Ka loendis kaovad tooted, mis kohe meelitavad klienti. Seda tagab VAN HEES GmbH (Walluf) oma uue RENTAL® BB oGAF-iga. Pruun vürts annab kuumtöödeldud toodetele atraktiivse tumepruuni kuni musta värvi. Selle erakordse väljanägemisega valmis valmistatud sink muutub täiuslikuks tooteks ja spetsiaalse silmahuvõtjaks ...
Alates jaanuarist 2018 pakub KIN toiduainete instituut internetiseminarit toidu laboratooriumide töötajatele MicroQLab. Kursus keskendub DIN EN ISO / IEC 17025 nõuetele, mis on aluseks kõigis maailma katseseadmetes ja kalibreerimislaborites ning sulgeb teadmiste puudujäägid kvaliteedijuhtimisnõuete korrektsel rakendamisel ...
Lisaja Fleischportal.de am , avaldatud tehnoloogia
Toidu ja põllumajanduse föderaalne ministeerium (BmEL) investeerib oma innovatsioonialase uurimisprogrammi projekti, mille eesmärk on muuta uudne mikrolainetehnoloogia uurimine toidu uuenduslikumaks, säästvamaks ja tõhusamaks ja energiatõhusamaks.
(BZfE) - kanaliha on sageli Campylobacteriga nakatatud. Vahepeal bakterid on kõige levinum bakteriaalne põhjus kõhulahtisus Saksamaal enne salmonella. Seda kinnitasid ametliku toiduinspektsiooni 2016 tulemused, mille hiljuti esitas Saksamaa Liitvabariigi tarbijakaitse ja toiduohutuse büroo (BVL) ...
Lisaja Fleischportal.de am , avaldatud tehnoloogia
Umbes 240 eksperdid lihatööstuses kohtusime Lipperlandhalle Lemgo. Seal oli 40. Lemgoeri töötoad Liha + Delikatess (LAFF). Teema oli konverentsi dieReduktion soola, rasva ja suhkrut tööstuslikult valmistatud tooted - mure, millele Federal Ministry of Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni on esitanud riikliku strateegia sel suvel. "Güntheri Friesi auhind" sai ka uuesti ...
Sest trendi aeglane keetmine BBQ eri liiki Smokern, veekeetja grill või gaasigrill siseruumides AVO mitmekesine Trockenwürzungen BBQ klassikaline ribitükk, veiseliha rinnatükk ja tõmmatakse sealiha töötati. Sest praegu väga populaarne suitsu maitse AVO pakub Smokey-Rub põhjal Magic Tolm, kuulsaim BBQ Rub, mis rõhutab tüüpiliste suitsusus Suitsetajad. Kuum Smokey Rub on ühendatud, tšilli-teritatud. Kihutajad uudishimu grill fännid, AVO pakub trendikas retseptid nagu Põlenud Lõpeb - õrn "tükid" lähtekohast Beef rinnakorv - või Bacon pommid kaetud parimatest hakkliha peekoni ja tõmmatakse sealiha burger variatsioon ...
Enger, 9. oktoober 2017 - MULTIVAC Marking & Inspection laiendas oma portfelli, lisades uue võrguga ühilduva soojusülekande printeri. Kompaktne TTO 06 sobib kulutõhusa, väga paindliku märgistuslahendusena kitsaste prindilaiuste jaoks erinevates kasutusvaldkondades ...
Lisaja Fleischportal.de am , avaldatud tehnoloogia
Erinevate toitude, nagu liha (terved, kondita lihalõigud või eeltöödeldud, värske ja külmutatud liha), kala, linnuliha, pasta, köögiviljad, puuviljad...
Frankfurt/Amsterdam, 7. september 2017: Tarbijate suur nõudlus looduslike koostisosadega toiduainete järele on avaldanud toiduainetööstusele püsivat mõju...