Garšvielu eksperts RAPS no Kulmbahas ar savām jaunajām šķidrajām garšvielām profesionālajās virtuvēs ienes Tālo Austrumu akcentus, kas piedāvā ideālu pamatu radošiem ēdieniem...
Tas bija īpašs AVO gardums: savas simtās jubilejas gadā garšvielu speciālisti no Belmas sevi pieteica iespaidīgi. Izšķirošais veiksmei noteikti bija ne tikai iespaidīgais plaukts ar daudzajām garšvielām, garšvielu maisījumiem...
Garšvielu ekspertu Belmer jubilejas gadā klienti var gaidīt daudzus produktu jauninājumus gaļas un desu izstrādājumiem no AVO. Tendences par tādām tēmām kā augsts olbaltumvielu saturs, vegāniski produkti vai atgriešanās pie klasiskās mājas virtuves ir atrodamas SÜFFA programmā un ir pieejamas parastajā kvalitātē gan amatnieciskai, gan rūpnieciskai ražošanai.
Garšvielu eksperts RAPS no Kulmbahas, gaļas nozares un miesnieku tirdzniecības partneris jau vairāk nekā 95 gadus, ienes tirgū vēl lielāku dažādību ar saviem jaunajiem dārzeņu konceptiem...
Dūmains, piparots un nedaudz salds – garšas eksperti no Belmas tagad rada tipisku amerikāņu BBQ sajūtu ar jauno AVO Originals Bourbon Black Pepper. Uz smalko melno piparu bāzes tika izveidota jauna, pārliecinoša marināde, kas noapaļota ar nedaudz saldenu noti, kas tagad bagātina AVO Originals segmentu. Papildus piparu-dūmu aromātiem tagad burbona šķipsna nodrošina kaut ko...
Ar jaunu pārdošanas koncepciju, kas spēlē ar dzimumu stereotipiskām garšas vēlmēm, garšvielu eksperts RAPS dod impulsu amatnieku miesnieku bārbekjū klāstam 2021. gada pavasarī...
Ar AVO oriģināli Belmer garšas eksperti pamazām izstrādā jaunu garšvielu maisījumu, marināžu un garšvielu mērču klāstu, kas lieliski saskan ar attiecīgajām nacionālajām virtuvēm. Neatkarīgi no tā, vai ir ASV, Vidusjūras, Latīņamerikas, Austrumeiropas, Skandināvijas vai Āzijas...
Sastāvdaļu speciālists RAPS paplašina savu funkcionālo produktu portfeli amatniecības miesniekiem ar konservantu uz acetāta-laktāta bāzes. Mērķtiecīgai abu sāļu kombinācijai ir sinerģiska iedarbība un, piemēram, īpaši efektīvi kavē listērijas augšanu...
Ar Lory® Bind klāstu Loryma, dabīgo kviešu sastāvdaļu speciālists, ir izstrādājis funkcionālas saistvielas, ar kurām var individuāli pielāgot gaļas alternatīvu konsistenci un tekstūru. Portfelī ir saistvielas ar dažādām īpašībām, kas ir optimāli pielāgotas pielietojumam un ražošanas procesam...
AVO atklāj bārbekjū sezonu ar jauno Lafiness Premium Smoked Bell Pepper, kam ir spēcīgs raksturs, pateicoties atpazīstamai dūmu notij, kas apvienota ar smalkiem paprikas aromātiem. Ne velti dūmu nots atgādina klasisko amerikāņu BBQ, lai ņemtu vērā vēlāku izmantošanu uz grila...
Karijs nav viena garšviela, un tas nav izgatavots arī no Āzijas karija koka lapām. Patiesībā tas ir garšvielu maisījums, kura pamatā ir "Masalas", t.i., Indijas virtuves garšvielu sagataves...