Kumpanija Ġermaniża tapplika għall-ewwel ċertifikazzjoni tal-EFSA
Il-kumpanija tal-bijoteknoloġija ta’ Heidelberg The Cultivated B ħabbret li daħlet fil-proċedimenti preliminari tal-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) bi prodott taz-zalzett ikkultivat fiċ-ċelluli. Iċ-ċertifikazzjoni tal-EFSA bħala ikel ġdid hija meqjusa bħala rekwiżit ewlieni għall-produzzjoni kummerċjali fuq skala kbira. Jens Tuider, Uffiċjal Kap tal-Istrateġija fi ProVeg International, jitkellem dwar tragward...