Zapravo s većinom za promjenu. Ali to možda nije bilo tako jasno državnom tajniku. Ili razumijete li svoj odgovor na priopćenje za javnost s bavarskih Zelenih drugačije?

Veliki uspjeh za zaokret u poljoprivredi - Stoiber doprinosi regulaciji kokoši nesilica, kažu Zeleni

1.   0 Kommentar
2.   2175 puta prikazano

Pitajte savjetnički centar za potrošače o rizicima i nuspojavama

Pića s oglašenim dodatnim pogodnostima ne održavaju ono što obećavaju. U nekim se slučajevima čak ispostavi da su navodni spasitelji potencijalno štetni za zdravlje. Rezultat je to nacionalne analize tržišta potrošačkih centara za takozvana funkcionalna pića, koja obogaćivanjem različitih aktivnih tvari obećavaju plus u zdravlju, vitalnosti ili snazi. "Pića daju dojam da ih morate samo zgrabiti da biste bili zdravi, zauvijek mladi ili vitalni", kaže profesorica Edda Müller, članica odbora Saveza njemačkih potrošačkih organizacija (vzbv). U nekim se slučajevima moglo dogoditi upravo suprotno.

Kako bi izbjegao zavaravanje tvrdnjama o oglašavanju i zaštitio potrošače od mogućih zdravstvenih rizika, povjerenik EU za zaštitu potrošača David Byrne podnio je dva nacrta propisa o prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama za hranu (zdravstvene tvrdnje) i o obogaćivanju hrane. Uzbv poziva saveznu vladu i njemačke predstavnike u Europskom parlamentu da odlučno podrže nacrte i dovedu ih na usvajanje. Uz to, države članice moraju osigurati dalekosežnim sankcijama i strogim nadzorom da se pravila stvarno poštuju.

1.   0 Kommentar
2.   2392 puta prikazano

Eugene Nagel

1.   0 Kommentar
2.   2451 puta prikazano

Njemačka proizvodnja nastavila je rasti 2003. godine

Prema početnim projekcijama ZMP-a, proizvodnja mesa peradi u Europskoj uniji smanjila se za 2003 posto u 2,5. na 8,82 milijuna tona. Sa 6,15 milijuna tona proizvedeno je gotovo pet posto manje pilećeg mesa u cijeloj EU. Proizvodnja purećeg mesa pala je za gotovo osam posto, na nešto manje od 1,69 milijuna tona, a pačjeg mesa za četiri posto, na 382.000 103 tona. Ukupni stupanj samodostatnosti peradi u EU smanjio se za tri postotna boda na XNUMX posto.

Godine 2003. dogodio se nedosljedan razvoj unutar pojedinih država članica: u Francuskoj, daleko najvažnijem proizvođaču mesa peradi u Uniji, proizvodnja je pala za dobrih pet posto, na 2,06 milijuna tona; Uzgajivači peradi reagirali su ograničenjem na ono što su vidjeli kao nedovoljne prihode.

1.   0 Kommentar
2.   2201 puta prikazano

Pregled potrošača ZMP-a za prosinac

Ove će godine preferencije za određena jela i vrste mesa odrediti hoće li njemački potrošači morati platiti više ili manje za svoj preferirani božićni obrok nego prethodne godine. Uglavnom se mogu očekivati ​​stabilne cijene govedine i svinjetine, kao i piletine i šarana, dok su janjetina i puretina skuplje. Pečena guska ili patka su jeftiniji. Pekari keksa dobivaju brašno i maslac po nižim cijenama, samo što jaja ovaj put koštaju znatno više. Jonagold, omiljena sorta jabuka njemačkih građana, kao i naranče ima u izobilju i jeftino, ali domaće zimsko povrće i posebno krumpir koštaju više od godinu dana. Govedina je često jeftina kao prošle godine

Unatoč značajnom padu njemačke proizvodnje stoke ove godine, na tržištu ima dovoljno govedine iz Njemačke i inozemstva, a potrošači često kupuju jeftino kao prošle godine. U studenom ove godine kilogram goveđeg fileta koštao je u prosjeku oko 24,50 eura na maloprodajnoj razini, baš kao i prethodne godine. Prosječna cijena kilograma teleće eskalope u studenom bila je 17,24 eura, kao i prethodne godine. Značajne promjene ne očekuju se do kraja godine; najviše bi moglo doći do blagih nadoplata zbog godišnjeg odmora za visokokvalitetne rezove za kojima je velika potražnja.

1.   0 Kommentar
2.   2008 puta prikazano

Za 2003. CMA očekuje porast od milijardu eura

Do kraja 2003. njemački poljoprivredni izvoz mogao bi porasti na 32,52 milijarde eura. To je utvrdilo CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, na temelju preliminarnih podataka Saveznog zavoda za statistiku do kolovoza 2003. i kretanja u poljoprivrednom izvozu u posljednjem tromjesečju prethodnih godina. Godinama njemački izvoznici hrane i poljoprivrednih sirovina neprestano bilježe rastuću prodaju u inozemnom poslovanju. Iako trenutno nepovoljan tečaj otežava izvoz u zemlje izvan eurozone, trebalo bi postići rast veći od milijardu eura u odnosu na prethodnu godinu u kojoj je, prema službenim statistikama, u inozemstvu zaradjeno 31,11 milijardi eura.

1.   0 Kommentar
2.   2041 puta prikazano

Informacije od početka -

"Sa prosječno 1,6 milijuna posjeta mjesečno, web stranica CMA etablirala se kao jedna od najvažnijih internetskih ponuda za poljoprivredu i prehranu", kaže Detlef Steinert, glasnogovornik CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH. Pristup usmjeren na ciljnu skupinu s četiri kanala koji udovoljavaju različitim informacijskim potrebama pokazao se vrijednim. Činjenicu da je ovaj koncept uspješan ne pokazuju samo korisničke statistike, već i činjenica da su ga drugi pružatelji web stranica prihvatili. Novo je to što posjetitelji na početnoj stranici odjednom mogu vidjeti informacije o najnovijim mjerama CMA-a među ciljanim skupinama. Proširene smjernice za korisnike u zaglavlju web stranice CMA sada omogućuju brzo prebacivanje između kanala. Mapa web stranice koja pruža pregled širokog spektra informacija koje nudi CMA, kao i jednostavna funkcija pretraživanja, pomažu posjetiteljima da se snađu na www.cma.de.

Kanal "Markets & Profis" namijenjen je stručnjacima iz poljoprivrede i prehrambene industrije, kao i izvozne industrije. Predstavnici medija ovdje mogu pronaći i najnovije informacije. "Znanje i znanost" nudi liječnicima, prehrambenim stručnjacima, zainteresiranim potrošačima, ali i nastavnicima, školarcima i studentima posebno pripremljeni sadržaj na temu "Hrana - od njenog podrijetla do prehrambene znanosti". Kanal "Young 'n' Fun" apelira na djecu i mlade koji su oduševljeni igrama i zabavom. Ovdje je fokus na zabavi sa živahnim, informativnim doprinosima poljoprivredi i prehrani. Recepti, informacije o proizvodima, sezonski kalendari, planeri jelovnika, savjeti za kupovinu i još mnogo toga o hrani i poljoprivrednim proizvodima mogu se pronaći na kanalu "Uživanje i život", koji pobuđuje zanimanje za zadatke i aktivnosti CMA-e, posebno među potrošačima.

1.   0 Kommentar
2.   2344 puta prikazano

Nova CMA brošura pobuđuje apetit za guščjim gozbama

Tradicionalna božićna guska još je uvijek potrebna u više od dvije trećine njemačkih domaćinstava za svečanosti. Jer kad je vrijeme za slavlje s prijateljima i obitelji i uživanje u kulinarskoj gozbi, najbolje je dovoljno dobro. Za nadolazeću svečanu sezonu, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH sastavio je kreativne i pametne varijacije tradicionalne pečene guske u novoj brošuri od 16 stranica "Za svečane prigode: ukusna jela od guske". Guski okus ovdje nemaju samo znalci i stručnjaci.

Guska s crnim vinom u tijestu, guske noge s umakom od luka i bazge ili pirjane gusje noge na povrću graha i cikle samo su nekoliko primjera od ukupno 18 ukusnih gurmanskih recepata u brošuri. Jasno je objašnjena priprema ovih užitaka za stolom. Fotografije s recepta potaknu vam apetit za ukusnim jelima. Neiskusni hobi kuhari dobivaju detaljne upute kako pravilno postupati s guskom: objašnjeno je što se podrazumijeva pod rezbarenjem i odijevanjem, kao i pravilno odmrzavanje i rezanje sezonske peradi. 
Tu su i vrijedne informacije o kupnji u maloprodajnim objektima. Svatko tko se odluči za domaću ponudu trebao bi obratiti pažnju na DDD potvrdu o podrijetlu. Jer to stoji za činjenicu da se perad izlegla u Njemačkoj, odrasla na farmama i klala pod strogim higijenskim uvjetima pod nadzorom službenih veterinara.

1.   0 Kommentar
2.   2323 puta prikazano

Popularna piva u hladnoj sezoni

Kad se ohladi, povećava se želja za aromatičnim, sladom naglašenim okusom tamnih i jačih piva. Raznolikost njemačkih piva također nudi specijalitete u hladnoj sezoni. Svečana i bock piva ponovno su posebno popularna. Sezona adventa - vrijeme festivalskog piva

Posebna piva kuhaju se za Advent, Sveti Nikola i Božić, ali i u svečanim prigodama poput Dana zahvalnosti, svetkovina posvećenja crkava ili tradicionalnih prigoda poput narodnih svetkovina. Okus okusa uglavnom regionalnih specijaliteta često podsjeća na pivo Märzen na jugu. Izvorni sadržaj sladovine u festivalskim pivima obično iznosi između 13 i 14 posto, a alkohol između 5,5 i 6 posto. Boja piva uglavnom fermentiranih odozdo kreće se od zlatnožute i jantarne do slano-tamne. Uglavnom se koriste aromatični posebni sladovi koji pivima daju posebno cvjetnu notu. Općenito, festivalska su piva posebno blaga, ukusna i slađa.

1.   0 Kommentar
2.   2354 puta prikazano

Bavarska će u Saveznom vijeću izglasati da će postojeće prijelazno razdoblje za odobrenje konvencionalnog uzgoja kaveza za kokoši nesilice ostati do 2006. i da se to razdoblje neće produžiti do 2009. godine. To je danas najavio Bavarski ministar zaštite potrošača Werner Schnappauf.

Schnappauf: "Bavarska je uvijek isticala da konvencionalni uzgoj kaveza nije oblik uzgoja životinja prihvatljiv za životinje i proturječi dobrobiti životinja. Zbog toga se Bavarska uvijek zalagala za rano postupno ukidanje, ali je također naglasila da nacionalno prijelazno razdoblje neće dovesti do odlaska kaveza u inozemstvo Savezni ministar Künast ovaj problem nije uvjerljivo riješio važećim zakonom, no ipak se mora vidjeti da je prijelazno razdoblje do 2006. godine odlučeno tek prije dvije godine. Promjena ovog razdoblja nakon tako kratkog razdoblja dovodi do neizvjesnosti planiranja i narušavanja konkurencije Što se tiče prijelaznog razdoblja do 2006. godine, oni bi već prešli na troškovno zahtjevnije alternativne sustave stanovanja, bili bi ekonomski ugroženi u odnosu na svoje konkurente. Sudionici na tržištu trebali bi se moći osloniti na odluke donesene odjednom uvjeti nisu od koristi. "

1.   0 Kommentar
2.   2090 puta prikazano

Objavljene statistike uzgajivača koza

U uzgoju koza, broj rasplodnih životinja koje se drže u Njemačkoj povećao se za 2002 posto na 8 13.584 životinja u 2001. u odnosu na prethodnu godinu. Broj uzgajivača koza također je ponovno porastao nakon 2,4. godine za 1.071 posto, na 2003. To je pred novinarima u Bonn-Röttgenu naglasila predsjedavajuća Saveznog udruženja uzgajivača njemačkih koza (BDZ) Ulrike Höfken (MdB). S nedavno objavljenom Statistikom 2001., drugo prikupljanje podataka i procjena o uzgoju koza koje je sastavio sam BDZ objavit će se nakon 3.092. godine, nakon što je država to ukinula prije nekoliko godina. Većina rasplodnih životinja izbrojena je u Bavarskoj s 2.285 životinje, slijede Saksonija s 2.215 životinja i Baden-Württemberg s ukupno XNUMX životinja.

U Njemačkoj se uglavnom brine o 12 pasmina. Prema podacima iz statistike BDZ, pasmina "Šarena njemačka plemenita koza" najjače je zastupljena u Njemačkoj 2003. godine s 5.317 životinja ili 38 posto svih rasplodnih životinja, a slijedi pasmina "Bijela njemačka plemenita koza" s 3.750 životinja (28 Postotak) i pasmina "burska koza" s 2.120 životinja (16 posto). Ukupan broj svih koza koje se drže u Njemačkoj deset je puta veći od broja rasplodnih životinja, a procjenjuje se na 136.000 XNUMX životinja.

1.   0 Kommentar
2.   2534 puta prikazano