Europas slaktere spiller golf igjen for en god sak
14. Euro Meat Golf Trophy finner sted fra 9.-11. Juli 2017 avholdt i Boppard. Slaktere av golfentusiaster konkurrerer mot hverandre i åtte kategorier. Inntektene vil bli gitt ...
Fargerike
KIN Food Institute hedrer fremragende endelige prosjekter
Totalt 30 nyutdannede av KIN Technical School of Food Technologies fikk sine sertifikater for stats sertifisert mat teknologer ...
Klima skatt på kjøtt?
"Ifølge medieoppslag, ble National Environmental Protection Agency forskere ved svenske landbruksuniversitet (SLU) i oppdrag å undersøke forholdene og konsekvensene av en slik" klimakontroll". Målet med en slik avgift er i siste instans å skape en bedre forståelse av konsekvensene for miljø og klima, parallell etablering med et høyt forbruk av kjøtt, forklarte studiens leder Elin Röös ".
Berlusconi (80) sparer lam
"Italias tidligere statsminister Silvio Berlusconi spent, ikke bare i sosiale medier med en video sensasjon. Den nå 80-åringen har satt den italienske kjøttindustrien i raseri fordi han ser spyttet lernd støtter kampanjen en Tierschutzroganisation, som krever" for å avgjøre liv og feire påske vegetarianer ""
Sklir og snubler
Helse- og sikkerhetsstatistikk viser at hovedulykkene (f.eks. et brukket lem) i mat- og drikkevareindustrien er utglidninger og snubler. Flertallet av disse ulykkene har langsiktige konsekvenser og dermed er ulykkesofferet fraværende over lengre tid...
Gull og sølv for kjøtt Engelbrecht
"The Butcher Engelbrecht Dinslaken har dommerne kan overbevise sin egen produksjon på kjøttpølse Cup 2017 av fremtredende smak og i produksjon kvaliteten på deres kjøtt og mottok en pris i gull og sølv ..."
Til alle arbeidsgivere i kjøttindustrien
Ser du etter en mester slakter eller kjøttteknolog (m/k)? Da kan du dra nytte av våre attraktive reklamepakker med Fleischbranche.de frem til 31.05.2017. mai 44 og spar opptil XNUMX %.
Ingen pølseboder i Kassel
Kassel. Det skal være tankevekkende og motivasjon for å spise mindre kjøtt, har Hubert Grundler fra Kassel miljøhusforening nå bekreftet at det ikke blir bratwurststands på Kassel gatefestival på Jordens dag (23.04.2017). Blant annet har årets tranghet i sentrum, der gatefestivalen skal finne sted, skylden...
For mange stjålne Steaks
Köln. Disse biffene må ha vært spesielt populære. I en filial i Köln Rewe har det vært strengere regler siden mandag. Selvbetjeningsskranken er spesielt bevoktet. Tidligere ble det stjålet biffer – markedsledelsen tålte ikke lenger dette og setter en stopper for småkriminelle – en lapp på disken forklarer de nye reglene...
I Butcher brøt ut brann
Bunde (nord for Bielefeld). Brannen brøt ut i slakterbutikken Hellmann rundt klokken 00 natt til tirsdag. Brannvesenet fikk raskt kontroll på brannen og ble raskt slukket. Heldigvis var det ingen personskader, eiendomsskadene beløper seg til over €30 80.000. Brannårsaken er uklar...
Lastebil med svinesider veltet
Denne saken gikk greit. En lastebil med rundt 500 grisekadaver veltet på den nederlandske grensen (ved Borken) lørdag morgen. Sjåføren ble ikke skadet, svinehalvdelene måtte lastes om. Det tok rundt 6 timer å laste kjøttet på nytt, veien var stengt så lenge...