"Porsaan voi hepatiitti E. Erityisen vaikuttaa on raakaa lihaa, esimerkiksi muodossa maahan sianlihaa. Saksassa rekisteröity hepatiitti E tapaukset ovat viime vuosina nousseet jyrkästi. Asiantuntija selittää syy ..."
"Innostus vegaani ja kasvisruokaa sai Saksassa viime kuukausina havaittavissa vaimennin. Uusimpien lukujen markkinatutkimusyhtiö laajenevien lihan korvikkeita kesästä kutistua kurssi." ..
Munuainen, sydän, maksa, vaikka keuhkot, kurkku, jopa Panzen naudanliha syötiin säännöllisesti kertaa, ne päivät näyttävät olevan ohi. Varmasti tämä liittyi nälän jossa mies oli riippuvainen käyttää kaikkia eläinperäisiä elimiä ja osat hyödyllisiä. Nykyään tilanne on toinen - ajat ovat muuttuneet ...
Koko kehitys Homo sapiensin paljon lihaa kului. Lukemattomat eläimet: villisika (joka myöhemmin Hauschwein alkunsa) ja muut eläimet täytyi uskoa sitä. Suurin osa primordial esivanhempiemme on olennainen proteiini huolissaan lihaa. Ohita vegaaneille ja kasvissyöjille niin evoluutioomme kieltäytymällä mitään eläinperäisiä tuotteita? Ovatko vegaaneille jopa vastoin meidän evoluutio? ...
Onneksi yhä useammat tutkijat puhuvat nyt, esimerkiksi Malhotra British Journal of Medicine -sovelluksessa viime vuonna ja nyt Di Nicolantonio avoimessa sydämessä ja Chowdhury sisätautien vuosikirjoissa. He kaikki päättelevät (muun muassa), että tyydyttyneitä rasvoja koskevat suositukset on kiireellisesti tarkistettava, koska ne vääristävät yleisöä ja voivat jopa olla haitallisia terveydelle. Esimerkkejä DiNicolantonion työn tärkeimmistä argumenteista:
Riippuen koulutustaso osoittavat 17 40% vuoden itävaltalaiset olla kasvissyöjä tai vegaani. Tilastollisesti sijaitsee 15% itävaltalaisista kotitalouksista joku syö puhdas kasviöljy tai kasvissyöjä. Tuoreessa tutkimuksessa on Medical University of Graz, koordinoi Univ.-Ass.in Mag.a Nathalie Burkert, osoittaa kuitenkin, että puhtaasti kasvissyöjä ravitseva ihmiset ovat subjektiivisesti huonompi terveys käsitystä ja siksi edellytä usein sairaanhoidossa. Tämä edellyttää monia on alhaisempi elämänlaatu kuin on laita, jotka syövät tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota. "Sillä Itävalta hetkellä ei asiaankuuluvat tiedot suhteesta erilaisia ruokavalioita ja terveyttä. Tätä suhdetta tutkittiin ensimmäistä kertaa tutkimuksessamme ", kertoo Nathalie Burkert.
Monet ravitsemusterapeutit suunnittelu lupaa myös pieni vallankumous. Kun lukuisat tutkimukset ovat vahvistaneet tehoa karppaukseen, ruokavalio on ensimmäinen kerta lomake on nyt tunnustettu ohjenuorana. Päätös siitä tapa ihannepainon pitäisi olla vähärasvainen tai matala-carb on vastedes harkinnan terapeutti. Siten hoidon strategia voi jatkossa yksittäisten riskiperusteinen profiilin potilaalle. Lisäksi kuuluvat liikunta ja käyttäytymiseen terapiaa jatketaan perus ohjelma. Laihdutusleikkaus on edelleen viimeinen vaihtoehto laihtuminen.
"Tämä havainnointitutkimuksessa on klassinen esimerkki kardinaali virhe ravitsemustutkimusta: korrelaatiot tulkitsemaan kuin syy-- että periaate merkityksetön tilastollisia yhteyksiä ovat syy-seuraus todiste leviäminen", kertoo Udo Pollmer, tieteellinen johtaja European Institute of Food Science and Nutrition (EU .LE eV) - mutta osoittautui ei mitään, sillä vaikka numerot äänestäisi: Olipa vika aamiaisen suurentunut sydänkohtaus on syy vastaa tai tyypillinen, mutta ei tunnustettu syitä, esimerkiksi vuorotyöhön tai stressi - kukaan ei tiedä sitä!
Neljätoista tapauksista, joissa myrkytys syömisen jälkeen purppuranapsija fileet olivat National Reference merellisten biotoksiinien ja dokumentointi ja arviointi Myrkytykset liittovaltion Institute for Risk Assessment (BfR) valvonnan labs, Nord Myrkyt Centre, sekä muut terveys- ja eläinlääkintäviranomaisten päättyy 20 12 raportoitu.
Vitamiini B12 on mukana monia tärkeitä prosesseja meidän elin, kuten solun jakautumista tai muodostumista verta. Ei vitamiini B12 ole riittävästi, se voi tulla perusteella johon folaatin puute ja aiheuttaa pysyviä terveysongelmia. "Erityisesti iäkkäät kasvissyöjät eivät useinkaan ota tarpeeksi vitamiinia B12 niiden ravinto", sanoo professori Rima Obeidin instituutista Kliinisen kemian ja laboratorio yliopiston lääketieteen sairaalassa Homburg. "Niin kasvaa, esimerkiksi vanhusten riskiä sairastua aivohalvaus tai dementian, selvästi." Tutkijat yliopiston sairaalan tutkimuksessa opinnoissaan muun diagnostisia markkereita valaista puutosoireita, hoitaa tai estää mitään järkeä. "Usein se ei riitä yksinkertaisesti kiinnittää huomiota vain terveellistä ruokavaliota, mutta on myös otettava ravintolisä" tutkija raportteja.
Ruotsalainen tutkimus on havainnollinen tutkimus, jossa ruokavalio kerättiin kerran ja muutettiin kyseenalaiseksi hiilihydraatti-proteiini-pisteet. Rasvan saanti jätettiin omituisesti huomioimatta, mikä myös tekee pisteet epäilyttäviksi. Hiilihydraattien ja proteiinien lisäksi rasvoilla on myös tärkeä tehtävä sydän- ja verisuoniterveydessä. Lisäksi on suositeltavaa, että kohtuullisissa hiilihydraattivetoisissa ruokavalioissa korvataan osa hiilihydraateista proteiineilla JA rasvoilla, etenkin koska liiallinen LEAN-proteiini (avainsana "kanin nälkä") voi aiheuttaa ongelmia.