Βραβείο για έργα καινοτομίας της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τροφίμων και προμηθευτών - Παρουσίαση στο Anuga FoodTec στην Κολωνία

Η DLG (Γερμανική Αγροτική Εταιρεία) ανακοίνωσε τώρα τους νικητές του Ευρωπαϊκού Βραβείου FoodTec 2009. Το φετινό βραβείο θα απονεμηθεί σε πέντε έργα καινοτομίας από την ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων και εξαρτημάτων. Δύο καινοτομίες λαμβάνουν το Ευρωπαϊκό βραβείο FoodTec σε χρυσό, τρία σε ασήμι. Οι νικητές περιλαμβάνουν εταιρείες από τη Γερμανία, τις Κάτω Χώρες και την Αυστρία. Η τελετή απονομής θα πραγματοποιηθεί στο 10 ως μέρος της Anuga FoodTec, της διεθνούς έκθεσης για την τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Μάρτιος στην Κολωνία.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2008 φορές

Ο Ομοσπονδιακός Υπουργός Aigner ανοίγει το BioFach στη Νυρεμβέργη

«Bio έχει μέλλον, ειδικά σε τέτοιες εποχές. Εδώ, η μεγάλη ζήτηση δεν καλύπτει μόνο τα τρόφιμα, αλλά και τα καλλυντικά και τα ρούχα», δήλωσε ο Ομοσπονδιακός Υπουργός Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας του Καταναλωτή, Ilse Aigner στα εγκαίνια της BioFach στη Νυρεμβέργη. Η ομιλία του Ομοσπονδιακού Υπουργού Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας των Καταναλωτών:

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1929 φορές

Ένας στους δύο επίσης επισκέφθηκε τη Vivaness: καινοτομίες 70 σε υψηλή ζήτηση - επιτυχημένη πρεμιέρα της Textil-Area

Ούτε η οικονομική κρίση ούτε οι συνεχείς χιονοθύελλες θα μπορούσαν να σταματήσουν τον διεθνή οργανικό κόσμο: Περίπου οι 46.000 επαγγελματίες επισκέφθηκαν το 19. στο 22. Φεβρουάριο στο εκθεσιακό κέντρο στη Νυρεμβέργη. Η διεθνής επίσκεψη ήταν και πάλι με το 38%, οι ειδικοί αγοραστές προέρχονταν από χώρες του 130: στη Γερμανία, κυρίως από την Αυστρία, τη Γαλλία, την Ιταλία, τις Κάτω Χώρες και τη Δανία. Οι επισκέπτες εντυπωσιάστηκαν από την πλούσια, ευχάριστη και δημιουργική προσφορά των εκθετών της 2.744, τα δύο τρίτα των οποίων ήταν διεθνώς. "Οι εξαιρετικά ευχαριστημένοι εκθέτες και οι εμπορικοί επισκέπτες του παγκόσμιου διπλού πανηγύριου, που γιορτάζουν με εντυπωσιακό τρόπο τη βιομηχανική τους εκδήλωση, ακόμη και ενόψει οικονομικά αβέβαιων εποχών, και τους συγχαίρουν για τα γενέθλιά τους!

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1835 φορές

Σεμινάριο στο Münster

Οι βιοτέχνες που ασχολούνται με τρόφιμα ζωικής προέλευσης πρέπει να αποδείξουν στην 2009 ότι στο τέλος θα τηρούν τους κανονισμούς υγιεινής των τροφίμων. Η αναθεώρηση θα διεξαχθεί από την τοπική εποπτική αρχή στο πλαίσιο διαδικασίας έγκρισης. Το Κέντρο Υγιεινής στο 9 παρέχει υποστήριξη κατά την υποβολή αίτησης για έγκριση. Μάρτιος (Δευτέρα) από 10 σε ρολόι 14.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1952 φορές

Τελική έκθεση Διεθνής Πράσινη Εβδομάδα: BVE και BLL είναι πολύ ικανοποιημένοι με την κοινή εμφάνιση της βιομηχανίας τροφίμων

Γύρω οι κορυφαίοι εκπρόσωποι της 220 επισκέφθηκαν τη μεγαλύτερη έκθεση καταναλωτών παγκοσμίως με τους επισκέπτες του 403.000 και υπογράμμισαν τη σημασία τους ως στάδιο εσωτερικής και εξωτερικής πολιτικής. Η παρουσία των εκπροσώπων των μέσων ενημέρωσης 5.150 από τις χώρες του 71 εξασφάλισε παγκόσμια κάλυψη. Με τους εκθέτες 1.600 από τις χώρες του 56 και έναν εκθεσιακό χώρο 115.000 τ.μ., η Διεθνής Πράσινη Εβδομάδα είχε εξαιρετική συμμετοχή.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1992 φορές

Παράλληλα με το Anuga FoodTec 2009 στο 10. και 11. Μάρτιος 2009 - κορυφαία συνάντηση εμπειρογνωμόνων για αισθητήρες τροφίμων

Το DLG (Γερμανική Αγροτική Εταιρεία) θα πραγματοποιήσει το μεγαλύτερο τεστ ποτών και ποτών στην Ευρώπη για πρώτη φορά στην Κολωνία στις 10 και 11 Μαρτίου 2009 Με το όνομα "DLG-EuroFoodTest" περίπου 5.500 προϊόντα από τις περιοχές λουκάνικων και ζαμπόν, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά φρούτων και κρασί δοκιμάζονται από ειδικούς για την αισθητηριακή τους ποιότητα. Η Κολωνία λαμβάνει λοιπόν ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο στον τομέα των τροφίμων Το DLG-EuroFoodTest πραγματοποιείται παράλληλα με το Anuga FoodTec, τη διεθνή εμπορική έκθεση για την τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Πάνω από 500 εμπειρογνώμονες τεχνολογίας αισθητήρων από τη Γερμανία και το εξωτερικό αναμένονται στην Κολωνία για τον έλεγχο ποιότητας.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2099 φορές

Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας των Καταναλωτών (BMELV) συμμετέχει και πάλι στη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα 2009 με την ειδική εκπομπή "Enjoy Healthy Eating". Από το 16. στο 25. Ο Ιανουάριος είναι η μεγαλύτερη έκθεση καταναλωτών παγκοσμίως για το 74. Χρόνος στο εκθεσιακό χώρο του Βερολίνου. Η παράσταση όχι μόνο παρέχει γνώσεις σχετικά με τη διατροφή, αλλά δείχνει επίσης ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι μια ευχαρίστηση και ευχαρίστηση. Θα δοθεί έμφαση στις ομάδες προϊόντων οπωροκηπευτικά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, κρέας και νερό.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2625 φορές

Τα κράτη 14 παρουσιάζουν τις ειδικότητες τους στο IGW - Επιτυχημένο μείγμα καινοτομίας και παράδοσης

Η Γερμανία δείχνει και πάλι την καλύτερη της θέση στη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα Berlin 2009 (IGW). Αυτό που υπάρχει σε αυτή τη χώρα για έναν πλούτο εδεσμάτων παρουσιάζεται στην επισκόπηση στην αίθουσα 20. Η 14 δηλώνει μαζί με την CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH την όλη ποικιλία των γερμανικών τροφίμων. Από το 16. στο 25. Ο Ιανουάριος είναι η κοινοτική παράσταση με το σύνθημα "Γαστρονομική Γερμανία".

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2463 φορές

Από 13. να 18. Μαρτίου 2009 στο χώρο του Αμβούργου Fair

Το λιγότερο είναι περισσότερο. Αυτό ισχύει και για τον εξοπλισμό της κουζίνας, κυρίως για την κατανάλωση ενέργειας, νερού και άλλων πόρων. Το κόστος λειτουργίας αυξάνεται διαρκώς, οικονομικά μηχανήματα και εξοπλισμός για την επαγγελματική κουζίνα είναι, επομένως, πολύ δημοφιλής. Μια ολοκληρωμένη επισκόπηση των τελευταίων εξελίξεων και των νέων προϊόντων είναι Internorga 2009, οδηγώντας εμπορική έκθεση για την υπηρεσία τροφίμων και της αγοράς εστίασης. Από 13. να 18 Μαρτίου 2009 1.000 κάποιοι εκθέτες από περισσότερες από τις χώρες 20 θα παρουσιάσουν τις καινοτομίες του Αμβούργου Fair ιστοσελίδα, τάσεις και ολοκληρωμένες λύσεις για εστιατόρια, ξενοδοχεία, εστίασης, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2803 φορές

Ρομποτική και τη μορφή υψηλής πίεσης εστιακά σημεία - Έκθεση της Κολωνίας αναμένεται τον Μάρτιο 2009 50.000 μερικοί επισκέπτες

Όταν όλα τριετή διεθνής εμπορική έκθεση για τα τρόφιμα και την τεχνολογία ποτό «Anuga FoodTec» στην Κολωνία είναι ήδη προφανές σήμερα ότι θα είναι μια ειδική εκδήλωση για τις εταιρείες και ιδρύματα στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων. Υπολοχαγός Πληροφορίες Koelnmesse περισσότερο από 1.200 εκθέτες από όλο τον κόσμο και γύρω. εμπορικών επισκεπτών 50.000 κατά τη διάρκεια της 10. να 13. Μαρτίου 2009 εκδήλωση λαμβάνει χώρα αναμένεται.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2350 φορές

CMA δίνει την ιδέα τιμή VIKTUS 2008

Η Κεντρική Εταιρεία Μάρκετινγκ της Γερμανικής Γεωργικής Βιομηχανίας (CMA) απένειμε σε τρεις καινοτόμες εταιρείες στη γερμανική βιομηχανία γεωργικών προϊόντων και τροφίμων με το βραβείο ιδεών VIKTUS. Στην τελετή απονομής των βραβείων στις 3 Δεκεμβρίου 2008 στο Βερολίνο, οι νικητές έλαβαν το VIKTUS από τον διευθύνοντα σύμβουλο της CMA Markus Kraus. Η EDEKA Südbayern και η θυγατρική της Südbayerische Fleischwaren GmbH από την Ingolstadt εξασφάλισαν το τρόπαιο στην κατηγορία χρυσού. Το ασημένιο τρόπαιο πήγε στο Tillman's Fleisch & Convenience GmbH από τη Rheda-Wiedenbrück. Το χάλκινο μετάλλιο πήγε στο Lindenhof Tafeltraub GbR, με έδρα το Wachtberg κοντά στη Βόννη. Με ένα άλλο VIKTUS ως ειδικό βραβείο, το ZDF απονεμήθηκε για το πρόγραμμα "Kerner kocht!" έξοχος. Η μορφή έχει συμβάλει σημαντικά στη φήμη του φαγητού όλα αυτά τα χρόνια. Πάνω από 300 επισκέπτες από επιχειρήσεις, συλλόγους και πολιτικές γιόρτασαν τα εγκαίνια των 21ων CMA Marketing Days με τους νικητές των βραβείων.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 2462 φορές