Le linn na dtástálacha cáilíochta Bioland in 2021, rinne saineolaithe neamhspleácha tástáil ar a gcuid táirgí ar cháilíocht 10 mbúistéir agus 19 mbácús ó gach cearn den Ghearmáin. Rinne beagnach gach táirge an tástáil - go leor le marcanna iomlána. Le haghaidh ispíní maith teastaíonn comhábhair mhaithe, oideas mín tiúnta agus a lán ceardaíochta ...
Tá a fhios ag 60% de na freagróirí cheana gurb é Feoil / Fiosracht Saothraithe an fachtóir tiomána don spéis i blaiseadh / Tá freagróirí níos óige agus fir níos oscailte fós don nuálaíocht / Is é oideachas do thomhaltóirí an t-ábhar is tábhachtaí ...
D'fhorbair Loryma coincheap iarratais nua inar féidir le tomhaltóirí roghanna feola veganacha a ullmhú iad féin sa bhaile agus iad a athrú de réir mar is mian leo. Tá premixes speisialta deartha ag an speisialtóir do chomhábhair fheidhmiúla déanta as cruithneacht chun na críche seo, a chruthaíonn, tar éis uisce a chur leis, uigeacht bharántúil sa táirge deiridh ...
Cuireann Loryma a phunann nuálach de TVP (Próitéin Glasraí Uigeachta) i láthair, a chuimsíonn sé chineál bhunúsacha éagsúla san iomlán. Mar bhonn próitéine a thugann struchtúr, cinntíonn siad béal béil barántúil le haghaidh roghanna feola ...
Was zunächst als frisches, einzeln verkauftes Sauerländer Würstchen begann, entwickelte sich dank einer Idee des Firmenchefs zum beliebtesten Konservenwürstchen Deutschlands: Die „Dicke Sauerländer“ Bockwurst von Metten...
Vor rund einem halben Jahr hat die Tönnies Unternehmensgruppe ihre Aktivitäten im vegetarischen und veganen Segment unter dem eigenen Geschäftsbereich Vevia 4 You GmbH & Co. KG gebündelt. Jetzt zieht der Rheda-Wiedenbrücker Lebensmittelhersteller eine erste Bilanz. Und die fällt mehr als positiv aus. Denn neben einer breiten Listung der Produkte unter den Marken „Gutfried“, „Veviva“ und „Es schmeckt“ im Lebensmitteleinzelhandel bestätigt auch der Verbraucher den Weg in diesem Bereich...
Leathnaigh an saineolaí comhábhair Loryma a phunann chun dhá chóras ceangailteach lipéad glan a áireamh. Leis na meascáin fheidhmiúla, is féidir le déantóirí roghanna eile feola a chruthú ...
Wer Fleisch zerlegt weiß, dass Sauberkeit und Hygiene unabdingbare Voraussetzungen hierfür sind - und wie schwer es sein kann, diese zu erfüllen. Gerade §11 Satz 2 der LMHV weist darauf hin, dass in handwerklich strukturierten Schlachthöfen mit beengter räumlicher Lage nur Fleisch zerlegt werden darf, wenn Vorkehrungen zur Vermeidung einer Kontamination des Fleisches getroffen worden sind...
Kaufland bietet ab sofort die Tierwohl-Eigenmarke ‚K-Wertschätze‘ an und zeigt damit einmal mehr, dass es sich konsequent für die Verbesserung der Haltungsbedingungen von Nutztieren einsetzt...
Die in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) weiten ab dem 1. Juli 2021 das Angebot der Lebensmittel mit dem Haltungsform-Kennzeichen aus. Kaninchen- und Pekingentenfleisch kann dann mit der vierstufigen Siegel-Klassifikation "Haltungsform" gekennzeichnet werden...
Die Initiative Tierwohl (ITW) schreibt zum dritten Mal den „Innovationspreis Tierwohl“ aus. Ab sofort können sich Schweine-, Hähnchen- und Putenhalter sowie Wissenschaftler in zwei Kategorien bewerben...