tehnoloogia

Esimene rahvusvaheline kongress kinnitas antimikroobne efektiivsus / vask - uue tervise Guardian

Novembri lõpus oli Ateenas esimest korda rahvusvaheline kongress, kus käsitleti olulist rolli vask võitluses haiglanakkusi. Maailma juhtivad teadlased tõendatud vask konkreetse antimikroobse omadused, määrata materjali olulist rolli "tervise valvurid": Laboratoorsed uuringud on näidanud, et 99,9 protsenti bakterid, sealhulgas väga ohtlik MRSA patogeenide (MRSA tähistab metitsilliin-resistentse Staphylococcus aureus) jooksul on elimineeritud mõnest minutist kuni kahe tunnini vasepinnad. Seevastu ellujäämismäärade sama mikroobid kuni kolm päeva mõõdeti roostevabast terasest pindadel. Ateena Peale nende uuringute tulemusi ja praktiline kogemus on nüüd esitatakse kliiniliste uuringute, mis töötavad erinevates haiglates Suurbritannia, Lõuna-Aafrika, Jaapani, USA ja Asklepios haigla Hamburg-.Wandsbek. Siin kasutada kontaktpinnad nagu doorknobs või valgustuslülitid sageli asendatakse valmistatud vasesulamist.

Loe edasi

Hügieeniline Design Anuga FOODTEC 2009

Terviseohtu praktiliselt võimatu

Toit toota hügieeniliselt ohutu on esmatähtis toiduainetööstusele. Kuna tarbijate tervisele see ei kahjusta nende tooteid. Et seda eesmärki saavutada, masinad ja tootmisprotsessi all hügieenilist tuleb projekteerida. Vahepeal toiduainete tootjad on tunnistanud, et need meetmed aitavad kaasa ka optimeerimise ja seega tõhusust oma protsesse. Hügieenilise tootmise, pakendamise ja ladustamise jaotus on põhjalikult kell Anuga FOODTEC alates 10. kuni 13. Märtsil 2009 valmis.

Loe edasi

Arseen ja kalatooted

Toit keemik Ülikooli Münster uuritud toksilisuse erinevate ühendite

Pits see ei kanna, kuid arseeni ta mõistab palju, sest toit keemik Prof. Dr. Tanja Schwerdtle uuris erinevaid arseeni, et määrata nende mürgisust inimesele. on õpetanud sel talvel semester ja uurides 33-aastane Instituudi Food Chemistry Ülikooli Münster. Varem oli ta assistent Instituudi toiduainete tehnoloogia ja Food Chemistry Tehnikaülikooli Berliinis.

Loe edasi

Kirev prioonvalgu põhjustab nakkushaiguste prioonhaigus

Rühm teadlasi Ülikooli Zurich professor dr Adriano Aguzzi (Institute of Närvihaiguste) on leidnud, et peen struktuuri muutusi prioonvalgu põhjustada tõsist neuroloogilist häiret. Nad näitasid ka, et mutantse valgu viib nakkushaiguse. Nende uuringute tulemused on alates 1. Detsember 2008 avaldatakse Internetis "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS).

Loe edasi

Pisikuid mingit võimalust - teaduse ja ettevõtluse teadus koos uue plastpindade

Uus antimikroobse plastist pinnad kaitsta inimeste ja loomade arendada Projekti eesmärgiks "Smart Surf", kus mitte ainult Bonni ülikool, University of Applied Sciences Münster ja kuus äriettevõtete on kaasatud. Uurimistöö eesmärk on parandada toidu kvaliteeti ja ohutust. Umbes 1,4 miljonit eurot, Federal Ministry of Economics and Technology kolm aastat olemas. Hea 500.000 eurot eeldada osalevate äriühingute.

Loe edasi

Uus tehnoloogia valgu avastamise

Esiteks Company spin-off Leibnizi instituudi Plant Biokeemia

NH DyeAGNOSTICS on olemas asutaja biotehnoloogia ettevõte, mis on alates aprillist 2008 ruumides Leibnizi instituudi Plant Biokeemia (IPB) asub Halle. Ettevõte tahab luua ise uue, uuendusliku tehnoloogia, mis esitati juulis 2008 patent. Uus meetod võimaldab kvalitatiivsete ja kvantitatiivsete avastamine valke. Seega tulevikus, kiiremini ja paremini kui tavapäraste tehnoloogiatega võrreldes kompleksi valguproovides kokku ja uusi valke eristab, mis moodustuvad stress või vastuse haigusi.

Loe edasi