Балинген, 27 септември 2023 година - Bizerba, водечки производител на иновативни решенија за малопродажната и прехранбената индустрија, го објавува своето партнерство со KanduAI. Компанијата со седиште во Израел развива и продава решенија за препознавање објекти базирани на вештачка интелигенција, чија технологија во иднина ќе биде интегрирана во апликацијата за малопродажба ObjectRecognition. Ова им овозможува на малопродажните клиенти автоматски да препознаваат овошје и зеленчук, на пример, на вага за самопослужување од Bizerba...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1185 пати

Од 21-ви до 23-ти октомври, Bizerba ќе се претстави на овогодинешниот SÜFFA во сала 7, Stand A30 во Messe Stuttgart под мотото „Обликувај ја својата иднина. Денес“ моќно портфолио. Најдобрите точки вклучуваат три нови типа на уреди само во областа на технологијата на сечење: верзијата VSV од почетно ниво, автоматските верзии на серијата VSP и коскената пила MBP. Но, не е занемарена ниту најновата технологија за вагање: со две ваги од серијата Q1 и шалтерската вага K3 800, Bizerba ги претставува своите актуелни предводници во оваа област - како и своите софтверски решенија способни за мобилни за малопродажба...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1237 пати

Nubassa, глобален снабдувач на висококвалитетни зачини, мешавини за зачини, маринади и технолошки производи за производство и рафинирање на месо и производи од колбаси, се осврнува на 90 успешни години. Компанијата е основана во Манхајм и денес ја снабдува прехранбената и месната индустрија, трговијата со месар, како и ресторани, угостители и комерцијални кујни во над 40 земји ширум светот од нејзиното седиште во Виернхајм во јужен Хесен. Портфолиото сега вклучува повеќе од 4000 производи...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1175 пати

Приправниците во фабриката за месо Кауфланд во Хајлброн добија поддршка и од над 250.000 пчели оваа година. Нивната работа беше да достават мед за ексклузивна шунка од мед. Шунката е произведена самостојно од специјализантите и ќе биде достапна исклучиво во Кауфланд на крајот на октомври...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1166 пати

Биотехнолошката компанија од Хајделберг, The Cultivated B, објави дека влегла во прелиминарните постапки на Европската управа за безбедност на храната (EFSA) со производ од колбас култивиран во клетки. Сертификацијата од EFSA како нова храна се смета за клучен услов за големо комерцијално производство. Јенс Тујдер, главен директор за стратегија во ProVeg International, зборува за пресвртница...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 998 пати

Честитки, вице-европски шампиони! Франц Простмајер (месарница Stuhlberger) фатен сребрениот медал за Германија на 8. Европско првенство „Euroskills 2023“ во Гдањск. Настанот се залага за промоција на стручното образование и вештини на европско ниво. Професијата месар беше препознаена како таква пред две години, заедно со 43 други професии...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1154 пати

Дури и едноставните мерки како ладење на ѓубривото или намалување на неговата површина имаат докажани ефекти: може да се намали емисијата на штетни гасови, особено амонијак, од тезгите за гоење на свињите. Ова е привремен резултат од Универзитетот во Хоенхајм во Штутгарт во заедничкиот проект „Намалување на емисиите од сточарството“, накратко EmiMin. Со добри 2 милиони евра федерално финансирање, под-проектот на Универзитетот во Хоенхајм е истражувачка тешка...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1045 пати

Во среда, 13 септември 2023 година, индустријата се состана на покана на Германскиот институт за пакување. V. (dvi) за церемонијата на доделување на Германските награди за пакување 2023 година во Берлин Мајстерсал. Во рамките на прославите беа прогласени и добитниците на Златните награди, со кои жирито на германската награда за пакување дополнително удостои четири особено извонредни иновации од редот на добитниците...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1196 пати

Страните постигнаа многу добар напредок во преговорите за колективно договарање помеѓу Вион Фуд Груп и Унијата за храна-задоволство-гастрономија (НГГ) на 7 септември 2023 година. Целата индустрија, вклучително и Вион, е под силен притисок поради високата инфлација, зголемените цени на суровините и другите ефекти од кризата во индустријата...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 925 пати

Вработените и партнерите на специјалистот за технологија за вагање Bizerba се собираат во општината Хенгело (Холандија) на свечената инаугурација на новата локација за продажба и услуги. Оваа значајна пресвртница означува важен чекор во историјата на компанијата и го одразува континуираното стремеж кон извонредност и иновативност...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1148 пати

Потрошувачите во Германија сакаат да знаат како живееле животните чие месо го купуваат на шалтер или во супермаркет. На 24 август 2023 година, стапи на сила Законот за етикетирање на сточарството. Државното, задолжително означување сега има за цел да обезбеди транспарентност и јасност во однос на начинот на чување на животните. Малопродажните синџири веќе некое време имаат свое означување. Националната униформа регулатива е нова...

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1555 пати