiedig y wladwriaeth. Ond a yw wir yn talu ar ei ganfed i fentro rhoi'r gorau i'ch swydd ac yna mynd yn ôl i'r ysgol?
Ar hyn o bryd mae Cyngor Cenedlaethol y Swistir yn trafod masnachu a gwerthu anifeiliaid a laddwyd a'u cig, sy'n cael ei ystyried yn kosher. I Iddewon mae hyn yn peri problem ...