Vācijas federālajās zemēs ieviestie smēķēšanas aizliegumi ir radījuši īslaicīgus pārdošanas zaudējumus viesmīlības nozarē. Tomēr tie bija vājāki, nekā baidījās daudzi krodzinieki. Papildus smēķēšanas aizliegumiem, elektroniskā vecuma identifikācija, kas ir obligāta kopš 2007. gada, ir izraisījusi pārdošanas apjomu samazināšanos cigarešu tirdzniecības automātos. Šie ir trīs RWI pētījumu rezultāti par smēķēšanas tēmu, pamatojoties uz dažādiem datiem.

Smēķēšanas aizliegumi viesmīlības nozarē, kas tika ieviesti federālās zemes līmenī no 2007. gada augusta līdz 2008. gada jūlijam, izraisīja vidējo pārdošanas apjomu kritumu par aptuveni diviem procentiem. Pārdošana kritās, īpaši neilgi pēc smēķēšanas aizlieguma stāšanās spēkā. Tomēr šķiet, ka tie laika gaitā ir vājinājušies. Bavārijā un Ziemeļreinā-Vestfālenē, kur smēķēšanas aizliegums tika apiets, dibinot tā sauktos "smēķētāju klubus", pārdošanas apjoma samazināšanās nebija manāma. Vērtējumi par uzņēmumu atcelšanu viesmīlības nozarē nesniedza nekādus ticamus pierādījumus tam, ka smēķēšanas aizliegumi izraisīja lielāku uzņēmumu slēgšanu.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2219 reizes

Miesnieki vienmēr ir bijuši viena no materiāla ietilpīgajām nozarēm Vācijā. Materiālu izmaksas ir acīmredzami lielākais miesnieka kopējo izmaksu struktūras bloks, tāpēc vēl jo vairāk pārsteidzoši ir tas, ka pēdējos gados personāls un enerģija ir ļoti apņēmušies samazināt izmaksas, kaut arī šīm jomām pat nav pietuvojies apjoms sasniegt materiālu izmantošanu.

Materiālu izmantošana tika uzskatīta par “dotu Dievam” un tika pieņemta. Turklāt tiek pilnībā ignorēts tas, ka augstās materiālu izmaksas ietekmē arī banku reitingu. Miesnieks nodod bankai gada gada finanšu pārskatus un, iespējams, ikmēneša BWA. Bet banku vērtējumam citi faktori ir vēl svarīgāki, šķiet, ka gandrīz nav sasnieguši lielāko daļu saimniecību. Intensīvas uzņēmuma atskaites par svarīgiem nākotnes biznesa lēmumiem, pašu kapitāla rādītāja attīstību nākotnē un plānotajiem ienākumu līmeņa palielināšanas pasākumiem bankas vērtē daudz augstāk nekā gada bilance, kas galu galā atspoguļo tikai pagātnes analīzi. Un šeit miesnieks var sākt aktīvi darboties. Pievienotā vērtība, ko sauc arī par bruto ienesīgumu I, ir viena no galvenajām banku reitinga vērtībām. Pievienoto vērtību var noteikt salīdzinoši viegli, jo tas ir tikai vienkāršas atņemšanas rezultāts, kā pierāda skaitļi no parauga operācijas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2170 reizes

Lielākā daļa aptaujāto uzņēmumu cer atgriezties pie ievērojama izaugsmes vēlākais līdz 2011 beigām

Aptauja, kurā piedalījās aptuveni 800 valdes locekļu un uzņēmumu vadītāji no vairāk nekā 14 nozarēm - 57% aptaujāto uzskata, ka krīze jau ir beigusies: Paredzētā ekonomikas izaugsme 2010. gadā: no 1 līdz 1,5% (2011. gadam: 1,5–2%) - 54% aptaujāto uzņēmumu sagaida, ka no 2007./2008. Gada līdz 2011. gadam atkal sasniegs pirmskrīzes pārdošanas līmeni. - 2010. gadā plānots ievērojami mazāks atlaišanas gadījumu skaits nekā 2009. gadā. kredīta nosacījumiem

Lielākā daļa vācu vadītāju un izpilddirektoru uzskata, ka vissliktākā krīze ir pārvarēta. Viņi atkal sagaida izaugsmi no 2011, kā arī bezdarba un kreditēšanas situācijas pasliktināšanos. Šie ir Rolanda Bergera stratēģijas konsultantu sestā pētījuma par pārstrukturēšanu Vācijā rezultāti. Pētījumā piedalījās uzņēmumi no vidējiem uzņēmumiem līdz lielām korporācijām no vairāk nekā 14 sektoriem. Pētījuma mērķis bija noskaidrot, cik spēcīga un kādās jomās krīze joprojām skar Vācijas uzņēmumus 2010 un kā vadītāji novērtē gaidāmās uzplaukuma iespējas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2222 reizes

Strīdīgs no 23. Lebensmittelrechtstag

Patērētāju aizstāvji šogad nonāca pārtikas tiesību aktos Vīsbādenes sliktā veidā. Bet tie nebija vienīgie. Profesors Klaus Kocks no CATO komunikāciju konsultāciju firmas Horbach sniedza retoriski pamatotu kritiku visos virzienos. Patērētāju aizstāvji - un viņš nav ņēmis vērā patērētāju tiesību aizsardzību - pārņem vecāko skolotāju lomu. "Viņi palīdz ar pārtiku un dzērieniem, jo ​​viņi pieņem, ka patērētāji to pārņem." Aiz tā ir vairāk vai mazāk prasmīga brieduma atņemšana, sava veida ideoloģiska obligāta adopcija. "Patērētājs tiek uzskatīts par infantilu idiotu," saka Kocks.

Vēl viens mehānisms pilsoņu neveiksmei ir sazvērestības teorijas. Reklāmai, piemēram, ir slepenas sekas, attēlojot patērētāju advokātus, kas iznīcina empīriskus pierādījumus. Tādējādi pat pieaugušie tiktu kontrolēti ar reklāmu un tādējādi patērētāju aizstāvju aizsardzību. Viņi savukārt pieprasa Kristofora un eksorcistu, morālo vērtību pārstāvja lomu. No otras puses, pārtikas rūpniecības nozarei ir noderīgs idiots patērētāju aizstāvjiem. "Nozarei būs jāmācās apšaubīt patērētāju advokātu leģitimitāti," sacīja komunikāciju konsultants. Tomēr tas prasa nopietnas patērētāju aizsardzības stratēģijas. Tikai tad, ja patērētāju aizsardzība ir korporatīvās filozofijas centrālā daļa, nozare varētu noliegt patērētāju aizstāvju leģitimitāti, sacīja Kokss. Šajā ziņā patērētāju aizsardzībai būtu svarīga loma arī rūpniecības attīstībā. Taču šajā kontekstā ir nepieciešamas arī nozares apvienības. Tas ir slikts sniegums, ja apvienības nespēj sodīt par vāju biedru uzņēmumu rīcību un apbalvot labus. Tas nodrošina mērķi gan patērētāju aizstāvjiem, gan plašsaziņas līdzekļiem.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 4909 reizes

Izglītībai ir liels potenciāls demogrāfisko pārmaiņu pārvarēšanai

Pēc Robert Bosch fonda iniciatīvas Heidelbergas Universitātes Gerontoloģijas institūts un Vācijas Biznesa institūts ir pētījuši vecāku darbinieku spēju mācīties un mainīt. Zinātnieki skaidri norāda: izglītības piedāvājums ir izšķirošs ieguldījums profesionālās darbības un motivācijas saglabāšanā visā nodarbinātības posmā. Tie arī veido pamatu inovāciju saglabāšanai.

Pētījuma rezultāti skaidri parāda, kādus potenciālos gados vecākus darbiniekus pārstāv uzņēmumi. Savukārt viņu uzdevums ir izmantot šo potenciālu. Šajā pētījumā izstrādātie izglītojošie jēdzieni ir nozīmīgs ieguldījums šajā darbā, un darbinieki starp 45 un 63 tika iesaistīti praktiskajā projektā divās Robert Bosch GmbH vietās, kas liecina, ka izglītību uzņēmumā nevar uzsākt pietiekami ātri.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2268 reizes

Partnerības starp uzņēmumiem un nevalstiskām organizācijām vairs nav retums. Nesen publicētajā pētījumā "Nevalstisko organizāciju (NVO) un uzņēmumu partnerības situācija un perspektīvas" medienfabrik Gütersloh GmbH un ticamība.wegewerk pārbauda šādas sadarbības pamatnosacījumus, iespējas un potenciālu.

Diez vai kāda no pēdējo 20 gadu idejām ir ietekmējusi lielo uzņēmumu izpratni, rīcību un komunikāciju tikpat daudz kā ilgtspējības un korporatīvās sociālās atbildības (CSR) tēmas. Svarīgi šīs tēmas aspekti ir biznesa un pilsoniskās sabiedrības kopīgās aktivitātes un projekti. Bet tas, ko partneri sagaida no otra, kādās jomās sadarbība ir īpaši intensīva vai efektīva un kādas ir nākotnes perspektīvas, ne vienmēr ir acīmredzams.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2042 reizes

Vecais advokāts-Bonmots iesaka šaubu gadījumā iepazīties ar juridisko tekstu. Diskusijā par NDR tā saucamais Klebefleisch vienmēr vienmēr bija jautājums par vadošajiem principiem un to izpildes tēmu. Pamatnostādnes pēc definīcijas nav likums, bet gan sava veida augstākais viedoklis par pārtiku. Tālāk mēs dokumentējam izvilkumus no pamatnostādnēm attiecībā uz gaļu un gaļas produktiem saskaņā ar 4 versiju. 2. 2010. Pilnu tekstu var atrast [šeit].

Salīdzinot ar šo tekstu, mēs esam nedaudz pielāgojušies jaunākajai Vācijas pareizrakstībai, kas faktiski būtu obligāta oficiālajiem tekstiem.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 11496 reizes

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Pašreizējās POS tendences ir balstītas uz Lebensmittel Zeitung veiktā aptaujas rezultātiem un 701 patērētāju UGW Communication veikto informāciju Vācijas pārtikas tirdzniecībā (hipermārketi, patērētāju, lielveikali un aptiekas). Katru gadu sagatavotais POS mārketinga ziņojums parāda, cik spēcīgi un ar kādiem līdzekļiem patērētājs var tikt ietekmēts pārdošanas vietā, pieņemot lēmumu par pirkumu. Trend 1 tīrīšana

Svaigumu un tīrību ir izšķirošie kritēriji, izvēloties iegādes vietā.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1906 reizes

Atkārtots pētījums par to, kā patērētāji uztver un klasificē skandālus. Ekskluzīvi radīti ēdieni BVE un HDE uzņēmējdarbības dienai

Pārtikas skandāli var ietekmēt patērētāju iepirkšanās paradumus, pat ja daudziem patērētājiem tas joprojām nav raksturīgs. Tas ir rezultāts pašreizējam reheoldold pētījumam, ko pasūtījusi pārtikas tirdzniecība un pārtikas rūpniecība.

Patērētāju intervijās ar Rheingolda institūtu nedaudz mazāk kā puse patērētāju apstiprināja savu uzticību pārtikai. Neskatoties uz to, aptuveni 60 procenti respondentu sacīja, ka mēdz mainīt iepirkšanās paradumus pārtikas skandālu dēļ. Lielākā daļa aptaujāto patērētāju, pamatojoties uz ziņojumiem par pārtikas negadījumiem, sagaida, ka šādi negadījumi palielināsies.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2049 reizes

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

Eiropas gremošanas produktu tirgus labumu gūst arī patērētāju informētības palielināšana par funkcionālo pārtiku. 2008. gadā “sagremošanas” nozare bija vislielākā nozare visā funkcionālo pārtikas produktu tirgū ar ES apstiprinājumu, veidojot 68 procentus no pārdošanas apjoma. Augstākām produktu cenām apvienojumā ar pielietojuma jomu paplašināšanu būtu jāveicina tirgus izaugsme. Attiecīgi jaunais vadības konsultāciju uzņēmuma Frost & Sullivan pētījums paredz pārdošanas apjoma pieaugumu šajā nozarē no 245,0 miljoniem ASV dolāru 2008. gadā līdz 536,5 miljoniem ASV dolāru 2015. gadā. Pētījums aptver prebiotiku, probiotiku un gremošanas enzīmu segmentus.

"Eiropas gremošanas pārtikas produktu un piedevu tirgus ir izaugsmes fāzē, un to raksturo augsts jaunu produktu izlaišanas biežums," saka Sridhars Gajendrans, Frost & Sullivan nozares analītiķis. "Diapazons ir sadalīts funkcionālo pārtikas produktu un uztura bagātinātāju kategorijās, un pirmais no tiem ir lielāks īpatsvars gan tirgus apjoma, gan tirgus vērtības ziņā 2008. gadā." Funkcionālie pārtikas produkti ar gremošanas efektu ir piena produkti, dzērieni. , cepamie izstrādājumi, graudaugi un Ērtības ēdieni. Galvenokārt pateicoties tā ievērojamajam potenciālam iekļūt citās izmantošanas jomās, piemēram, gaļā un zivīs, iespējams, ka nākamajos gados šī kategorija strauji pieaugs.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2149 reizes

Uzņēmējdarbības braucienu riska pārvaldības stāvoklis

Tikai zem 60 procentiem Vācijas uzņēmumu pastāv biznesa ceļojumu riska pārvaldība, aktīvi pārvaldot specifiskos riskus, kas saistīti ar biznesa ceļojumiem. Tikai viens no katriem trim uzņēmumiem integrē uzņēmējdarbības vadīšanas riska pārvaldību uzņēmumu vispārējā riska pārvaldībā; katrs piektais uzņēmums ir neatkarīga sistēma bez integrācijas. Tā rezultātā tika veikta aptauja starp vadītājiem, kas tika organizēti Verband Deutsches Reisemanagement eV (VDR). Projekta vadītājs ir Prof. Dr. med. Ernst-Otto Thiesing no Karl-Scharfenberg fakultātes tūrisma pārvaldes departamenta Salzgitter pie Ostfālijas Lietišķo zinātņu universitātes. Lekcijā par 2. Forum Security and Travel saistībā ar ceļojumu izstādi CMT Štutgartē, viņš tagad ir iepazīstinājis ar rezultātiem.

"Riski, ko ceļotāji saskaras, nekādā ziņā nav ierobežoti tikai ar nedrošiem apgabaliem," saka Prof. Dr. med. Ernst Otto Thiesing. Tomēr tikai puse no uzņēmumiem, kuriem līdz šim ir atteikusies riska pārvaldība, vēlētos to ieviest. Izmaksu iemesliem bija visnozīmīgākā loma, bet trūkst laika, zinātības un izpratnes par to, ka riska pārvaldība var nodrošināt uzņēmuma pastāvēšanu un panākumus un samazināt risku izmaksas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2246 reizes