„Mäso budúcnosti“ – Prvá vedecká konferencia v Nemecku
V dňoch 04. až 06. októbra sa vo Vechte konala prvá vedecká konferencia o pestovanom mäse v Nemecku. Za týmto účelom sa zišlo okolo 30 odborníkov z veľmi odlišných odborov az praxe. Dva a pol dňa sa diskutovalo o status quo výroby mäsa in vitro, ako aj o existujúcich výzvach a možných riešeniach...