A primeira semana de ação nacional na Alemanha economiza alimentos! Será realizada de 22 a 29 de setembro de 2020. Com diversas campanhas presenciais e formatos digitais, os participantes promovem mais valorização dos alimentos ...
"Um possível dispositivo incendiário foi encontrado na entrada da casa do empresário de carnes Clemens Tönnies em Rheda-Wiedenbrück ...
Bifes e costeleta de carneiro estão no topo da lista de ocorrências ao grelhar. Sal e pimenta quase sempre fazem parte do tempero da carne. Na estação principal do churrasco, um ou dois mestres em churrasqueiras se perguntam novamente: carne salgada antes ou depois de assar? Uma pergunta sobre quais opiniões diferem e que leva a discussões acaloradas repetidas vezes ...
"Na noite de terça-feira, pessoas desconhecidas invadiram um açougue em Kassel-Harleshausen. Eles não apenas roubaram o dinheiro da caixa registradora, mas também grandes quantidades de salsichas ..."
Ativistas do Greenpeace protestaram em todo o país, em mais de 50 cidades, na frente de todos os supermercados contra carne barata e má criação de animais ...
Prezado senhor ou senhora, prezados clientes e parceiros de negócios, os editores também precisam de uma folga em algum momento; portanto, apenas reportamos irregularmente entre as férias (aqui no boletim de notícias) sobre notícias da indústria de carne ...
Comer te faz feliz? E se sim, qual e como? ”Os pesquisadores do Instituto de Psicologia Nutricional da Universidade Georg-August em Göttingen investigaram essas questões em nome da Fundação Heinz Lohmann. Em uma pesquisa representativa com mais de 1000 participantes na Alemanha, o psicólogo em nutrição PD Dr. Thomas Ellrott e o ecotrofologista ...
Uma 'roda de sabor' recentemente desenvolvida visa ajudar a determinar os diferentes sabores da carne de porco. Como próximo passo, uma investigação recentemente forneceu pistas para pratos de carne de porco com combinações perfeitas de sabor ...
A carne de aves de capoeira não só tem um bom sabor - também é rica em proteínas, digerível e com poucas calorias. Não é à toa que neste país há anos se tornou cada vez mais popular: nos quilogramas 22,2, o consumo per capita na Alemanha no ano 2018 e, portanto, em quilogramas 1,4 acima do valor do ano passado ....
Em coisa própria. Prezadas senhoras e senhores, prezados clientes e parceiros de negócios, o fleischbranche.de está em ascensão, agora nossos clientes incluem empresas líderes da 150 no setor de carnes alemão ...
Robert Tönnies, membro do Grupo Tönnies em Rheda-Wiedenbrück por 50%, critica Reinhold Festge (desde o Conselho Consultivo do matadouro do Grupo 2017) por suas experiências com animais nos anos 1970 e exige sua renúncia ...