Yksi viidestä amerikkalaisesta uskoo, että ne ovat allergisia tietyille elintarvikkeille. Tämä epäily on kuitenkin lääketieteellisesti vahvistettu vain kymmenellä prosentilla. Oletettavasti monet kärsivät eivät kärsi allergiasta.
Yhä useammat saksalaiset ostavat tietoisesti ja kiinnittävät huomiota terveelliseen ruokavalioon, jossa on vähemmän sokeria ja paljon hedelmiä ja vihanneksia. Tämä on seurausta ravitsemusraportista 2019 ...
+ + + Mikä on huomenna? Liittovaltion maatalousministeriö ja huippuyhdistykset BLL ja BVE pyytävät IGW: n tulevia kysymyksiä ...
Berliini, 09.01.2019. Liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön ravitsemusraportti 2019 kommentoi Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaftin (BÖLW), Peter Röhrigin, toimitusjohtajaa.
Tunnettuja riskejä aliarvioidaan usein. Tai vain hyväksytty. Muuten kukaan ei tupakoi, mene hiihtoon tai syö raakoja makkaroita. Ei ole ongelma, kunhan olet vain vastuussa itsestäsi ...
Tuoretta riisiä pidetään edelleen kulinaarisena herkutuksena. Puhtaasti tilastollisesta näkökulmasta saksalaiset käsittelevät vain kahta luonnonvaraista ateriaa vuodessa - se on noin 450 grammaa asukasta kohden. Hirvieläinten, villisikoiden ja ...
Kylmäkaudella immuunijärjestelmä on erityisen vaativa. Suuri ruokavalio, joka sisältää runsaasti vihanneksia ja hedelmiä, vahvistaa kehon puolustusta. Tyypillinen talvikasvi on valkoista kaalia, joka antaa keholle monia arvokkaita ainesosia ...
Köln, 7. Joulukuu 2018. Maailman väestö kasvaa sekunneissa. 7,6 miljardia ihmistä elää maapallolla tämän vuoden puolivälissä, sen arvioidaan olevan 2030 8,55 miljardia vuonna ...
Ammattikorkeakoulun OWL: n ruokatekniikan instituutti.NRW (ILT.NRW) on mukana tutkimushankkeessa "Terveelliset sokerit". Yhdessä teollisuuden ja tieteen kumppaneiden kanssa ja liittovaltion maatalousministeriön tuella Lemgo ja Detmold-tutkijat tutkivat sokerivaihtoehtojen käyttöä ...
Jauhot, leipä, kahvinkorvikkeet: Kypsistä tammenterhoista valmistettiin ruokaa jo kivikaudella ja myöhemmin, etenkin tarvittaessa. Jos haluat maistaa ravitsevia pähkinähedelmiä ja valmistaa herkullisia herkkuja, sinulla on syksyllä runsaasti mahdollisuuksia ...
Terveellinen, hauska ja nautinnollinen syöminen ja juominen - se on helpompaa sanoa kuin tehdä. Ruokapyramidi on yksinkertainen kenttätestattu malli, jonka avulla kuka tahansa voi tarkistaa ja parantaa ruokailutottumuksiaan ...