تولید و حیوانات بهداشت

ASP: جمعیت خوک پرواربندی در مکلنبورگ-پومرانی غربی تحت تاثیر قرار گرفت

تب آفریقایی خوکی عصر روز سه شنبه در یک جمعیت خوک پروار با 4.038 حیوان در نزدیکی گوسترو در منطقه روستوک در مکلنبورگ-پومرانی غربی شناسایی شد. منبع دقیق ورود هنوز مشخص نیست. اقدامات کنترلی توسط مقامات محلی آغاز شد. این بدان معناست که اکنون حیوانات باید فوراً معدوم شوند و با خیال راحت از بین بروند ...

ادامه مطلب

خطر ابتلا به سالمونلا بیش از 70 درصد کاهش یافت

با شروع سیستم QS، همه دست اندرکاران وظیفه خود را بر این گذاشتند که ورود سالمونلا به زنجیره تولید گوشت و فرآورده های گوشتی را به حداقل ممکن کاهش دهند. با موفقیت: تعداد نمونه های مثبت به طور مداوم در حال کاهش است. نسبت مزارع خوک با خطر بالای سالمونلا از 5,8 درصد در سال 2005 به 1,6 درصد در ابتدای سال 2021 کاهش یافته است.

ادامه مطلب

بلپورک راه را برای یک ماژول جدید رفاه حیوانات بلژیکی آماده می کند

ارائه دهنده استاندارد بلژیکی Belpork سیستم تایید BePork یک ماژول رفاه حیوانات را برای صنعت گوشت خوک بلژیکی توسعه داده است. BePork گوشت خوک بلژیکی با کیفیت بالا را تضمین می کند ...

ادامه مطلب

حتی رفاه بیشتر حیوانات: سوسیس از خوک های نی

کافلند در حال حاضر سوسیس های تهیه شده از خوک های کاهی را در پیشخوان های خدماتی منتخب در نوردراین-وستفالن ارائه می دهد. حیوانات از تامین کنندگان منطقه ای می آیند و در آب و هوای سطح 3 در فضای باز نگهداری می شوند ...

ادامه مطلب

راههای کاهش متان در کشاورزی

یکی از دلایلی که مردم بیشتر و بیشتر از گوشت و به ویژه گوشت گاو صرف نظر می کنند ، انتشار متان در جو است که هنگام هضم علوفه سبز توسط گاو ، گوسفند و بز رخ می دهد. از آنجا که گوسفند و بز از نظر اقتصادی در مقایسه با گوشت گاو نقشی فرعی دارند ، تحقیقات و سیاست در آلمان بر پرواربندی گوشت گاو تمرکز دارد. گاوها در آلمان حدود 34,2 میلیون تن معادل CO2018 (COXNUMX) در سال XNUMX منتشر کردند ...

ادامه مطلب

محصولات سوسیس WIESENHOF در حال حاضر دارای مهر ابتکار حمایت از حیوانات هستند

بدانید چه چیزی در سبد خرید به پایان می رسد: در بسیاری از نظرسنجی ها و مطالعات مصرف کنندگان ، اکثریت قریب به اتفاق مصرف کنندگان می خواهند اطلاعاتی در مورد اینکه یک محصول حیوانی از کجا آمده است ، بدون محصول مهندسی ژنتیک تولید شده است و حیوانات خوب عمل می کنند. برای این ، مهر و موم محصولات کمک تصمیم گیری ارائه می دهد ...

ادامه مطلب

ابتکار رفاه حیوانات همچنان در حال گسترش است

طرح رفاه حیوانات (ITW) به طور قابل توجهی دایره شرکت های شریک را گسترش می دهد. گروه Bünting طیف وسیعی از بوقلمون، مرغ و گوشت خوک را به محصولاتی تبدیل خواهد کرد که مهر طرح رفاه حیوانات را دارند.

ادامه مطلب

مفهومی برای پرورش خوک پایدار

بخش خرده فروشی مواد غذایی در حال تغییر دامنه گوشت خود بیشتر و بیشتر به سمت رفاه حیوانات است. در بخش های گاو و گوشت خوک و همچنین در بخش مرغ ، محصولات به تدریج به سطوح بالاتر رفاه حیوانات تبدیل می شوند ...

ادامه مطلب

دستور کار آینده برای تولید گوشت طیور

صنعت مرغداری آلمان در حال ارائه طرحی برای آینده چگونگی توسعه و تقویت بیشتر آلمان به عنوان یک مکان تجاری از طریق تولید مرغ حتی پایدارتر و با رفاه حیوانات است ...

ادامه مطلب

اجتناب از مسکن نوع 1 برای خوک ها و طیور

با اثر فوری ، کافلند دیگر گوشت خوک تازه * را که مطابق با حداقل استاندارد قانونی (دامداری سطح 1) تولید شده باشد ، ارائه نمی دهد. بعد از اینکه این شرکت قبلاً در سال 2019 گوشت طیور را به سطح 2 پرورش در سراسر آلمان تغییر داده بود ، اکنون گام بزرگ دیگری برای دستیابی به استانداردهای پایدارتر در دامداری دنبال می شود. "هدف ما بهبود شرایط نگهداری دام های ما در طولانی مدت و در سراسر کشور است ...

ادامه مطلب

ITW به زودی روی بسیاری از محصولات گوشت خوک مهر و موم می کند

مصرف کنندگان به زودی می توانند مهر محصول ابتکار Tierwohl (ITW) را در اکثر محصولات گوشت خوک و مرغ در تجارت خرده فروشی مواد غذایی پیدا کنند. ITW انتظار می رود که میزان حضور مهر و موم خود در بازارها به وضوح قابل مشاهده باشد. از اول ژوئیه 1 ، مصرف کنندگان کالاهای فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس را با مهر و موم محصول ITW هنگام خرید در فروشگاه های شرکت کننده و همچنین آنلاین پیدا می کنند ...

ادامه مطلب